E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыКаши
Жареная манная каша

Жареная манная каша

Я давно слышала про такой способ приготовления манной каши, но все как-то не было случая ее приготовить. Сегодня рецепт опять попал мне на глаза в рунете и я, недолго раздумывая, пошла к плите. Честно признаюсь, что этот простой до невозможности рецепт превзошел все мои ожидания. Каша очень необычная и невероятно вкусная, по консистенции больше похожа на рыбью икру, чем на манку. Думаю, что у вас, так же как и у меня, появится множество идей насчет закусок из жареной манки.

Ингредиенты

Манка - 4 ст.л.

Вода - 400 г

Приправа - 1 ч.л.

Соль и перец - по вкусу

Масло сливочное - 1 ч.л.

  • 75 кКал
  • 10 мин.
  • 10 мин.

Фото готового блюда

4.91

Оценить рецепт

Рейтинг 4.91 из 5
на основе 22 голосов


Процесс приготовления

Возьмите необходимые продукты для приготовления жареной манной каши. Манную крупу я отмерила обычными столовыми ложками с небольшими горками.


Абсолютно сухую сковороду разогрейте на сильном огне, всыпьте манную крупу.


Дальше огонь под сковородой нужно сделать тише, а манную крупу обжаривайте до золотистого цвета, но помешивайте, чтобы она не пригорела. Когда крупа станет золотистого цвета, всыпьте любимую овощную приправу, а также соль и перец по вкусу.


Влейте горячую воду из чайника, чтобы не портить покрытие на антипригарной сковороде.


Продолжая помешивать, жарьте манную кашу на тихом огне минут 5. За это время она впитает всю воду и станет в меру густой.


Положите в жареную манку кусочек сливочного масла или влейте любимое растительное, перемешайте.


Вкусная и ароматная жареная манная каша готова. Разложите по порциям и зовите домашних к столу. Это просто отличный гарнир и масса идей для закусок.


Приятного.


Жареная манная каша, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (6)
Добавить комментарий
Вадек
Захотелось хавать, но такого, необычного. Ночью всякое хочется и замутил по этому рецепту манку. Ахаха, было рил прикольно, ничего так
Нравится
(5)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Вадек, я рада)))
Нравится
(0)
ответить
Елена
Я давно знала об этом рецепте. Но на сегодняшний день у меня форс-мажор. Муж принёс два пакета молока, которые просрочены, хотя один из них, которое самое свежее, я хотела сварить ребёнку манную кашу. У меня по утрам, мой малыш всегда ест сладкую кашу,а тут такое. Думала-думала что делать (мы живём в селе, магазины далеко), вот обратилась Гугл. Спасибо Вам за рецепт, слопал с удовольствием мой зайчик-мальчик, нам очень понравилось.
Нравится
(1)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Елена, я очень рада, что рецепт пригодился и понравился.
Спасибо за отзыв.
Нравится
(0)
ответить
Ульяна Новичок
Подскажите, пожалуйста, 75 ккал это на 100гр?
Нравится
(3)
ответить
Ульяна , да
Нравится
(1)
ответить

Свежие рецепты


Лазанья из макарон с фаршем на сковороде

Курица с персиками на сковороде

Жареная картошка с фаршем и грибами

Творожная запеканка с чиа

Гибаница (сербский пирог)

Картошка с беконом в мультиварке

Цветная капуста в микроволновке

Цветная капуста с сыром в микроволновке

Вермишель с сахаром и яйцом

Жареный рис с морковью

Рис на говяжьем бульоне

Барабуля без головы в панировке в духовке

Омлет с луком и грибами на сковороде

Ролл Цезарь в тортилье
Мобильная версия сайта