E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Манник →
    Манник с клубникой в мультивар

    Манник с клубникой в мультиварке (на кефире)

    Сегодня печём воздушный манник с добавлением свежей клубники (тесто замешиваем на кефире). В мультиварке такие пироги готовятся очень просто, поэтому берите на заметку!

    Ингредиенты

    Кефир 2,5% - 1 стакан

    Сахар - 1 стакан

    Манная крупа - 1 стакан

    Разрыхлитель - 1 ч.л.

    Яйцо куриное - 3 шт.

    Мука пшеничная - 1 стакан

    Клубника - 150 г

    Стакан = 200 мл
    Использовалась мультиварка Redmond RMC-M25
    • 209 кКал
    • 1 ч. 40 мин.
    • 1 ч. 40 мин.

    Фото готового блюда

    Инна автор рецепта
    4.73

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.73 из 5
    на основе 11 голосов

    Процесс приготовления

    Возьмите необходимые продукты для приготовления манника с клубникой на кефире в мультиварке. Ягоды заранее помойте, оборвите хвостики и выложите в дуршлаг, чтобы лишняя жидкость стекла. Пшеничную муку вместе с разрыхлителем дважды просейте через мелкое сито. Кефир должен быть комнатной температуры, поэтому заранее выложите его из холодильника или немного подогрейте в микроволновой печи.


    В глубокой миске соедините манную крупу и кефир любого процента жирности (в моём случае - 2,5%). Перемешайте и оставьте на 30 минут для набухания.


    Тем временем в отдельную сухую посудину вбейте куриные яйца и добавьте сахарный песок. По желанию также можно добавить чайную ложку ванильного сахара или ванилин на кончике ножа.


    С помощью миксера взбейте массу до пышного светлого состояния.


    Замоченную в кефире манку переложите в яично-сахарную смесь и аккуратно перемешайте по направлению снизу-вверх, чтобы сохранить воздушность теста.


    В получившуюся основу введите пшеничную муку с разрыхлителем.


    Снова аккуратно перемешайте, чтобы не осталось мучных комочков.


    Тесто перелейте в чашу, застеленную пергаментом.


    Поверх в произвольном порядке выложите ягоды клубники. Желательно их разрезать пополам или на четыре части, хотя если клубника мелкая, можно и вовсе этого не делать.


    Закройте крышку мультиварки и выберите режим "Выпечка", после чего нажмите кнопку "Старт". В течение 1 часа наш манник будет выпекаться, о его готовности нам сообщит звуковой сигнал чудо-помощницы. Аккуратно пройдитесь по краю пирога деревянной лопаткой, отделяя тесто от бортиков, и переложите пирог на металлическую решётку, чтобы остывал.


    Испеченный в мультиварке манник с клубникой получается очень вкусным, пышным и ароматным. Местам, где расположены ягоды, присуща лёгкая кислинка, которая только дополняет общую картину.


    Пироги в мультиварке всегда получаются шикарными. Обязательно попробуйте! В разрезе чётко видно насколько он воздушный.


    Приятного аппетита!


    Манник с клубникой в мультиварке (на кефире), рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Манник в мультиварке

    Подборка рецептов

    Манник с тыквой на кефире в мультиварке
    Манник на молоке в мультиварке
    Манник на кефире без муки в мультиварке
    Манник с творогом в мультиварке
    Манник на кефире

    Подборка рецептов

    Манник с персиками
    Манник в микроволновке
    Манник как в детском саду
    Манник с яблоками на сковороде
    Пироги с клубникой

    Подборка рецептов

    Пирог из слоеного теста с замороженной клубникой
    Пирог с клубникой и штрейзелем
    Пирог творожный с клубникой
    Пирог с клубникой и безе
    Пироги в мультиварке

    Подборка рецептов

    Шоколадный пирог-ватрушка «Ярмарка»
    Пирог «Зебра» на кефире в мультиварке
    Яблочный пирог в мультиварке
    Пирог с клубничным вареньем в мультиварке
    Пироги на кефире

    Подборка рецептов

    Заливной пирог на кефире с яйцом
    Манник с черникой на кефире
    Заливной пирог с курицей и брокколи
    Пирог с вареньем и орехами (на кефире)
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Манник на сметане с яблоками
    Пирог с мясом на томатном соке
    Бисквит для торта Сникерс
    Сосиски в тесте косичкой
    Выпечка на кефире

    Коллекция рецептов

    Мясной пирог на кефире
    Манник на кефире с мукой в мультиварке
    Мягкое творожное печенье (нежное, воздушное)
    Шарлотка без яиц
    Выпечка с клубникой

    Коллекция рецептов

    Пирог с яблоками и клубникой
    Торт с зефиром и фруктами
    Насыпной пирог с клубникой
    Творожная запеканка с клубникой и манкой

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта