E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты праздничные
Салат «Зуб Дракона»

Салат «Зуб Дракона»

Еще один вариант салата, в котором есть куриная грудка, обжаренные с луком грибы и сыр. Все ингредиенты прекрасно сочетаются по вкусу. Грибы можно использовать лесные, как в рецепте, или шампиньоны. Салат очень нежный, вкусный, можно подать на праздничный стол. Майонез я использую по минимуму, чтобы не перебить вкусы основных ингредиентов.

Ингредиенты

Куриная грудка - 1 шт.

Картофель - 2 шт.

Грибы вареные - 200 г

Сыр - 70 г

Лук крупный - 1 шт.

Орех грецкий - для украшения салата

Майонез - 3 ст.л.

  • 142 кКал
  • 30 мин.
  • 45 мин.
  • 1 ч. 15 мин.
  • Б: 13.02
  • Ж: 8.06
  • У: 4.46

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов
18 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Подготовьте ингредиенты для салата «Зуб Дракона». Заранее отварите куриную грудку и картофель. У меня - лесные грибы, сваренные и замороженные.


Крупную луковицу очистите, не крупно нарежьте и пассеруйте на сковороде с растительным маслом.


Добавьте нарезанные оттаявшие грибы к луку.


Перемешайте грибы с луком и обжаривайте на огне немного выше среднего 10-12 минут.


Куриную грудку мелко нарежьте.


Твердый сыр натрите на мелкой терке.


Салат можно собрать в прозрачном салатнике слоями или подать порционно, используя для сбора кулинарное кольцо.


Поставьте кольцо на плоскую тарелку и положите первым слоем куриное мясо. Каждый слой немного уплотняйте ложкой.


Нанесите на мясо сеточку из майонеза.


Второй слой - из натертого на терке картофеля. Майонез.


Третий слой - обжаренные с луком грибы.


Четвертый слой - натертый сыр. Оставьте салат на 1-2 часа, чтобы пропитался.


После этого аккуратно снимите кольцо. Украсьте грецким орехом.


Салат «Зуб Дракона» готов к подаче на стол.


Приятного аппетита!


Салат «Зуб Дракона», рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Торт «Три стакана»

Котлеты из зеленого горошка (консервированного)

Рис с солянкой из капусты

Халуми на гриле

Булгур с мидиями

Свиные ребра с картошкой в афганском казане

Кеджери

Салат «Дачный» с капустой

Яйца, покрашенные кофе

Пенне с брокколи в сливочном соусе

Манник с цукатами

Соус для креветок (васаби со сгущенкой)

Постные сырники из пшенки

Кулич пасхальный в аэрогриле
Мобильная версия сайта