Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Лук по-корейски

Лук по-корейски - это лучшая закуска под шашлык и горячительные напитки. Если вы решили устроить барбекю-вечеринку или мангал-пати, то такой рецепт вам точно пригодится. Лук получается вкусным и хорошо промаринованным. Благодаря специям он будет пикантным и неострым. Если вы любите закуски погорячее, то можете добавить к луку красный острый перец. Блюдо готовится быстро, останется лишь дождаться, когда лук полностью промаринуется - но это стоит того!

Ингредиенты

Лук репчатый - 350 г

Растительное масло - 2 ст. л.

Яблочный уксус - 2 ст. л.

Мед - 1 ч. л.

Чеснок гранулированный, сухой - 1 ч. л.

Карри - 1 ч. л.

Корейская приправа - 1 ч. л.

Соль, черный перец - по вкусу

129 кКал
15 мин.
1 ч.
1 ч. 15 мин.

Фото готового блюда

Наталья Кошкина автор рецепта

4.2

Оценить рецепт

Рейтинг 4.2 из 5
на основе 5 голосов

Процесс приготовления

Возьмите продукты для приготовления лука по-корейски.

Почистите лук и нарежьте полу- или четверть-кольцами. У меня лук крупный, поэтому нарезала четверть-кольцами.

Всыпьте лук в миску.

Полейте медом, маслом и уксусом. Мед лучше чтобы был жидкий.

Всыпьте все необходимые специи - карри, чеснок, корейскую приправу. Посолите и поперчите по вкусу. Вместо сухого чеснока можете взять свежий.

Хорошо перемешайте лук и поставьте в холодильник на 1 час, пусть промаринуется.

Затем подавайте закуску к столу. Лук по-корейски улетит мигом со стола. Приятного вам аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Закуски к шашлыку

Подборка рецептов

Гренки с сыром и луком на сковороде

Пикантная закуска из моркови

Тещин язык из баклажанов

Коллекция рецептов

Адыгейский сыр на гриле

Баклажаны на костре

Закуски на каждый день

Коллекция рецептов

Брускетта с помидорами и сладким перцем

Шампиньоны на сковороде-гриль

Маринованная скумбрия с луком и морковью

Помидоры, фаршированные фаршем, запеченные в духовке

Постные закуски

Коллекция рецептов

Икра из баклажанов и кабачков в мультиварке

Жареные баклажаны в маринаде

Кимчи из пекинской капусты

Пхали из черемши

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (4)

Добавить комментарий

Ксю

Здравствуйте.
Что за корейская приправа?

Нравится

(0)

ответить

Наталья Кошкина Автор рецепта

Ксю, я использовала корейскую приправу для моркови. Здесь подойдет любая приправа для маринования овощей корейским способом.

Нравится

(0)

ответить

Татьяна

А яблочный уксус когда использовать?

Нравится

(1)

ответить

Наталья Кошкина Автор рецепта

Татьяна, добавляйте вместе с маслом.

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лазанья из макарон с фаршем на сковороде	Курица с персиками на сковороде	Жареная картошка с фаршем и грибами	Творожная запеканка с чиа	Гибаница (сербский пирог)	Картошка с беконом в мультиварке	Цветная капуста в микроволновке
Цветная капуста с сыром в микроволновке	Вермишель с сахаром и яйцом	Жареный рис с морковью	Рис на говяжьем бульоне	Барабуля без головы в панировке в духовке	Омлет с луком и грибами на сковороде	Ролл Цезарь в тортилье

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Лук по-корейски

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти