Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Курица в соусе «Амарант»

Предлагаю вам рецепт очень вкусной курицы в соусе "Амарант". Как только увидела этот рецепт, решила обязательно его испробовать - и в итоге осталась в полном восторге! Курица готовится без капли масла, а получается такой вкусной, как будто запечённой в духовке. Думаю, что такую курицу можно готовить не только в будни, но и дополнить ею гарнир на праздничном столе. Я готовила из куриных бёдер, но вполне можно использовать голени или крылышки. При минимальных затратах блюдо получается очень вкусным и готовится без заморочек.

Ингредиенты

Куриные бёдра - 600 г

Сахар - 60 г

Соевый соус - 60 мл

Вода - 60 мл

Чеснок - 1 ст.л.

Имбирь - 1 ст.л.

183 кКал
40 мин.
5 мин.
45 мин.

Фото готового блюда

Анжелика автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 12 голосов

53 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовить из списка все необходимые продукты.

Фото 1

Почистить чеснок и кусочек свежего имбиря. Натереть на мелкой тёрке.

Фото 2

В кастрюльку налить воду и соевый соус, насыпать сахар и перемешать. Добавить натёртые чеснок с имбирём.

Фото 3

Куриные бёдра промыть и поместить в кастрюльку. Поставить кастрюльку на огонь и довести до кипения содержимое. Затем прикрыть кастрюлю крышкой, полностью не закрывать.

Фото 4

Тушить бёдра 30 минут на небольшом огне, периодически переворачивая, чтобы курица равномерно протушилась. Затем снять с огня, крышку закрыть и дать блюду постоять 10 минут.

Фото 5

Подать курочку с любым гарниром, который вам нравится, посыпать зелёным луком.

Фото 6

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Тушеная курица в соевом соусе

Подборка рецептов

Курица, тушенная с грибами в соевом соусе

Грудка куриная с апельсинами

Подлива из курицы в горшочке

Куриные бёдра в имбирно-соевом соусе

Тушеные куриные бёдра

Подборка рецептов

Курица, тушенная с грибами в соевом соусе

Курица в луково-сметанном соусе

Чахохбили из курицы с болгарским перцем и помидорами

Тушёные куриные бёдра с картошкой

Блюда из куриных бедер с соевым соусом

Подборка рецептов

Адобо из курицы

Куриные бедра в сметанно-соевом маринаде в духовке

Курица, тушенная с грибами в соевом соусе

Куриные бёдра в имбирно-соевом соусе

Диетические блюда из куриного бедра

Подборка рецептов

Курица с грибами в фольге в духовке

Рулет из куриных бедрышек

Курица с манго

Зеленое карри с курицей по-тайски

Курица тушеная

Подборка рецептов

Тушеная курица в мультиварке

Адобо из курицы

Чахохбили из куриной грудки

Курица в овощном соусе с баклажанами

Куриные бедра

Рецепты по ингредиенту

Курица, тушенная с грибами в соевом соусе

Каша из чечевицы с курицей

Куриные бедра а-ля табака

Рулетики из куриных бедрышек с сыром

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Сергей

С сахаром действительно сладко, так как соевый соус и так сладкий, вместо сахара я подсолил по вкусу.

Нравится

(0)

ответить

Ольга

Приготовила строго по рецепту, только сахару поменьше-где-то 40 грамм. Может, автор рецепта что-то упустила, явно не хватает кислинки, что-то типа кисло-сладкого соуса? Даже с таким количеством сахара курица получилась слишком сладкой, муж забраковал, не стал есть. На вид получилась как на фото автора рецепта.Больше готовить не буду.

Нравится

(1)

ответить

NATA

Классный рецепт, большое спасибо! Обязательно приготовлю. Тем более наипростейшие продукты и никаких заморочек по приготовлению.

Фото

Нравится

(1)

ответить

Анжелика Автор рецепта

NATA, обязательно попробуйте! У меня уже прижился этот рецепт!

Нравится

(0)

ответить

Виктория

Какой интересный рецепт! Обязательно попробую, спасибо!

Нравится

(0)

ответить

Анжелика Автор рецепта

Виктория, попробуйте, это очень вкусно!

Нравится

(0)

ответить

Наталия М.

Слушай, а почему - амарант?!

Нравится

(1)

ответить

Анжелика Автор рецепта

Наталия М., хотела поменять название, но так было у автора, решила оставить.

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Диетический пирог с бананами (ПП)	Молочный коктейль как в КФС (KFC)	Банановый кекс в аэрогриле	Постный кекс с цукатами	Творожные кексы в аэрогриле	Гречка с курицей в аэрогриле	Кабачки с сыром в аэрогриле
Онигири постные	Шампиньоны в майонезе в аэрогриле	Каша постная из киноа	Праздничный узбекский плов с нутом и изюмом	Маринованный ледяной гриб	Макароны с паприкой	Маринованные котлеты

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Курица в соусе «Амарант»

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти