E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    Картофельный киш с курицей

    Картофельный киш с курицей

    Это блюдо отлично подойдет как для семейного обеда, так и для праздничного стола. Правильнее подать картофельный киш в горячем или теплом виде, но форму он держит только в холодном виде. Я приготовила киш с начинкой из курицы, а можно взять любое мясо по вашему вкусу, да хоть рыбу без мелких костей или грибы, будет вкусно. Можно приготовить заранее, только перед подачей просто подогреть в духовке или в микроволновке.

    Ингредиенты

    Куриное филе - 200 г

    Картофель - 800 г

    Панировочные сухари - 2 ст.л.

    Лук - 1 шт.

    Яйцо - 1 шт.

    Сметана - 2-3 ст.л.

    Тертый сыр - 3 ст.л.

    Чеснок - 1 зубчик

    Растительное масло - 1 ст.л.

    Соль и специи - по вкусу

    Диаметр формы - 22-24 см
    Получается примерно 4 порции
    • 110 кКал
    • 50 мин.
    • 50 мин.

    Фото готового блюда

    Галюша автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 8 голосов
    42 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Итак, для начала подготовьте все необходимые продукты для картофельного киша с курицей (с куриным филе).


    Сварите картофель привычным способом. Слегка остудите, посолите, добавьте панировочные сухари и растолките в пюре.


    Форму для запекания смажьте маслом и выложите пюре. При помощи столовой ложки сделайте углубление для начинки. Затем поставьте основу в разогретую до 200 градусов духовку минут на 20, чтобы пюре слегка подсохло.


    Нарежьте лук помельче и обжарьте на масле до румяности.


    Филе куриной грудки нарежьте на маленькие кусочки и выложите в сковороду к луку, приправьте солью и специями, обжарьте почти до готовности.


    СОВЕТ! Куриное филе будет легче нарезать, если оно будет слегка подморожено.


    Затем выложите куриную начинку в картофельную основу.


    В миску вбейте яйцо, добавьте сметану и сыр, по желанию приправьте специями. Далее залейте начинку.


    Поставьте картофельный киш с курицей в разогретую до 200 градусов духовку до румяности, примерно минут на 20.


    Приятного аппетита!


    Картофельный киш с курицей, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Киш

    Подборка рецептов

    Киш с грибами и шпинатом
    Киш с грибами и брокколи
    Лоранский пирог с курицей
    Киш с луком-пореем
    Пироги с картошкой

    Подборка рецептов

    Картофельный пирог из слоеного дрожжевого теста
    Дрожжевой пирог с картофельным пюре
    Пирог с мойвой и картошкой в духовке
    Обсыпной картофельный пирог
    Открытый пирог

    Подборка рецептов

    Перепечи с грибами
    Пирог с кабачками на скорую руку
    Пирог с брюшками семги
    Заливной пирог с творогом и яблоками
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Кексы с сыром
    Маковый пирог на сметане
    Насыпной пирог с бананами и творогом
    Лимонное печенье с кремом
    Выпечка с фаршем и мясом

    Коллекция рецептов

    Сочный мясной пирог из слоёного теста
    Хачапури по-аджарски с мясом (фаршем)
    Пирог «Рассольник»
    Кибинай
    Завтраки на каждый день

    Коллекция рецептов

    Сэндвич с яйцом на сковороде
    Тыквенная каша с пшеном
    Пшенная каша с дыней на молоке
    Омлет из страусиного яйца

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Анастасия
    Очень вкусно и сытно ! Немного изменила рецепт - добавила ещё в начинку грибы .
    Фото
    Нравится
    (1)
    ответить
    Галюша Автор рецепта
    Анастасия , с грибами еще вкуснее! Очень аппетитный, спасибо за фотоотчет!
    Нравится
    (2)
    ответить

    Свежие рецепты


    Эспрессо макиато
    Макароны в сливочном соусе со сметаной
    Каша из маша с мясом
    Маринованный лук в соевом соусе
    Цветная капуста с хрустящей корочкой на сковороде
    Картофельные шницели
    Пирожки с рисом и солеными огурцами

    Бутерброды с горчицей и селедкой
    Соус для пиццы с морепродуктами
    Овощной бульон с сельдереем
    Омлет с овощами в аэрогриле
    Яичные блины с крабовыми палочками
    Диетический пирог с капустой
    Омлет с брокколи в аэрогриле
    Мобильная версия сайта