E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты праздничные →
    Салат «Русские традиции»

    Салат «Русские традиции»

    Приготовим еще один салат на праздничный стол. Название его отвечает приметам новогоднего застолья на Руси: картошка и селедка продолжают рулить! Можно, конечно, выбрать более изысканный вариант с красной рыбой, но на общий вкус особо это не влияет. Поэтому показываю более бюджетный вариант с малосольной селедкой.

    Готовить такой салат очень просто, справится даже начинающий кулинар. Затруднение может вызвать аккуратная укладка салатной массы в виде кольца, поэтому я показала, как ее сделать просто.

    Ингредиенты

    Картофель - 120 г

    Филе соленой сельди - 2 шт. (100 г)

    Помидоры свежие - 120 г

    Лук зеленый - 2 стебля с перьями

    Заправка:

    Сметана - 1 ст.л.

    Майонез - 1 ст.л.

    Горчица - 1 ч.л.

    Украшение:

    Помидоры черри - 5 шт.

    Зелень укропа - 5 веточек

    Получается примерно 6-8 порций. Учитывая множество закусок на праздничном столе, салата хватит на 10-12 человек (примерно 360-380 г).
    • 90 кКал
    • 50 мин.
    • 50 мин.
    • Б: 4.46
    • Ж: 5.4
    • У: 6.01

    Фото готового блюда

    natalka автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 9 голосов

    Процесс приготовления

    Возьмем необходимые продукты и приступим к приготовлению салата «Русские традиции».


    Салатную заправку готовим путем перемешивания готового майонеза, сметаны и горчицы. Если не хотите использовать майонез, можно обойтись только сметаной. Или наоборот.


    Картофель достаем из холодильника и очищаем от кожуры (его лучше отварить в кожуре). Нарезаем небольшим кубиком - таким же кубиком будем нарезать все остальные ингредиенты.


    Вот так поступаем с селедкой: разделываем малосольную селедку на филе или берем готовое и нарезаем полосками, а потом кубиком.


    У помидоров удаляем сочную сердцевину и тоже нарезаем кубиком.


    Дополняем продукты зеленой составляющей - перышки лука мелко порежем вместе с белым основанием.


    Все ингредиенты соединяем с заправкой в салатнике ближе к подаче, хорошо перемешиваем.


    На подходящее блюдо или плоскую тарелку ставим разъемное кольцо для тортов, а внутрь - подходящую по диаметру баночку, и укладываем салат, уплотняем ложкой.


    Потом аккуратно вынимаем кольцо и банку.


    Украшаем салат половинками мелких помидоров и зеленью укропа.


    Наносим из конвертика узор заправки.


    Салат «Русские традиции» готов.


    Приятных новогодних хлопот!


    Салат «Русские традиции», рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салаты с помидорами

    Подборка рецептов

    Салат из помидоров и груш
    Салат со шпротами и помидорами
    Салат «Новогодние часики»
    Овощной салат с брынзой
    Салаты с селедкой

    Подборка рецептов

    Селедка под шубой (салат на Год Свиньи 2019)
    Салат «Селедка под шубой» на Новый год Быка 2021
    Овощной салат с сельдью
    Салат с сельдью, яблоком и яйцами
    Рождественские салаты

    Коллекция рецептов

    Салат «Рождественский венок» с говядиной
    Салат «Рождественский венок»
    Салат со шпротами и картошкой
    Салат «скумбрия под шубой»
    Салаты на день рождения

    Коллекция рецептов

    Салат с курицей, грибами и ветчиной
    Салат из брюшек семги
    Салат «Тиффани» с черносливом
    Салат с маринованными опятами и солеными огурцами
    Новогодние салаты 2022

    Коллекция рецептов

    Салат из моркови с яблоком, сыром и яйцом
    Салат «Застольный» из пекинской капусты и копченой курицы
    «Оливье» со сметаной
    Салат с анчоусами

    Дополнения к рецепту

    • Картофель сварите заранее и охладите в холодильнике, так его будет легче резать и сохранить форму нарезки.
    • Количество горчицы регулируйте в зависимости от остроты имеющейся.

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта