E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты праздничные →
    Салат «Сосновый бор»

    Салат «Сосновый бор»

    Этот красочный салат приглянулся мне своим составом - в нем отсутствуют мясо и рыба. Заменяют их крабовые палочки, а точнее - крабовое мясо и грибы. Не спрашивайте меня, почему он носит такое название и содержит в составе крабовое мясо - видимо, об этом кулинарная история умалчивает!))) В любом случае блюдо получилось очень вкусным - я рекомендую вам его для праздничного стола, если вы хотите удивить своих родных и друзей. Главное, заранее отварите отдельно картофель и куриные яйца, а затем остудите их.

    Лучше всего приобрести маринованное грибное ассорти или маринованные маслята, рыжики, чтобы название соответствовало заявленным грибам. Ягоды можно использовать любые красные, кисловатые: калину, клюкву, бруснику и т.д.

    Ингредиенты

    Картофель отварной - 3-4 шт.

    Яйцо куриное отварное - 4 шт.

    Крабовое мясо - 180 г

    Лук репчатый - 1 шт.

    Куркума - 0,25 ч.л.

    Уксус 6% - 2 ст.л.

    Майонез - 4-5 ст.л.

    Петрушка - 8-10 г

    Грибы маринованные - 250 г

    Калина - 30 г

    • 117 кКал
    • 25 мин.
    • 1 ч.
    • 1 ч. 25 мин.
    • Б: 4.61
    • Ж: 7.2
    • У: 8.11

    Фото готового блюда

    Алена Прика автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 7 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовьте необходимые ингредиенты для праздничного салата «Сосновый бор» с маринованными грибами и крабовым мясом.


    Репчатый лук очистите от кожуры и промойте в воде, нарежьте мелкими кубиками. Всыпьте нарезку в глубокую емкость - салатник, пиалу - и залейте уксусом. Всыпьте куркуму и перемешайте. Куркума - не мой изыск, она была заявлена ранее другим автором. Оставьте всё на 5-10 минут.


    В это время натрите на терке с крупными ячейками отварной картофель, очистив его от кожуры и промыв. Выложите натертую массу в форму на тарелку. Я воспользовалась разъемной формой для тортов. Диаметр моей формы - 20 см.


    Посолите всё и нанесите майонезную сетку. Майонез выбирайте по своему вкусу.


    Выложите маринованный лук ровным слоем на картофель.


    Нарежьте крабовое мясо или крабовые палочки мелкими кубиками и выложите слоем на луковый слой. Нанесите майонезную сетку.


    Натрите отварные куриные яйца на терке с мелкими ячейками. Выложите их на крабовые палочки и тоже нанесите майонезную сетку.


    На майонез выложите грибное ассорти или другие приобретенные грибы.


    Промойте петрушку и измельчите. Аккуратно снимите форму с салата и украсьте его бока измельченной зеленью. Верхушку - ягодами и зеленью. Поместите салат в холодильник на 1 час для пропитывания.


    Салат «Сосновый бор» готов. Подайте к праздничному столу охлажденным.


    Приятного вам и счастливых праздников!


    Салат «Сосновый бор», рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салаты слоеные

    Подборка рецептов

    Салат с курицей, кукурузой и мандаринами
    Хамса под шубой
    Салат «Адмирал»
    Салат «Сердце тигра»
    Салаты с маринованными грибами

    Подборка рецептов

    Датский салат
    Салат с копченой курицей и маринованными грибами
    Салат «Гнездо глухаря» слоями
    Салат с фасолью, маринованными грибами и корейской морковью
    Салат с яйцами

    Подборка рецептов

    Салат из рыбных консервов с помидорами и сыром
    Салат с корейской морковью, крабовыми палочками и картофелем
    Картофельный салат с яйцами, помидорами и тунцом
    Салат «Жемчужина» с семгой
    Салаты с крабовыми палочками и яйцом

    Подборка рецептов

    Салат «Фламинго»
    Салат «Нежность» с крабовыми палочками
    Салат «Фуршетный»
    Салат с горбушей и крабовыми палочками
    Салаты с майонезом

    Подборка рецептов

    Слоеный салат со свеклой и солеными огурцами
    Рыбный Салат из консервированной сайры с солеными огурцами
    Салат «Любимый»
    Салат с плавленным сыром, яицом и морковью
    Салаты на день рождения

    Коллекция рецептов

    Салат «Боярский» с бужениной и грибами
    Салат «Венеция» с курицей и корейской морковью
    Салат с тунцом и рисом
    Хе из свинины
    Новогодние салаты 2022

    Коллекция рецептов

    Салат «Гранатовый браслет» с языком
    Салат «Зимняя сказка»
    Салат с омлетом и ветчиной
    Салат с гранатом, курицей и сыром

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта