Соберём необходимые ингредиенты для приготовления картофельной запеканки с фаршем в мультиварке Редмонд. Картофель и лук почистим и помоем.
Картофель нарежем небольшими кусочками, выложим в чашу измельчителя, туда же выложим нарезанный небольшими кусочками репчатый лук.
Запустим устройство и мелко измельчим картофель с луком.
Измельченные картофель и лук выложим в миску, добавим яйцо, муку, соль.
Всё перемешаем.
В сковороде разогреем растительное масло, выложим измельченный лук, фарш, обжарим на небольшом огне, постоянно помешивая лопаткой, до готовности.
На дно чаши выложим кусочек пергамента, чтобы было удобно извлекать готовую запеканку из мультиварки. Поверх выложим половину картофельной массы, распределяя равномерным слоем.
Поверх выложим обжаренный фарш слоем.
Сверху разложим оставшуюся картофельную массу.
Чашу поместим в мультиварку, установим программу «Выпечка» и нажмём старт. Готовим картофельную запеканку с фаршем в мультиварке Редмонд 50 минут.
Готовую запеканку выложим на блюдо, полностью охладим, нарежем порционно, подадим к столу. Приятного аппетита!
Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!