E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные блюда →
    Курица с цветной капустой и картошкой в духовке

    Курица с цветной капустой и картошкой в духовке

    Курица в нежном соусе с овощами - очень вкусное и простое блюдо.

    Ингредиенты

    Картофель - 5-6 шт.

    Цветная капуста - 1 качан

    Курица - 1 шт.

    Соус песто с томатами и сыром - 4-5 ч.л.

    Соль - 1 ч.л.

    • 130 кКал
    • 1 ч.
    • 20 мин.
    • 1 ч. 20 мин.

    Фото готового блюда

    Любовь автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов

    Процесс приготовления

    Это блюдо прекрасно подойдет к праздничному столу или обеду для большой семьи. Особенно оно ценно тем, что не требует большого количества времени для приготовления.


    Его изюминка - соус. В этом рецепте используется соус песто с помидорами и сыром. В оригинальном рецепте Джейми Оливера - паста Тикка. Но соус можно брать любой по вашему вкусу. Это может быть любая разновидность песто или паста с карри.


    И капуста. Если вы не знаете, как накормить свою семью овощами, то в этом блюде она получается очень вкусная - пропитанная куриным соком и сырным соусом.


    Итак, для начала нужно приготовить все продукты для приготовления курицы с цветной капустой и картошкой в духовке.


    Картофель промыть, почистить и порезать довольно крупными кусками.


    Дальше - капуста. Ее нужно порезать такими же по размеру кусками, как и картошку.


    Картофель и капусту положить на противень, предварительно смазанный маслом.


    Овощи посолить и перемешать.


    Пришла очередь курицы. Ее нужно положить сверху на овощи. Посолить и положить сверху соус.


    Как следует промазать всю курицу приправами - со всех сторон и внутри.


    Остатки соуса перемешать с овощами.


    Теперь можно и выпекать. Духовку нужно разогреть до 180 градусов. Противень с курицей нужно поставить вниз духовки. А курицу - в середину, на решетку. Так овощи будут пропитываться куриным соком.


    Время приготовления - час. Но это теоретически. Практически же нужно смотреть по ситуации. У меня картофель был готов через 40 минут. А курица - большая. Ей понадобился час с лишним - примерно минут 80-90. Курицу я пару раз перевернула. Еще нюанс - не стоит располагать решетку слишком высоко - курица может подгореть. Ну либо пользуйтесь режимом "конвекция".


    Вот и все - вкусный обед готов!


    Приятного аппетита.


    Курица с цветной капустой и картошкой в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Курица в духовке

    Подборка рецептов

    Сочная курица, запеченная в духовке целиком
    Курица в духовке целиком с картошкой
    Куриные ножки в сметане в духовке
    Курица с лисичками, запеченная «под шубой»
    Мясо запеченное

    Подборка рецептов

    Баранья рулька, запеченная в духовке
    Гармошка из свинины, запечённая с яблоками и мандаринами
    Куриная грудка со спаржей и сливочным соусом
    Филе индейки в медово-соевом маринаде в духовке
    Картошка с мясом в духовке

    Подборка рецептов

    Мясо с баклажанами и картошкой
    Жаркое из косули
    Говядина в горшочках с картошкой и грибами
    Тушеная картошка с фаршем
    Курица целиком

    Подборка рецептов

    Курица фаршированная гречкой
    Цыпленок, запеченный с клюквой
    Курица, фаршированная блинами
    Курица, фаршированная яблоками, в духовке
    Курица с картошкой

    Подборка рецептов

    Тушеная картошка с куриными сердечками и грибами
    Японское карри
    Курица в кефире с картошкой в духовке
    Овощное рагу с курицей
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Плов с курицей и изюмом
    Куриный суп с сырными клецками
    Рулет из говяжьей печени со сливочным маслом
    Минтай в горшочке в духовке
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Тушеная капуста с копчеными сосисками
    Пюре из репы
    Кабачки с фаршем и рисом
    Тушеный заяц с картошкой

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта