Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Блины с тыквой на кефире

Тыквенные блинчики приготовить не сложнее, чем обычные. Только сначала нужно сделать тыквенное пюре. А для этого тыкву нужно отварить или запечь, а затем пюрировать до однородного состояния. Готовое тыквенное пюре добавить к стандартному блинному тесту.

Тыкву можно использовать как свежую, так и замороженную.

Блины получаются мягкими и очень вкусными.

Ингредиенты

Тыквенное пюре - 200 г

Мука - 150 г

Яйца - 2 шт.

Кефир - 500 мл

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Масло растительное - 2-3 ст.л

Сода - 0,3 ч.л.

Вода - 150 мл

123 кКал
1 ч. 20 мин.
1 ч. 20 мин.

Б: 4.12
Ж: 5.23
У: 14.9

Фото готового блюда

AnnI_G автор рецепта

4.86

Оценить рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 7 голосов

Процесс приготовления

Продукты для блинов с тыквой на кефире - перед вами.

У меня была замороженная тыква. Чуть подтаявшую тыкву нарежьте кусочками, сложите в сотейник, влейте воду и поставьте на огонь. Сварите тыкву до мягкости.

Погружным блендером пюрируйте тыкву.

В миску просейте муку, добавьте сахар, соль, соду. Перемешайте.

Разбейте яйца.

Перемешайте.

Добавьте теплое тыквенное пюре.

Перемешайте.

Влейте кефир. Количество кефира может отличаться от указанного, оно будет зависеть от густоты тыквенного пюре, категории яиц.

Венчиком тщательно перемешайте тесто, чтобы не осталось ни комочка муки или пюре. Влейте растительное масло, еще раз перемешайте и оставьте на кухонном столе на 15-20 минут.

На хорошо разогретую сковороду вылейте порцию теста.

На умеренном огне обжаривайте блины поочередно с обеих сторон до румяного вида.

Испеките блины с тыквой на кефире из всего теста.

К тыквенным блинчикам подайте сметану, масло, варенье или мед.

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Кефир и тыква что приготовить? Блюда из тыквы и кефира

Подборка рецептов

Пирог из тыквы в духовке

Тыквенный кекс на кефире

Манник с тыквой

Манник с тыквой и яблоками на кефире

Блины на кефире

Подборка рецептов

Тонкие блины с разрыхлителем

Блины из кукурузной муки на кефире

Блины на кефире с зеленью

Блины на горячем кефире

Тонкие блины на кефире

Подборка рецептов

Блины на кефире без соды

Блины на кефире и ряженке

Блины на минералке и кефире

Ажурные блинчики на кефире и молоке

Блины и оладьи на Масленицу

Подборка рецептов

Бананово-шоколадные панкейки

Блинчики с курицей и говядиной

Ажурные блинчики на кефире и молоке

Панкейки с яблоком

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лазанья из макарон с фаршем на сковороде	Курица с персиками на сковороде	Жареная картошка с фаршем и грибами	Творожная запеканка с чиа	Гибаница (сербский пирог)	Картошка с беконом в мультиварке	Цветная капуста в микроволновке
Цветная капуста с сыром в микроволновке	Вермишель с сахаром и яйцом	Жареный рис с морковью	Рис на говяжьем бульоне	Барабуля без головы в панировке в духовке	Омлет с луком и грибами на сковороде	Ролл Цезарь в тортилье

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Блины с тыквой на кефире

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти