Для приготовления каши нам понадобится немного воды, молоко, сахар, манка. Остальные ингредиенты, например изюм, варенье, масло - по желанию.
На дно кастрюли налить воду так чтоб дно было покрыто. Как только вода начнёт закипать, влить молоко и всыпать сахар, перемешать. Можно добавить щепотку соли. Помешивать молоко ,чтоб сверху не было плёночки. В горячее молоко постепенно всыпать манку струйкой интенсивно помешивая.
Мешать кашу 5 минут непрерывно.
Затем, когда каша немного загустеет, накрыть её крышкой, снять с огня и оставить на 10 минут.
Пока каша будет настаиваться промоем изюм, откроем варенье. В готовую кашу добавляем то что нам нравится и подаём к столу.
Приятного аппетита!
Делала манную кашу первый раз в жизни. Я не думала, что так здорово получится по этому рецепту. Сначала забыла сахар, но потом в конце добавила.
Вкусная каша, без единого комочка. Муж просто с удовольствием съел!
Спасибо вам, Анжелика!
Фотографии нету, так как сразу все съели))
Большое вам спасибо за рецепт!
И уточните, пожалуйста, для чего заливается сначала вода на дно?
Я так и сделала, но не понимаю, что именно это даёт.