E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Салат с хамоном и грушей

    Салат с хамоном и грушей

    Отличный вариант вкусного и красивого салата, который идеально украсит любой стол и придется гостям по вкусу. Груша идеально подчеркивает вкус хамона, дополнительные ингредиенты в виде пармезана, зелени, томатов черри и авокадо отлично дополняют салат и делают вкус сбалансированным. Такой салат получается довольно легким, он также подойдет в качестве ужина.

    Заправку можно сделать слегка сладковатой, но если вы не любите сладкие нотки в салатах, мед можно исключить.

    Часть груши предварительно поджарим немного на сливочном масле, а часть оставим в свежем виде, за счет чего получим дополнительные яркие нотки.

    Ингредиенты

    Шпинат, руккола - горсть

    Груша - 1 шт.

    Хамон - 50 г

    Томаты черри - 5-6 шт.

    Пармезан - 15 г

    Авокадо - 0,5 шт.

    Кедровые орешки - 2 ст.л.

    Масло сливочное - 2 ст.л.

    Для заправки:

    Мед - 1 ч.л.

    Оливковое масло - 1-2 ст.л.

    Чеснок - 1 зубчик (по вкусу)

    Соль, перец - по вкусу

    Сок лимона - 2 ст.л.

    • 202 кКал
    • 35 мин.
    • 35 мин.
    • Б: 7.25
    • Ж: 16.71
    • У: 7.25

    Фото готового блюда

    Alena2018 автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовьте все продукты для салата с хамоном и грушей.


    В сковороде разогрейте сливочное масло, грушу нарежьте небольшими пластинами. После половину груши переложите в сковороду и жарьте по несколько минут с каждой стороны. Вторую половину груши нарежьте произвольно и сбрызните лимонным соком, чтобы она не потемнела.


    Шпинат и руколу сполосните, просушите и выложите на тарелку. Авокадо очистите и нарежьте средними кусочками, выложите авокадо поверх зелени.


    Переложите в салат поджаренную грушу и свежую грушу.


    Томаты черри разрежьте пополам и выложите в салат. Добавьте в салат пармезан, хамон, кедровые орешки. Для заправки соедините оливковое масло, сок лимона, немного меда и измельченный чеснок. Полейте салат с хамоном и грушей заправкой, добавьте соль и перец по вкусу, подавайте к столу.


    Приятного аппетита!


    Салат с хамоном и грушей, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салат с хамоном

    Подборка рецептов

    Салат с хамоном и руколой
    Салат с инжиром и хамоном
    Салат с хамоном и дыней
    Салат с хамоном
    Салат с грушей

    Подборка рецептов

    Салат со свеклой и грушей
    Салат с рукколой и грушей
    Салат с грушей и грецкими орехами
    Тёплый салат с грушей
    Салат с помидорами и сыром

    Подборка рецептов

    Салат с помидором, огурцом, сыром и маслинами
    Салат со свининой и сыром «Кость»
    Салат «Греческий» с курицей
    Салат со страчателлой и баклажанами
    Салат с авокадо

    Подборка рецептов

    Салат с манго и авокадо
    Салат с мидиями и кальмарами
    Теплый салат с киноа и овощами
    Салат с авокадо и капустой
    Салаты с рукколой и авокадо

    Подборка рецептов

    Салат-коктейль с креветками
    Салат с креветками, авокадо и грейпфрутом
    Салат с авокадо и клубникой
    Салат с клубникой, авокадо, горгонзолой и прошутто
    Салат с авокадо без майонеза

    Подборка рецептов

    Теплый салат с авокадо и креветками
    Салат с креветками, мидиями и авокадо
    Постный зеленый салат
    Салат с креветками, авокадо и апельсином
    Салаты с авокадо и сыром

    Подборка рецептов

    Салат с авокадо, креветками и сыром моцарелла
    Греческий салат с авокадо
    Салат с клубникой, авокадо и моцареллой
    Салат с манго и авокадо
    Салаты с авокадо и помидорами

    Подборка рецептов

    Салат «Императрица» с красной рыбой и авокадо
    Салат с авокадо и свеклой (ПП)
    Салат с грецкими орехами и виноградом
    Салат с креветками, авокадо и черри

    Другие полезные подборки по теме

    Варенье из груш (34)Вегетарианские блюда с грушей (124)Вегетарианские блюда с рукколой (37)Выпечка с грушами (76)Выпечка с грушей в духовке (63)Груша (221)Груши на зиму (65)Десерты из груши (22)Компоты из груш на зиму (21)Пироги с грушей (54)Пироги с грушей в духовке (19)Руккола (90)Салат с грушей (27)Салат с рукколой (86)Что можно приготовить из яблок и груш? — рецепты блюд и напитков (20)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Наталья Кошкина
    сказать "вкусно" будет мало, это - волшебно вкусно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Alena2018 Автор рецепта
    Наташенька, да) Я очень люблю такие легкие и вкусные салаты
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта