E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Торты →
    Торт «Черный принц» с вареньем

    Торт «Черный принц» с вареньем (на кефире)

    Замечательный домашний торт, вкусный и нежный. При этом не очень жирный и недорогой. Готовится просто и относительно быстро.

    Ингредиенты

    Тесто:

    Мука пшеничная - 300-350 г

    Варенье из черной смородины - 1 стакан

    Кефир - 1 стакан

    Сахар - 150 г

    Яйцо куриное - 2 шт.

    Масло растительное - 50 мл

    Сода - 1 ч.л.

    Крем:

    Сметана (20-35%) - 600 г

    Сахарная пудра - 5 ст.л.

    Украшение торта:

    Печенье - 100 г

    Шоколад - 40 г

    • 291 кКал
    • 1 ч. 30 мин.
    • 5 ч.
    • 6 ч. 30 мин.
    • Б: 4.09
    • Ж: 13.03
    • У: 40.34

    Фото готового блюда

    Zoya7 автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Все ингредиенты для приготовления торта «Черный принц» с вареньем (на кефире) - перед вами, на фото.


    В глубокую миску разбейте яйца и насыпьте сахар.


    Взбейте миксером или венчиком в пышную пену.


    Добавьте кефир и соду, перемешайте.


    А также растительное масло и варенье из черной смородины. Еще раз перемешайте.


    Постепенно насыпьте муку.


    Замесите тесто по консистенции как густая сметана. Оно должно медленно стекать с лопатки.


    Выложите тесто в форму для выпечки с пергаментом.


    Выпекайте торт в духовке, разогретой до 175-180 градусов, 45-50 минут. Время выпекания зависит от вашей духовки, как и температурный режим. Готовность проверяйте деревянной шпажкой или зубочисткой. При накалывании в середине коржа она должна выходить сухой. Когда корж хорошо остынет, достаньте его из формы.


    Аккуратно срежьте выпуклый верх коржа, чтобы торт был ровным. Разрежьте корж на три равные части вдоль.


    Приготовьте крем. В миску выложите сметану и добавьте сахарную пудру.


    Если у вас сметана жирностью 20-25%, то просто перемешайте её с сахарной пудрой. Получится отличный густой крем. Можно еще добавить загуститель для сметаны. Сметану жирностью 30-35% можно взбить миксером. Количество сахарной пудры регулируйте по своему вкусу.


    Первый корж выложите на блюдо и смажьте кремом.


    Таким образом соберите весь торт. Украсьте его по вкусу. Я бока торта оформила измельченным печеньем, а верх посыпала тертым шоколадом. Подойдут для украшения взбитые сливки, орехи.


    Торт «Черный принц» с вареньем на кефире готов. Дайте ему пропитаться 5-6 часов и подавайте к столу.




    Торт «Черный принц» с вареньем (на кефире), рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Торт Черный принц

    Подборка рецептов

    Сметанный десерт с клубникой и печеньем
    Торт с замороженной клубникой
    Пирог «Сметанник»
    Шоколадно-ванильный торт
    Торты с вареньем

    Подборка рецептов

    Торт с абрикосовым вареньем
    Бисквитный торт в мультиварке
    Торт «Монастырская изба»
    Бисквитный торт с джемом
    Сметанные торты

    Подборка рецептов

    Сметанник с черносливом
    Торт с вишней и сметанным кремом в мультиварке
    Шоколадный сметанник из печенья (без выпечки)
    Торт из печенья Рыбки со сметаной
    Сметанный торт без желатина

    Подборка рецептов

    Сметанник на кефире на сковороде
    Шоколадный сметанник из печенья (без выпечки)
    Торт «Молочная девочка» с малиной
    Торт из лепёшек «Сметанник по-деревенски»
    Торты на кефире

    Подборка рецептов

    Бисквит на кефире
    Шоколадный торт на кефире
    Торт «Синий бархат»
    Муссовый торт «Красный бархат»

    Другие полезные подборки по теме

    Бездрожжевая выпечка на кефире (470)Блюда на ужин со сметаной (524)Варенье (786)Вегетарианские блюда со сметаной (466)Выпечка без кефира (5171)Выпечка без молока и кефира (1259)Выпечка из кефира и яиц (461)Выпечка на кефире (609)Выпечка на кефире в духовке (418)Выпечка на сметане в духовке (759)Кефир (992)Мясные блюда со сметаной (576)Сметана (919)Торты (1147)Торты на день рождения (428)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Полезные советы

    Калорийность окрошки: на квасе, на кефире, с колбасой...Как загустить крем из сгущенки и сметаны?Чем и как загустить сметанный крем?Почему сметана сворачивается при тушении?Почему блины на кефире рвутся, прилипают к сковороде, не переворачиваются?Чем полезен кефир? Польза и вред, состав и виды кефира

    Свежие рецепты


    Салат с брынзой и свёклой
    Каша из киноа с тыквой
    Торт «Черный принц» с вареньем (на кефире)
    Молочный ликёр
    Тыква с кефиром в духовке
    Пшеничная каша с тыквой на воде
    Корейские пирожки с капустой на пару

    Протеиновые вафли с творогом в вафельнице
    Перловка с помидорами и луком на сковороде
    Салат из свежей капусты с апельсином
    Топленое молоко в духовке
    Птитим со шпинатом
    Папоротник с грибами
    Свиная шея с шампиньонами в духовке
    Мобильная версия сайта