E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты праздничные →
    Салат «Мимоза» с колбасным сыр

    Салат «Мимоза» с колбасным сыром

    Рецептов приготовления этого салата много, каждая хозяйка готовит его по-своему, со своими нюансами и "изюминками"🙂. Я обожаю эксперименты и всегда пробую какие-нибудь новые идеи в рецептах. Сегодня предлагаю приготовить салат "Мимоза" с колбасным сыром! Будет очень вкусно😉.

    Ингредиенты

    Рыбные консервы - 250 г

    Отварной картофель - 200 г

    Морковь - 170 г

    Лук репчатый - 1 шт.

    Яйцо отварное - 5 шт.

    Сыр колбасный - 150 г

    Кипяток - 200 мл (+/-)

    Уксус 6% - 2 ст. л.

    Сахар - 1 ч. л.

    Майонез - 6-7 ст. л. (по вкусу)

    Соль, перец - по вкусу

    Получается 6 порций
    • 168 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.
    • Б: 9.55
    • Ж: 11.81
    • У: 5.42

    Фото готового блюда

    Elfooboo автор рецепта
    4.86

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.86 из 5
    на основе 7 голосов
    2 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите ингредиенты для приготовления салата "Мимоза" с колбасным сыром. Консервы выбирайте на свое усмотрение: это может быть сайра, горбуша, тунец, сардины или, как у меня сегодня, скумбрия. Корнеплоды для салатов всегда отвариваю (запекаю) накануне, чтобы они остыли естественным путем, с охлажденными овощами работать гораздо приятнее). Яйца также заранее отвариваю вкрутую в течение 7-8 минут.


    Подмаринуем лук. Нарежьте лук тонкой недлинной соломкой, сложите в миску, добавьте сахар, уксус и кипяток. Кипяток должен покрыть лук полностью. Перемешайте и пусть пока постоит.


    Овощи и яйца очистите, яйца разделите на белки и желтки. Рыбу разомните вилкой, убрав крупные кости по необходимости.


    Собираем салат. Я натираю продукты сразу в блюдо для подачи, при этом слои не утрамбовываю, а лишь слегка распределяю продукты вилкой, чтобы салат получился более воздушным. Если вам так неудобно, можно сперва натереть всё в отдельные емкости, а потом выкладывать. Первым слоем будет картофель, натертый на крупной терке. Поверх - сетка из майонеза.


    Далее слой рыбы, на рыбу - отжатый от влаги подмаринованный лук. Снова сетка из майонеза.


    Затем слой белков (яйца, сыр и морковь натираю на мелкой терке), майонез...


    Слой моркови, майонез. При необходимости подсаливайте слои.


    Теперь слой колбасного сыра и завершающий слой майонеза.


    Верх салата оформим натертыми желтками. Салату хорошо бы пропитаться в холодильнике пару часов. Не забудьте прикрыть его аккуратно пленкой, чтобы желтки не подсохли.


    Перед подачей можно как-то украсить салат, например, веточками укропа, присыпав их натертым на мелкой терке белком и желтком.


    Салат "Мимоза" с колбасным сыром готов к подаче на стол!! Он получился нежным, сочным, сыр придал салату легкий подкопченный, сливочный вкус😊. Приятного аппетита🤗🤗🤗!!


    Салат «Мимоза» с колбасным сыром, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Мимоза

    Подборка рецептов

    Салат «Веточка мимозы»
    Салат «Мимоза» без яиц
    Салат Мимоза со скумбрией горячего копчения
    Салат «Мимоза» с печенью трески
    Мимоза с плавленым сыром

    Подборка рецептов

    Салат «Мимоза» с тунцом
    Салат «Мимоза» с сардиной
    Салат «Веточка мимозы»
    Салат «Мимоза» новогодний (порционный в стаканах)
    Салат Мимоза с горбушей

    Подборка рецептов

    Закусочный чизкейк Мимоза
    Салат «Мимоза» без майонеза
    Салат «Мимоза» с горбушей
    Салат «Веточка мимозы»
    Салат Мимоза с картошкой

    Подборка рецептов

    Салат «Веточка мимозы»
    Постный салат «Мимоза»
    Слоеный салат «Мимоза»
    Диетический салат «Мимоза» (ПП)
    Салат Мимоза с морковью

    Подборка рецептов

    Салат «Мимоза» с яблоком
    Салат «Мимоза» с колбасным сыром
    Салат «Мимоза» с тунцом
    Салат «Мимоза» со шпротами
    Салаты из консервированной рыбы

    Подборка рецептов

    Салат «Водолей»
    Заливной пирог с рыбными консервами и яйцами
    Кранч-салат с тунцом
    Салат «Под шубой» с консервами (сардины)
    Слоеный салат с рыбными консервами

    Подборка рецептов

    Салат из горбуши консервированной
    Слоеный салат с крекером
    Салат «Император»
    Диетический салат «Мимоза» (ПП)

    Другие полезные подборки по теме

    Вторые блюда с сыром (1274)Выпечка без сыра (5009)Простой салат без чеснока (1797)Простые салаты без майонеза (1648)Рыбные блюда (1244)Салаты (3792)Салаты без майонеза и чеснока (1488)Салаты на день рождения (1072)Салаты на каждый день (2371)Салаты праздничные (1785)Салаты простые (2528)Салаты с майонезом (1201)Салаты с майонезом на праздничный стол (1270)Сыр (1726)Яйцо куриное (2989)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (4)
    Добавить комментарий
    aурика
    Аппетитная!!!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Elfooboo Автор рецепта
    aурика, спасибочки;))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Сибирячка
    аппетитная "Мимоза" очень!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Elfooboo Автор рецепта
    Сибирячка, спасибо, ооочень приятно
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Как и сколько варить перепелиные яйца?Как и сколько варить яйца вкрутую?Как и сколько варить яйца всмятку?Как и сколько варить яйца в мешочек?Почему бисквит не получается? Пахнет яйцами, сухой, липкий...Как и сколько варить гусиные яйца?Как и сколько варить вареники с сыром?Чем отличается уха от рыбного супа?Как варить кальмара для салата? Сколько времени?Сколько калорий в бутерброде? Калорийность бутербродов с маслом и сыромКалорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)Сколько калорий в бутерброде с рыбой, икрой, паштетом, авокадо?Как хранить копченую рыбу? Сроки храненияКакой сыр нужен для осетинских пирогов?Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...Сыр Рикотта - для чего используется? Рецепты блюдКак убрать запах тины у рыбы при готовке?Сыроедение: польза, вред и рацион5 рецептов салата Оливье с морепродуктамиПочему красят яйца на Пасху?Какие яйца полезнее: вареные, жареные или сырые?Сыроедение – естественное питание человека? Польза и вред сырых продуктов

    Свежие рецепты


    Макароны с соусом бешамель и сыром
    Семена чиа с кефиром на ночь
    Как приготовить куриную грудку в тарелке на пару?
    Тарталетки с икрой минтая и творожным сыром
    Курица в соусе Том ям
    Чизкейк из ряженки
    Пицца из капусты на сковороде

    Ачаш
    Минтай в кукурузной муке на сковороде
    Яичный ролл на завтрак
    Салат «Олимп»
    Кисель из сухофруктов
    Бухлаваш в духовке
    Халюж
    Мобильная версия сайта