|
Поиск рецептов по ингредиентам
|
Веганские блюда
Продукты для заготовки соуса из винограда на зиму - перед вами.
Снимите ягодки винограда с ветвей, выложите в глубокую емкость и промойте в воде.
Пересыпьте в казан или ...
Ингредиенты
Виноград белый - 600 г
Масло растительное - 1 ч.л.
Соль - 0,25 ч.л.
Перец черный молотый - 2 щепотки
Чеснок - 1 зубчик
Приправа овощная - 0,5 ч.л.
Кориандр молотый - 0,25 ч.л.
Уксус 6% - 1,5 ст.л.
Продукты для приготовления маринованной спаржевой (стручковой) фасоли на зиму - перед вами!
Фасоль переберите, срежьте хвостики и выложите в миску, салатник. Залейте водой и тщательно промойте.
Воду слейте, фасоль выложите ...
Ингредиенты
На 0,5 л емкость:
Фасоль спаржевая - 300 г
Соль (для варки) - 2 щепотки
Чеснок - 2 зубчика
Перец черный горошек - 10 шт.
Уксус 9% - 1,5 ст.л.
Вода - 300 мл
Соль - 2 щепотки
Для настойки на изюме на водке, самогоне подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Водка или самогон – практически не принципиально. Количество изюма может варьироваться, а цвет настойки зависит от цвета ...
Ингредиенты
Водка, самогон и т.п. – 0,5 л
Изюм – 50-100 г
Перец душистый – 1 горошина
Гвоздика – 1 соцветие
Продукты для приготовления соуса «Мохо» (кубинского маринада для мяса) - перед вами!
Промойте цитрусовые и натрите их цедру на терке с мелкими ячейками, стараясь не задевать белый слой.
Выложите цедру ...
Ингредиенты
Апельсин - 1 шт.
Лайм - 1-1,5 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 10-12 зубчиков
Орегано - 0,5 ч.л.
Соль - 3 щепотки
Перец черный молотый - 2 щепотки
Масло растительное - 50 мл
Кинза или петрушка - 10 г
Перец чили - по желанию
Соберите продукты по списку и давайте разбираться, как варить пшено.
В магазинах представлено пшено в двух видах: пшено, расфасованное в прозрачные пакеты, и пшено, расфасованное в пакетики для варки. Преимущество ...
Ингредиенты
Вариант 1:
Пшено - 100 г
Вода - 200 мл
Вариант 2:
Пшено в пакете - 1 упаковка
Вода - 600 мл
Соль - по вкусу
Сливочное масло - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления маринованных кабачков как в СССР на зиму.
Зонтичный, созревший укроп и листья хрена хорошо помойте и обдайте кипятком. После нарежьте.
В стерилизованные литровые банки разложите зелень ...
Ингредиенты
Кабачки - 1,5 кг
Уксус 9% - 120 мл
Сахар - 100 г
Соль - 1,5 ст.л.
Чеснок - 6-8 зубчиков
Вода - 1 л
Укроп зонтичный - 50 г
Лист хрена - 50 г
Гвоздика - 8-10 шт.
Перец черный горошком - 10 шт.
Лавровый лист - 1 шт.
Соберите необходимые продукты для приготовления икры из моркови с луком на зиму.
Для икры рекомендую выбрать красную морковь, она сочнее.
У рецепта нет строгих рекомендаций, из какого количества овощей варить икру, ...
Ингредиенты
Морковь - 900 г
Лук репчатый - 300 г
Чеснок - 4 зубчика
Перец чили - 1 шт. (по желанию)
Соль - по вкусу
Черный перец - по вкусу
Масло растительное - 70 мл
Томатная паста - 1 ст. л.
Вода - 70-100 мл
Для приготовления ттока соберем все необходимые ингредиенты по списку.
В чашку с рисовой мукой добавляем соль, горячую воду и перемешиваем лопаткой. Когда тесто остынет, можно замесить его руками. Смазываем тесто ...
Ингредиенты
Клейкая рисовая мука - 200 г
Соль - 1/2 ч.л.
Горячая вода - 150 мл
Кунжутное масло - 3 ст.л.
Соберите все необходимые ингредиенты для постного рулета с корицей и маком по списку.
Растворите дрожжи в теплой воде вместе с сахаром и солью. Оставьте на 10 минут, чтобы ...
Ингредиенты
Для теста:
Мука пшеничная — 300 г
Вода теплая — 180 мл
Масло растительное — 4 ст.л.
Сахар — 2 ст.л.
Дрожжи быстродействующие — 1 ч.л.
Соль — 1/2 ч.л.
Для начинки:
Мак — 100 г
Сахар — 100 г
Корица молотая — 1 ч.л.
Соберите ингредиенты для приготовления лукового хе из репчатого лука. Корейцы используют уксусную эссенцию, 72%, мне больше нравится уксус послабше, черный китайский, 9%, можно и яблочный взять. У меня перец кочукару, ...
Ингредиенты
Лук репчатый - 550 г
Масло растительное - 3 ст. л.
Чеснок - 3-5 зубчиков
Лук зеленый - 1 перо
Соевый соус - 1 ст. л.
Перец кочукару/чили хлопьями - 1 ст. л.
Кориандр молотый - 1 ч. л.
Перец черный - 0,5 ч. л.
Сахар - 1 ч. л.
Уксус 9% - 1 ст. л.
Соль - по вкусу
Продукты для приготовления бурека с яблоками соберите по списку. Слоеное тесто заранее достаньте из морозильной камеры и оставьте при комнатной температуре для размораживания. Яблоки вымойте и очистите от кожуры.
Яблоки ...
Ингредиенты
Тесто слоеное пресное - 500 г
Яблоки - 500 г
Сахар - 1 ст.л.
Корица - 0,5 ч.л.
Масло сливочное - 1 ст.л.
Растительное масло - для смазывания формы
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению тушеных помидоров с луком и чесноком на сковороде. Почистите и помойте овощи.
Нарежьте лук средним кубиком.
Пару зубчиков чеснока ...
Ингредиенты
Лук репчатый - 400 г
Чеснок - 2 зубчика
Помидоры - 400 г
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Масло растительное - 2 ст. л.
Собрать по списку продукты для приготовления базилика с сахаром. Зелень промыть под проточной водой, листочки отделить от стеблей, разложить на салфетки, чтобы они полностью просохли.
Сухие листочки поместить в чашу ...
Ингредиенты
Сахар – 50 г
Базилик – 30 г
Продукты для заготовки маринованных помидоров черри с горчицей на зиму - перед вами.
Снимите плоды с веточек и промойте их в воде. Вырезать зеленые сердцевинки из томатов не нужно.
...
Ингредиенты
На 0,5 л емкость:
Помидоры черри - 350 г
Горчица зерновая - 2 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Перец черный молотый - 3 щепотки
Вода - 150 мл
Масло растительное - 20 мл
Уксус 6% - 1,5 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика
Подготовить продукты для заготовки варенья из черники с лимоном на зиму. Ягоды перебрать, удалив все листики и веточки. Лимон хорошо помыть.
В кастрюлю всыпать ягоды.
Всыпать сахар в ...
Ингредиенты
Черника - 1 кг
Сахар - 500 г
Лимон - 1 шт.
Пектин - 10 г
Подготовим необходимые ингредиенты для заготовки салата «Глобус» на зиму (как в СССР - с баклажанами). Все овощи почистим и помоем. Банки и крышки для консервации простерилизуем удобным способом.
Баклажаны ...
Ингредиенты
Помидоры - 1 кг
Баклажаны - 800 г
Перец болгарский - 800 г
Лук - 200 г
Морковь - 200 г
Соль - 1 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Растительное масло - 200 мл
Уксус 9% - 50 мл
Продукты для салата из дайкона с морковью по-корейски - перед вами.
Очистите морковь, дайкон и чеснок.
На корейской терке натрите дайкон.
Также натрите на этой терке морковь.
...
Ингредиенты
Дайкон - 200 г
Морковь - 150 г
Чеснок - 3 зубчика
Кориандр - 1 ч.л.
Уксус яблочный натуральный - 2 ст.л.
Масло растительное - 1-2 ст.л.
Соль - 0,2 ч.л.
Паприка копченая - 0.5 ч.л.
Сахар - 0,5 ч.л.
Перец красный острый - по вкусу
Соберите продукты для приготовления испанской Эскаливады из паприки.
Паприку уложила на противень, сбрызнула оливковым маслом.
И поставила под гриль на 25 минут.
Аккуратно переложила паприку в целлофановый пакет, завязала ...
Ингредиенты
Паприка - 9 шт.
Оливковое масло - 200 мл
Чеснок - 1 головка
Свежий тимьян - 5 веточек
Чёрный молотый перец - 1 ч. л.
Копченая паприка - 0,5 ч. л.
Морская соль - 1 ч. л.
Чесночный хлеб на мангале будем готовить из таких ингредиентов.
Хлеб нарезать длинными брусочками (корочку со специями я срезала).
Чеснок натереть на мелкой тёрке и добавить его в масло. ...
Ингредиенты
Хлеб чёрный - 0,5 шт.
Масло растительное - 50 мл
Чеснок - 3 зубчика
Продукты для приготовления болгарского перца по-корейски - перед вами!
Болгарские перцы очистите от семян, срезав крышечки. Промойте их и нарежьте соломкой. Выложите их в миску или глубокую тарелку.
Очистите морковь ...
Ингредиенты
Перец болгарский 3-4 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2-3 зубчика
Кориандр молотый - 0,25 ч.л.
Соль - 3-4 щепотки
Перец черный молотый - 1 щепотка
Масло растительное - 30 мл
Уксус 6% - 10 мл
Сахар - 0,5 ч.л.
Лук зеленый - 4-5 г
Соберите всё необходимое для приготовления винегрета для ребенка. Овощи заранее отварите до готовности и очистите. С зеленого горошка слейте жидкость.
На всякий случай напомню, как сварить овощи для винегрета.
Свеклу, морковь ...
Ингредиенты
Свекла (отварная) - 300 г
Морковь (отварная) - 200 г
Картофель (отварной) - 200 г
Горошек зеленый - 150 г
Соль - по вкусу
Масло подсолнечное - 3-4 ст.л.
Все необходимые продукты для приготовления тушеной капусты с болгарским перцем соберите по списку. Очистите лук, у перца удалите плодоножку. Капусту освободите от верхних вялых листьев. Все овощи сполосните.
Нарежьте лук ...
Ингредиенты
Капуста белокочанная - 700 г
Лук репчатый - 150 г
Перец болгарский (красный) - 150 г
Масло растительное - 3 ст.л.
Паприка сладкая (порошок) - 1/2 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Вода - 100 мл
Соберите продукты для приготовления постного пирога с ревенем.
Черешки ревеня промойте и снимите при помощи ножа верхнюю жесткую кожицу. Нарежьте черешки на кусочки.
Положите нарезанный ревень с сахаром на сухую ...
Ингредиенты
Ревень - 350 г
Мука пшеничная - 180 г
Мука ржаная - 120 г
Масло растительное - 90 мл
Кипяток - 90 мл
Сахар - 100 г
Картофельный крахмал - 1 ч.л.
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Соль - 1 щепотка
Соберите ингредиенты для приготовления риса с мексиканской смесью в мультиварке. Смесь заранее размораживать не нужно. Специи берите на ваш вкус, я взяла соль и универсальную приправу ("Вегета").
Нарежьте мелко лук ...
Ингредиенты
Мексиканская смесь (замороженная) - 400 г
Рис - 430 г
Вода - 500 мл
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Масло растительное - 4 ст. л.
Соль, специи - по вкусу
Соберите продукты для приготовления томатного соуса для шашлыка из томатной пасты (без крахмала). Для аромата возьмите чеснок и лук, для остроты - аджику. Я использую Мегрельскую аджику. Соль, сахар ...
Ингредиенты
Томатная паста - 100 мл
Лук репчатый - 1/6 шт.
Аджика мегрельская - 1 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Базилик свежий нарезанный - 1 ч.л.
Лук зеленый нарезанный - 1 ч.л.
Вода кипяченая холодная ~ 150 мл
Чеснок - 2 зубчика
Соберите ингредиенты для приготовления тушеной капусты в микроволновке.
Капусту нашинкуйте тонкой соломкой.
Выложите капусту в миску, подходящую для микроволновки. Добавьте соль.
Перемешайте и пожмите капусту руками. Капуста ...
Ингредиенты
Капуста белокочанная - 350 г
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.
Томатная паста - 1 ст.л.
Вода - 80-100 мл
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Сушеный базилик - по вкусу
Соберите продукты для приготовления тофу с рисовой лапшой.
Рисовую лапшу залейте кипятком на 10 минут.
Затем переложите в дуршлаг, чтобы вода стекла.
Тофу обсушите на бумажном ...
Ингредиенты
Тофу - 150 г
Рисовая лапша - 50 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Масло кунжутное - 1 ч.л.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Имбирь ~ 1 см
Соус Терияки - 2 ст.л.
Соус соевый темный - 2 ст.л.
Кипяток - 150 мл
Соберите продукты для приготовления закуски из кинзы с арахисом по-китайски. Кинзу, чеснок и зеленый лук вымойте и обсушите.
В традиционном китайском рецепте арахис обжаривается на масле и добавляется в ...
Ингредиенты
Кинза - 100 г
Арахис - 80 г
Лук зеленый - 80 г
Чеснок - 5 зубчиков
Уксус рисовый - 1 ч.л.
Соус соевый - 1 ст.л.
Соус устричный - 2 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Масло растительное - 2 ст.л.
Масло кунжутное - 0,5 ч.л.
Красный острый перец - по вкусу (~0,3 ч.л.)
Кунжут - по желанию
Продукты для приготовления маринованных кабачков с горчицей соберите по списку. Кабачок, зелень вымойте и обсушите.
Кабачок очистите от кожуры и нарежьте тонкими лентами от руки ножом или при помощи ...
Ингредиенты
Кабачки (очищенные) - 600 г
Горчица зернистая - 2 ст.л.
Уксус 9% - 1-2 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Кинза - 10 г
Укроп - 5 г
Масло растительное - 1-2 ст.л.
Собрать по списку продукты для приготовления желеобразного варенья из черной смородины на зиму (пятиминутки).
Ягоды перебрать, удалить веточки, листочки, промыть, откинуть на дуршлаг, чтобы вода полностью стекла. Поместить их ...
Ингредиенты
Смородина черная – 500 г
Сахар – 500 г
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
Полезные советы
|
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
