|
Авторы Аймкук
Книга рецептов
Любимые авторы
Поиск рецептов по ингредиентам
|
Безлактозный завтрак
На фото ниже - набор необходимых продуктов для приготовления постных блинов из цельнозерновой муки.
В рабочей миске соедините цельнозерновую муку, соль и корицу. Просто смешайте их венчиком.
Вливая постепенно воду ...
Ингредиенты
Мука пшеничная цельнозерновая - 100 г
Вода - 300 мл
Соль - 1 щепотка
Мёд - 1 ст.л.
Корица - 1/3 ч.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Чтобы приготовить боул с рыбой, я взяла окуня собственного копчения. Но думаю, что подойдёт любая рыба горячего копчения, главное, чтобы она была малокостной.
Яйцо надо отварить в течение 9 минут, чтобы ...
Ингредиенты
Окунь горячего копчения - 1 шт.
Авокадо - 0,5 шт.
Огурец - 1 шт.
Яйцо куриное - 1 шт.
Руккола - 15 г
Масло растительное - 1,5 ст.л.
Лимонный сок - несколько капель
Горчица - 1/3 ч.л.
Соль - по вкусу
Перец чёрный - по вкусу
Подготовьте необходимые ингредиенты для создания ароматного холодного кофе Колд брю дома.
Всыпьте молотый кофе в емкость, в которой будете настаивать напиток. Лучше всего использовать заварник или узкую емкость с ...
Ингредиенты
Кофе молотый - 80 г
Вода холодная (кипяченая) - 600 мл
Мини-сосиски в тесте готовим из такого набора продуктов.
Тесто немного раскатать, нарезать на прямоугольники длиной как сосиски.
Обернуть сосиски в тесто, хорошенько защипнуть шов.
Нарезать сосиски в тесте на небольшие ...
Ингредиенты
Тесто слоёное - 250 г
Сосиска - 3 шт.
Яйцо куриное - 0,5 шт.
Кунжут - 1 ст.л.
Подготовим ингредиенты бургера с бараниной. Фарш должен иметь приблизительно комнатную температуру (фарш непосредственно из холодильника будет хуже прожариваться внутри).
Кстати, дополнительный бонус моего рецепта - если что, в него подходят ...
Ингредиенты
Фарш из баранины - 100 г
Булочка пшеничная - 1 шт.
Помидор - 0,5 шт.
Кетчуп - 1 ст.л.
Луковые хлопья - 1 ч.л.
Масло растительное - 1 ч.л.
Приправы - по вкусу
Соберите все необходимые продукты для приготовления оладий из пекинской капусты. У меня небольшая порция оладий, на разок на одного-двух человек. Если у вас большая семья, увеличивайте количество продуктов пропорционально.
...
Ингредиенты
Пекинская капуста - 150 г
Яйцо - 1 шт.
Соль - 2 щепотки
Сахар - 2 ч.л.
Мука - 4-5 ст.л.
Разрыхлитель теста - 1/3 ч.л.
Для того чтобы испечь толстые блины на воде с яйцами, подготовьте все продукты.
В миске смешайте муку с солью и сахаром. Вбейте в миску яйца и начните вливать воду.
Размешивайте ...
Ингредиенты
Мука пшеничная - 200 г
Вода - 350 мл
Яйца - 2 шт.
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 2 ст.л.
Сода - 0,5 ч.л.
Лимонная кислота - 0,25 ч.л.
Масло растительное - по потребности (для смазывания сковороды)
Соберите все необходимые продукты для приготовления боула с курицей и рисом.
Первым делом сварите до готовности рис.
Промойте его на сите, залейте водой и посолите по вкусу. Накройте кастрюлю крышкой и ...
Ингредиенты
Куриное филе - 250 г
Соевый соус - 2 ст.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Сок лимона - 2 ч.л.
Рис - 150 г
Вода (для варки риса) - 350 мл
Огурец свежий - 150 г
Редис - 150 г
Помидор свежий - 150 г
Кунжут - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Лимон - для подачи
Семена льна перебиваем в кофемолке, смешиваем с хлопьями быстрого приготовления, солью и водой. Жарим на сковороде с растительным маслом.
Ингредиенты
Овсяные хлопья - 8 ст.л.
Соль - по вкусу
Семена льна - 1 ст.л.
Растительное масло - 0,5 ч.л. (для жарки)
Вода - 150 мл
Соберите продукты для приготовления поке с киноа и креветками.
Киноа тщательно промойте в нескольких водах. Залейте прохладной водой и поставьте на огонь.
После закипания сделайте огонь умеренным и варите 10-15 ...
Ингредиенты
Киноа - 0,5 стакана
Вода - 1 стакан
Креветки - 6-7 шт.
Авокадо - 0,5 шт.
Проростки маша - по желанию
Листья салата - по вкусу
Соус кунжутный - 1 ч.л.
Кунжут - 0,5-1 ч.л.
Соль - по вкусу
Соберём ингредиенты для приготовления жареного шалфея. Количество шалфея зависит от количества едоков. Масло должно полностью покрывать дно сковороды, т.е. его количество зависит от размеров сковороды.
Очень важный момент - возраст ...
Ингредиенты
Масло оливковое - 20 мл
Шалфей - 3-5 веток
Сварите курагу в воде, пюрируйте блендером, добавьте сахар и муку, перемешайте и проварите. В кашу положите урбеч с медом и маслом.
Ингредиенты
Курага - 150 г
Сахар - 1 ст.л.
Мука - 2 ст.л.
Вода - 500 мл
Урбеч - 2 ст.л.
Мед жидкий - 1 ст.л.
Масло растительное - 1 ч.л.
Продукты для приготовления бутербродов с мидиями - перед вами!
Хлебные ломтики разрежьте пополам по диагонали и обмажьте чесночным майонезом. Выложите на тарелку или досочку.
Стряхните с мидий лишнее ...
Ингредиенты
Хлеб белый - 2-3 ломтика
Мидии в масле - 100 г
Майонез чесночный - 2 ст.л.
Огурец соленый - 1-2 шт.
Петрушка - 2 г
Перец черный молотый - 1 щепотка
Соберите ингредиенты для приготовления яичницы с баклажанами и помидорами.
Баклажаны очистим от кожи. Можно полностью, можно частично. Нарежем ломтиками.
Небольшими дольками нарежем и помидоры.
В сковороде разогреем ...
Ингредиенты
Баклажаны - 2 шт. (небольшие)
Помидоры - 2-3 шт.
Яйцо - 4 шт.
Масло растительное - 4 ст. л.
Соль, перец - по вкусу
Чтобы приготовить тост в омлете, возьмите всё необходимое по списку.
Хлеб обязательно подсушите на сухой сковороде или в тостере, чтобы он зарумянился. Придайте ему форму правильного прямоугольника или почти ...
Ингредиенты
Яйцо - 2 шт. (крупные)
Хлеб - 2 ломтика
Зелёный лук - 10 г
Помидор - 50 г
Кинза или петрушка - 2 г
Перец - 0.5 шт.
Соль, ч.м. перец - по вкусу
Масло растительное - 1 ст.л.
Для того чтобы приготовить боул с гречкой и курицей, соберите все необходимые продукты по списку.
Первым делом нужно сварить гречку. Для этого залейте её водой, добавьте соль по вкусу, накройте ...
Ингредиенты
Филе куриной грудки - 250 г
Крупа гречневая - 120 г
Помидор - 120 г
Огурец - 100 г
Перец болгарский - 100 г
Вода (для варки гречки) - 300 мл
Итальянские травы - 1 щепотка
Сок лимона - 2 ч.л.
Масло растительное - 1 ч.л.
Соль и перец - по вкусу
Продукты для приготовления поке с форелью - перед вами!
Если отварного риса нет у вас в наличии, то просто приготовьте рис (круглозернистый) в течение 15 минут в кипящей подсоленной воде ...
Ингредиенты
Форель слабосоленая - 100 г (нарезка)
Помидор - 2 шт.
Огурец - 1 шт.
Рис отварной - 150 г
Руккола - 5-6 г
Маринованный имбирь - 5-10 г
Кунжут - 3-4 г
Соевый соус - 20 мл (при подаче)
Делюсь оптимальным способом, как рассверлить яйцо и извлечь из скорлупы. А омлет - омлет делается очень просто!
Ингредиенты
Страусиное яйцо - 0,5 шт.
Растительное масло - 4 ст.л.
Соль - по вкусу
Соберите продукты по списку для приготовления паштета из куриной грудки с морковью.
Куриное филе промойте, залейте прохладной водой и сварите до готовности. Во время варки снимите пену и посолите бульон.
...
Ингредиенты
Куриная грудка - 200 г
Морковь крупная - 1 шт.
Лук репчатый крупный - 1 шт.
Яйца - 2 шт.
Масло растительное - 2-3 ст.л.
Соль, перец черный молотый - по вкусу
Майонез - по желанию
Подготовьте ингредиенты для приготовления каши из крапивы по-армянски. Крапиву, естественно, собирайте вдали от автодорог, лучше всего на своем приусадебном участке. Возьмите молодую крапиву или только верхние листочки.
Оборвите листочки с молодой ...
Ингредиенты
Крапива - 100 г
Крупа кукурузная - 70 г
Вода - 400-450 мл
Мята - 4 листочка
Перья молодого чеснока - 5 шт.
Чеснок головки - по вкусу
Масло растительное - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
На фото ниже - все продукты, которые вам потребуются для приготовления оладий на варенце.
Просейте в миску муку, смешайте её с солью, сахаром и корицей. Корицу вы можете заменить ...
Ингредиенты
Мука - 300 г
Яйца - 2 шт.
Соль - 1/3 ч.л.
Сахар - 3 ст.л.
Варенец - 300 мл (примерно)
Разрыхлитель теста - 1/2 ч.л.
Корица - 1/3 ч.л. (по желанию)
Масло (для жарки) - по потребности
Для приготовления дагестанского омлета Мандирмак вам понадобятся продукты на фото. Картофель и лук почистите, помойте вместе с помидорами и обсушите.
Репчатый лук нарежьте полукольцами, слегка обжарьте на растительном масле ...
Ингредиенты
Яйцо СО - 3 шт.
Помидоры мелкие - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Картофель - 2 шт.
Соль и перец - по вкусу
Масло растительное - 2 ст.л.
Соберите все ингредиенты для приготовления картофельных драников с луком и чесноком.
Картофель почистите, сполосните и натрите на терке, массу слегка отожмите, чтобы ушла лишняя влага. К картошке натрите почищенную ...
Ингредиенты
Картофель - 400 г
Лук репчатый - 60 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука пшеничная - 1,5 ст. л.
Чеснок - 1 зубчик
Растительное масло - 40 г
Соль, черный перец - по вкусу
Для омлета «Торнадо» подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.
Разбейте два яйца в миску, влейте воду, добавьте соль и перемешайте до однородного состояния вилкой, палочками или венчиком. Дайте постоять ...
Ингредиенты
Яйцо - 2 шт.
Вода - 2 ст.л.
Соль - 1 щепотка
Растительное масло - 0,5-1 ст.л.
или Топленое масло - 1 ст.л.
Дополнительно:
Хлеб, котлета, помидор, зелень
Для приготовления яиц на пару в мультиварке нам понадобятся только яйца. Их нужно хорошо вымыть, удалить с них возможные загрязнения.
В чашу мультиварки налейте 2 стакана воды.
Установите поддон ...
Ингредиенты
Куриные яйца - 4 шт.
Перед вами необходимые ингредиенты для приготовления блинов с банановой начинкой.
Яйца вбейте в глубокую миску, всыпьте туда соль и сахар. Всё взбейте венчиком.
Постепенно всыпайте просеянную пшеничную муку.
...
Ингредиенты
Вода - 400 г
Мука пшеничная - 200 г
Яйца куриные - 3 шт.
Бананы - 2-3 шт.
Сахар - 2 ст.л. в тесто + 2 ст.л. в начинку
Растительное масло - 2 ст.л.
Соль - 2 щепотки
Лимонный сок - по вкусу
Соберите все ингредиенты для приготовления сэндвича с говядиной и соленым огурцом.
Говядину промойте и выложите в кипящую воду, добавьте соль по вкусу. Варите мясо при небольшом кипении около 1 ...
Ингредиенты
Тостовый хлеб - 120 г
Говядина - 250 г
Соленые огурцы - 60 г
Майонез - 50 г
Репчатый лук - 40 г
Дижонская горчица - 25 г
Листья салата - 4 шт.
Соль - по вкусу
Все знают и любят фруктовые салаты. Готовим мы их всё-таки не часто. Зашла в ближайший к нам супермаркет и увидела просто прекрасную абхазскую хурму. Подумала, что такая красота просто создана ...
Ингредиенты
Бананы - 2 шт.
Хурма - 2 шт.
Мандарин (крупный) - 1 шт.
Сок лимона - 1 ст.л.
Сахарная пудра (по желанию) - 1-2 ст.л.
Август, пора заготовок в разгаре, и я, как и многие хозяйки, варю варенье и джемы. Хоть я и живу в Сибири, но ягод и фруктов у нас хватает. Особенно если ...
Ингредиенты
Апельсины - 3.5 кг (чистой мякоти без плёнок - 1,8 кг)
Сахар - 1.4 кг (если апельсины сладкие, а если нет, то вес мякоти равен весу сахара)
Бадьян - 2 звёздочки
Лимон - 1 шт. (сок или 0,5 ч.л. лимонной кислоты)
Квиттин - 1.5 пакета
Запекайте сладкий перец в духовке и готовьте из него начинку для брускетты. Добавьте чеснок, масло и базилик для аромата. Будет вкусно!
Ингредиенты
Багет - 120 г
Сладкий перец - 100 г
Чеснок - 1 зубчик
Базилик - 2 веточки
Оливковое масло - 1 ст. л.
Лимонный сок - 0,5 ч. л.
Соль, черный перец - по вкусу
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
