E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Кексы →
    Кексы из цельнозерновой муки с яблоками и орехами

    Кексы из цельнозерновой муки с яблоками и орехами

    Рецепт этих кексов я нашла уже очень давно на просторах интернета. С той поры пеку их частенько: хочется верить, что полезно, хоть всякими полезностями я не страдаю и не гонюсь за ними.

    Тем не менее, кексы прочно прижились в моей семье. Они получаются красивого шоколадного цвета, хоть ни шоколада, ни какао в составе нет (красивый цвет дают корица и темный сахар. Если такого сахара нет, используйте обычный - не проблема). И вы никогда и ни за что не догадаетесь, что в составе лишь цельнозерновая мука: нет того специфического вкуса, который дает эта мука. У всех моих знакомых они разлетаются на "Ура!", даже у детей, которые не любят выпечку из такой муки.

    Я пробовала печь цельнозерновые кексы без орехов и яблока, получается вкусно, но с яблоком и орехами все же вкуснее.

    Ингредиенты

    Корица молотая - 1 ч.л.

    Масло подсолнечное рафинированное - 70 мл

    Мёд - 15 г

    Мука цельнозерновая - 115 г

    Орехи грецкие - 40 г

    Разрыхлитель - 1 ч.л.

    Сахар - 30 г

    Соль - щепотка

    Яблоко - 1 шт.

    Яйцо куриное - 2 шт.

    Получается 6 стандартных кексов (капкейков)
    • 300 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.

    Фото готового блюда

    Матильда автор рецепта
    4.96

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.96 из 5
    на основе 23 голосов
    44 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Для приготовления кексов из цельнозерновой муки с яблоками и орехами подготовьте продукты по списку.

    Фото 1


    Смешайте яйцо, масло, сахар, корицу, мед и соль.


    Перемешайте до однородности.

    Фото 2


    Добавьте измельченные (не в пыль) орехи и нарезанное яблоко.


    Перемешайте.

    Фото 3


    Добавьте муку, смешанную с разрыхлителем.


    Перемешайте.

    Фото 4


    Выложите тесто в формочки и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.


    Ориентируйтесь по своей духовке!

    Фото 5


    Кексы из цельнозерновой муки с яблоками и орехами готовы.


    Выньте их из формы и полностью остудите на решетке.

    Фото 6


    Приятного чаепития!

    Фото 7


    Кексы из цельнозерновой муки с яблоками и орехами, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Цельнозерновые кексы

    Подборка рецептов

    Итальянский кекс из цельнозерновой муки
    Маффины с пшенной кашей
    Кексы на кефире из полезной муки
    Кексы из цельнозерновой муки с яблоками и орехами
    Кексы в духовке

    Подборка рецептов

    Маффины с яблоками и корицей
    Творожные кексы ПП в силиконовых формочках
    Кекс с творогом и сметаной
    Постный кекс с изюмом
    Кексы с орехами

    Подборка рецептов

    Кекс «Три желания»
    Овсяный кекс с малиной и миндалем
    Кекс на коньяке с вяленой вишней и орехами
    Кекс рождественский с сухофруктами и орехами
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Пирог с корицей и сахаром
    Ленивый пирог с капустой
    Пирог с картошкой и яйцом (в начинке)
    Пряник шоколадный с вареньем
    Выпечка без молока

    Коллекция рецептов

    Мятные пряники
    Кекс с ягодами и лавандой
    Пирог с консервированной сайрой
    Манник без яиц на воде
    Выпечка с корицей

    Коллекция рецептов

    Дрожжевой пирог с яблочным пюре и миндалем
    Шоколадный пирог с грушами и крошкой
    Диетическое овсяное печенье
    Печенье овсяное с творогом
    Выпечка с яблоками

    Коллекция рецептов

    Веганские маффины с бананом, яблоком и смородиной
    Сметанный яблочный пирог с корицей и миндалем
    Яблочные вафли
    Шарлотка с яблоками и апельсинами

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Татьяна
    Отличный рецепт. Делала уже с разными добавками. Единственное половину масла водой заменила и все равно вкусно.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Татьяна, приятного чаепития.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Дана
    Очень вкусные и легко готовятся. Только я корицы добавляю меньше, но это дело вкуса. Спасибо за рецепт!
    Нравится
    (2)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Дана, спасибо и Вам за отзыв. Приятного чаепития!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Indira
    Сегодня приготовила, очень легко и вкусно
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Indira, приятного чаепития!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нет
    Тихоокеанский разлом
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Не дашь отдохнуть - столько вкуснях опять наделала!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Очень аппетитные кексы!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Инна
    Люблю всё ореховое, а кексы так вообще  Хороший рецепт. 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Инна , рекомендую))))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна
    разломчик реально аппетитный. так! все переходим на цельнозерновую муку!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Татьяна, вот я не особо ее люблю, а тут ваще не угадаешь ее! Деть мой метелит эти кексы тока так! И дочка подруги тоже. Пойди заставь детенышей есть что-то из цельнозерновой муки!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна
    Матильда, дык и я ж о том же  
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана
    Суперские !
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ирина Белая
    Люблю сочетание яблок с орехами! Очень аппетитный разломчик!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лапшевник из вермишели с яйцом на сковороде
    Манная каша на миндальном молоке
    Свиной язык в томатном соусе
    Кекс на миндальном молоке
    Постный салат с редькой
    Лимонный рис
    Котлеты по-китайски

    Крабовый салат с Роллтоном (Дошираком)
    Жареное сало с луком на сковороде
    Овсяное печенье с шоколадной крошкой
    Вегетарианский (веганский) стейк
    Халим (блюдо восточной кухни)
    Цукэмэн (японское блюдо)
    Яичница с тофу
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (40 мин.)