E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные блюда
Куриное филе со сладким перцем в соевом соусе

Куриное филе со сладким перцем в соевом соусе

Филе куриной грудки со сладким перцем, приготовленное в соевом соусе - невероятно ароматное и вкусное блюдо, которое придется по вкусу любителям азиатской кухни. На гарнир к куриному филе прекрасно подойдет отварной рис или лапша удон.

Ингредиенты

Филе куриной грудки - 500 г

Крупный красный сладкий перец - 1 шт

Чеснок - 3 зубчика

Растительное рафинированное масло - 3 ст.л.

Кунжут - 1 ч.л.

Щепотка молотого красного острого перца.

Для соуса:

Соевый соус - 8 ст.л.

Бальзамический уксус - 1 ст.л.

Вода - 2 ст.л.

Сахар - 1 ст.л. без верха;

Крахмал - 1 ч.л. без верха.

  • 246 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

4.9

Оценить рецепт

Рейтинг 4.9 из 5
на основе 29 голосов


Процесс приготовления

Подготовьте необходимые продукты.

Ингредиенты для куриного филе со сладким перцем


Куриное филе вымойте и просушите. Нарежьте небольшими кусочками.

Филе куриное


В сковороде разогрейте 2 ст.л. растительного масла. На небольшом огне обжарьте куриное филе в течение 12-15 минут, периодически помешивая.

Обжарка филе грудки


Перец вымойте, удалите плодоножку и семена и нарежьте соломкой. Чеснок почистите и измельчите.

Сладкий перец с чесноком


На отдельной сковороде разогрейте 1 ст.л. растительного масла и на медленном огне обжарьте перец с чесноком около 5-7 минут.

Обжарка сладкого перца с чесноком


Для соуса соедините в миске соевый соус, воду, бальзамический уксус, сахар и крахмал. Перемешайте.

Соевый соус в миске


Соедините куриное филе со сладким перцем. Залейте соусом, добавьте щепотку молотого красного острого перца, перемешайте и томите на медленном огне 5 минут, периодически помешивая. Следите, чтобы блюдо не пригорело.

Обжарка курицы со сладким перцем


Готовое блюдо посыпьте кунжутом и сразу же подавайте.

Кунжут


Приятного аппетита!

Рецепт куриного филе со сладким перцем


Куриное филе со сладким перцем в соевом соусе, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить
Прохожий
Комментарии и отзывы (14)
Добавить комментарий
Понравилось. Делала мясо на Плов, в итоге ушло на этот рецепт. Советую только соус регулировать именно под ваш соевый (соль, консистенции и т д.), у меня ушло чуть больше воды и больше сахара, крахмал полная ложка. Рецепт отличный, спасибо
Прикрепленные фото:
Нравится
(0)
ответить
Вместо уксуса - терияки
Нравится
(0)
ответить
Ольга
Очень вкусное и быстрое блюдо получается.
Я ещё в самом конце приготовления, за пару минут до отключения, добавляю молотый имбирь, он придает особую остринку и аромат. Очень рекомендую.
Нравится
(0)
ответить
Ольга, имбирь - весьма интересное дополнение к блюду. Спасибо вам за комментарий и совет :) Рады, что рецепт вам понравился!
Нравится
(0)
ответить
Елена
Я уксус не добовляла и краснвй перец, он на любителя. А так все вкусно и нежно получилось
Нравится
(0)
ответить
Елена, спасибо вам за обратную связь к рецепту!
Нравится
(0)
ответить
Лолита
Понравился рецепт. Быстро, просто, вкусно! Благодарю!
Нравится
(1)
ответить
Лолита, спасибо вам за обратную связь!
Нравится
(1)
ответить
чук-гек
Наверняка вкусно! А насколько здесь важен бальзамический уксус и можно ли его чем-нибудь заменить? Спасибо. 
Нравится
(4)
ответить
EL
чук-гек, я на соус терияки заменила
Нравится
(3)
ответить
Елена
Сегодня попробовали приготовить. Получилось ну очень, очень вкусно. Съел даже наш привередливый в еде ребенок. Спасибо за рецепт.
Нравится
(1)
ответить
Юлия
Очень вкусно!
Нравится
(2)
ответить
Класс!Я такое тоже люблю!
Нравится
(2)
ответить
очень нравится! )
Нравится
(2)
ответить

Свежие рецепты


Говяжья печень в фольге в духовке

Конфеты из вареной сгущенки

ПП пирожное «Картошка» без сахара

Оливье с телятиной

Макаронник с яйцом и молоком в духовке

Картофель, фаршированный беконом

Апельсиновый сок с лимоном

Куриные бедра с гречкой в мультиварке

Хот-дог Нью-Йорк

Булгур с фаршем в мультиварке

Гратен из сельдерея

Дрожжевое картофельное тесто для пирожков на сковороде

Мясо в горчице с ананасами

Арабский салат с булгуром и зеленью
Мобильная версия сайта