E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Закуски →
    Хот-дог в лаваше на гриле

    Хот-дог в лаваше на гриле

    Хот-дог в лаваше на гриле — вариант быстрого, сытного и вкусного перекуса.

    Ингредиенты

    ​Сосиски тонкие – 7 шт.

    Лаваш – 200 г (1 упаковка)

    Помидор – 1 шт.

    Морковь по-корейски – 150 г

    Майонез – 5 ст.л.

    Кетчуп – 5 ст.л.

    Горчица – 2 ч.л.

    Сливочное масло – 10 г

    Соль, перец – по вкусу

    Выход: 5 шт.
    • 219 кКал
    • 15 мин.
    • 10 мин.
    • 25 мин.

    Фото готового блюда

    FORTUNA7 автор рецепта
    4.93

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.93 из 5
    на основе 15 голосов
    157 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Уличный фастфуд для многих остаётся привычной едой в качестве быстрых перекусов. Сегодня расскажу вам, как быстро и вкусно приготовить хот-дог в лаваше в домашних условиях. Самостоятельное приготовление даст вам точную уверенность в его качестве. Такой хот-дог вы без проблем сможете взять с собой на работу для перекуса, не прибегая больше к услугам продавцов фастфуда.


    Вместо привычной булки берем тонкий лаваш, который полностью запечатает начинку, и она не будет вываливаться из него. В качестве начинки используем сосиски, для сочности берем помидор, для остроты — морковь по-корейски. Также обязательно дополняем его соусами. Готовый хот-дог жарится на гриле, который делает его не только красивым, но и хрустящим, ароматным и аппетитным.

    Фото 1


    В первую очередь поджарьте сосиски до появления легкой румяной корочки. Если жарить их на электрогриле, тогда масло использовать не нужно. Сильно зажаривать сосиски не стоит, они должны оставаться сочными и мягкими.

    Фото 2


    Длинный лаваш разрежьте на прямоугольные куски одинакового размера. У меня получилось 5 экземпляров. Уложите их на рабочую поверхность, разровняйте. Все процессы совершайте как можно быстрее, чтобы лаваш не успел засохнуть, мягкий лаваш будет легче свернуть в рулет. С одной стороны лавашей сделайте полоску из майонеза, оставляя немного свободного места по бокам. На один экземпляр я использовала 1 ст.л. майонеза без горки.

    Фото 3


    Сверху на майонез уложите жареную сосиску. Два хот-дога я сделала с двумя сосисками, остальные - с одной. Сверху сосиски покройте кетчупом и горчицей. Количество горчицы лучше определять самостоятельно, исходя из личных предпочтений. А если блюдо будут кушать дети, тогда горчицу можно вообще не использовать.

    Фото 4


    Помидор нарежьте тонкими пластинками, распределите их между всеми заготовками, поместив сверху на сосиски.

    Фото 5


    Далее уложите морковь по-корейски, которую можно приготовить самостоятельно или приобрести готовый продукт в магазине.

    Фото 6


    Начинку немного посолите и поперчите, после заверните боковые стороны, сверните в рулеты как можно плотнее. Экземпляры с двумя сосисками получатся чуть шире.

    Фото 7


    Заготовки уложите на сухой гриль, жарьте две минуты, после поверхность смажьте сливочным маслом, так изделия приобретут красивую, блестящую и румяную корочку. Жарьте хот-доги в лаваше на гриле 3-5 минут на сильном огне.

    Фото 8


    Подавайте блюдо на стол, пока начинка внутри остается теплой.

    Фото 9


    Приятного аппетита!

    Фото 10


    Хот-дог в лаваше на гриле, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Бутерброды с помидорами

    Подборка рецептов

    Бутерброды с икрой трески, черри и оливками
    Бутерброды с тунцом и сельдереем
    Бутерброды из лаваша
    Бутерброды с черемшой, творогом и помидором
    Бутерброды из лаваша

    Подборка рецептов

    Треугольники из лаваша с ветчиной и сыром
    Бутерброды из лаваша с печенью трески
    Сырные палочки из лаваша
    Бутерброды из лаваша с сулугуни и зеленью
    Сосиска в лаваше

    Подборка рецептов

    Сосиска в лаваше с корейской морковкой и сыром
    Яичница в лаваше в духовке
    Сосиска в лаваше с сыром и огурчиком
    Сосиска в лаваше с тушёной капустой
    Рулет из лаваша с корейской морковью

    Подборка рецептов

    Лаваш с крабовыми палочками и корейской морковкой
    Рулеты из лаваша с корейской морковкой и копченой колбасой
    Лаваш с корейской морковкой и капустой
    Рулет из лаваша с корейской морковью и консервированной рыбой
    Хот-дог

    Подборка рецептов

    Рисовый хот-дог на сковороде
    Сосиски в жидком тесте
    Датский хот-дог
    Блин-дог
    Блюда на костре

    Коллекция рецептов

    Брускетта-гриль с запеченным перцем
    Картофель, запеченный в фольге на углях
    Шампиньоны в майонезе и соевом соусе на гриле
    Шиш-кебаб
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Салат из редьки с сыром и чесноком
    Каша из кукурузных хлопьев на молоке
    Завтрак со шпинатом и яйцом
    Салат с тунцом и манго
    Закуски для пикника

    Коллекция рецептов

    Цезарь ролл с креветками
    Маринованная цветная капуста быстрого приготовления
    Помидоры на гриле
    Хот-дог в лаваше на гриле
    Закуски на каждый день

    Коллекция рецептов

    Паштет из фасоли с кунжутом
    Диетические куриные маффины
    Соус из лисичек
    Картофельные колбаски «Ведарай»

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Лапшевник из вермишели с яйцом на сковороде
    Манная каша на миндальном молоке
    Свиной язык в томатном соусе
    Кекс на миндальном молоке
    Постный салат с редькой
    Лимонный рис
    Котлеты по-китайски

    Крабовый салат с Роллтоном (Дошираком)
    Жареное сало с луком на сковороде
    Овсяное печенье с шоколадной крошкой
    Вегетарианский (веганский) стейк
    Халим (блюдо восточной кухни)
    Цукэмэн (японское блюдо)
    Яичница с тофу
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки (10 мин.) и времени приготовления (15 мин.)