Ингредиенты для приготовления хот-дога с капустой и сосиской - перед вами.
Капусту тонко-тонко нашинкуйте. Сделайте это при помощи острого ножа или специальной терки для капусты.
Капусту замаринуйте: всыпьте к ней сахар и полейте яблочным уксусом. Посолите капусту, по желанию поперчите. Все перемешайте и оставьте мариноваться на 15 минут, затем капусту слегка отожмите.
Начните собирать хот-дог. Разрежьте булку, не дорезая до конца. Внутри смажьте кетчупом и майонезом, затем внутрь выложите маринованную капусту и листья салата. С такой зеленью хот-дог будет выглядеть очень аппетитно.
В хот-дог выложите заранее обжаренную молочную сосиску.
Полейте булку майонезом, кетчупом и добавьте французскую горчицу в зернах. Закуска готова.
При подаче хот-дог с капустой и сосиской можно украсить зеленым луком - он ароматный и слегка остренький.
Получается сытно и вкусно.
Приятного вам аппетита!
Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!