E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты праздничные →
    Салат со свеклой, курицей и гр

    Салат со свеклой, курицей и грецкими орехами

    Предлагаю приготовить простой, вкусный салат из доступных ингредиентов. Будем готовить салат из запеченной свеклы, отварной курицы и грецких орехов. Дополнительную изюминку придают этому салату зерна граната, а интересная заправка делает его вкус пикантным и нежным.

    Ингредиенты

    Свекла - 2 шт.

    Куриное филе - 250 г

    Грецкие орехи - 100 г

    Зерна граната - 0,5 стакана

    Соус-заправка:

    Сметана 20% - 2 ст.л.

    Творожный сыр - 1 ст.л.

    Чеснок - 2 зубчика

    Соль, черный молотый перец - по вкусу

    • 160 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 10.47
    • Ж: 10.48
    • У: 6.14

    Фото готового блюда

    aурика автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Соберите необходимые продукты для приготовления салата со свеклой, курицей и грецкими орехами.


    Свеклу я предлагаю запечь для салата. Накануне заворачиваю помытую и обсушенную свеклу в фольгу и запекаю 30 минут в аэрогриле при 200 градусах или минут 40-50 в духовке при 180-190 градусах. Затем достаю запеченную свеклу и оставляю ее полностью остыть в фольге.


    Грецкие орехи рекомендую подсушить на сухой сковороде в течение нескольких минут, так они станут более ароматными.


    Для заправки я смешала творожный сыр, сметану, чеснок, соль и черный молотый перец. С такой заправкой салат приобретет более нежный и интересный вкус, но можно салат заправить и майонезом, по желанию.


    Куриное филе помойте и опустите в кипящую воду, убавьте нагрев и варите при небольшом нагреве 20 минут, посолите и поперчите, можно добавить лавровый лист. Снимите бульон с курицей с плиты и дайте ей остыть.


    Запеченную свеклу очистите и нарежьте небольшим кубиком. Отправьте в салатник.


    Остывшее куриное филе достаньте из бульона, просушите бумажными полотенцами, а затем нарежьте кубиками небольшого размера. Грецкие орехи порубите на небольшие кусочки. К свекле добавьте нарезанную курицу и орехи.


    Гранат раскройте и достаньте зерна. Их можно добавить больше-меньше, регулируйте на свое усмотрение. Я добавила примерно полстакана зерен - это почти половина граната.


    Приготовьте соус-заправку для салата. Смешайте творожный сыр со сливочным вкусом, сметану жирностью 15-20% жирности, пару зубчиков чеснока, пропущенных через пресс, соль и перец.


    Полученной заправкой заправьте салат.


    Салат со свеклой, курицей и грецкими орехами готов! Подавайте его к столу!


    Приятного аппетита!!!


    Салат со свеклой, курицей и грецкими орехами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салат из свеклы с грецкими орехами

    Подборка рецептов

    Салат со свеклой и апельсином
    Салат «Гранатовый браслет» с языком
    Салат со свеклой и сыром Дор Блю
    Салат «Гранатовый браслет» классический
    Салат из свеклы и куриной грудки

    Подборка рецептов

    Салат с курицей и жареной свеклой
    Салат «Граф»
    Салат «Гранатовый браслет» с курицей и грибами
    Салат «Генеральский» с курицей
    Салат из свеклы с курицей

    Подборка рецептов

    Салат «Гранатовый браслет» с черносливом и орехами
    Салат «Гранатовый браслет» с курицей и грибами
    Салат «Любимая жена»
    Салат «Графский» с гранатом
    Салат со свеклой и курицей на праздничный стол

    Подборка рецептов

    Салат «Курица под шубой»
    Салат «Графский» с гранатом
    Салат «Граф»
    Салат «Гранатовый браслет» с курицей и грибами
    Салат из свеклы с гранатом

    Подборка рецептов

    Салат «Гранатовый браслет» с копченой курицей
    Салат «Гранатовый браслет» классический
    Салат «Любовница» с гранатом
    Салат «Гранатовая брошь»
    Салат с курицей и грецкими орехами

    Подборка рецептов

    Слоёный салат с курицей и гранатом
    Салат «Праздничный»
    Салат со свеклой, черносливом и грецкими орехами
    Салат «Тиффани» с виноградом и грецкими орехами
    Праздничный салат с курицей грецкими орехами

    Подборка рецептов

    Салат «Анютка»
    Салат с ананасами, черносливом и курицей
    Салат «Зуб Дракона»
    Салат «Нежность» с курицей и черносливом

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из курицы на каждый день (1437)Куриное филе (1333)Курица (1904)Обед из курицы (1594)Простой салат без чеснока (1797)Простые салаты без майонеза (1648)Салаты (3792)Салаты без майонеза и чеснока (1488)Салаты на день рождения (1072)Салаты на каждый день (2371)Салаты праздничные (1785)Салаты простые (2528)Салаты с майонезом (1201)Салаты с майонезом на праздничный стол (1270)Яйцо куриное (2989)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Полезные советы

    Калорийность жульена с курицей и грибамиКак приготовить куриные желудки мягкими и сочными?Секреты красного борща со свеклой. Почему борщ теряет цвет? Как сохранить цвет борща насыщенно краснымСколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...5 рецептов салата Оливье с морепродуктами11 вкуснейших китайских блюд из курицы, которые стоит попробовать13 идей простых гарниров к курицеСколько запекать курицу в духовке?Как и сколько варить свеклу целиком и кусочками?Как и зачем замачивать орехи перед употреблением? И нужно ли...

    Свежие рецепты


    Шурпа из перепелки
    Тарталетки с соленым огурцом
    Салат со свеклой, курицей и грецкими орехами
    Кефир с отрубями на ужин
    Куриный рулет с курагой
    Имбирное печенье с цукатами
    Пирожки с горбушей (жареные)

    Ароматизатор из мандаринов
    Яичное масло
    Холодец из рыбы
    Куриная печень с консервированной фасолью
    Томатный хлеб на закваске
    Утка в горшочке с картошкой
    Тушеная капуста с брокколи
    Мобильная версия сайта