Соберите необходимые продукты для приготовления салата с креветками, манго и авокадо. Основными ингредиентами салата являются: руккола, креветки, авокадо и манго, и, конечно, заправка. А уже виноград и сыр - по желанию, но они отлично подходят к этому салату.
Приготовьте заправку: смешайте оливковое масло, сок лимона и апельсина, мед, соль и перец.
Креветки разморозьте и очистите. Обжарьте пару минуток на оливковом масле.
В салатник выложите промытую и обсушенную рукколу. Распределите тонко нарезанный красный лук.
Манго и авокадо очистите и удалите косточки. Мякоть нарежьте ломтиками и выложите на салат.
Добавьте обжаренные креветки и дольки апельсина.
Разложите сыр с плесенью и виноград.
Полейте салат с креветками, манго и авокадо подготовленной заправкой и подавайте сразу к столу!
Приятного аппетита!!!