E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыКомпоты на зиму
Компот из тыквы с яблоками

Компот из тыквы с яблоками

Потрясающе ароматный и вкусный компот из яблок и тыквы! Тыква отлично "дружит" с яблоками и корицей, поэтому напиток получается с насыщенным ярким вкусом и пряным ароматом. Тыкву для компота возьмите сладкую, вкусную, в идеале - сорт "Мускатная". Яблоки подойдут кисло-сладкие, твердые, не перезревшие и без повреждений. Для аромата я добавила корицу и звездочку бадьяна, но можно дополнить компот несколькими штучками гвоздики или кардамона.

Ингредиенты

Тыква - 400 г

Яблоки - 3 шт.

Сахар - 100 г

Вода - 1,5-2 литра

Корица - 1 шт.

Звездочка бадьяна - 1 шт.

Лимонная кислота - 0,25 ч.л.

Получается 2 литровые банки компота
  • 27 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.
  • Б: 0.26
  • Ж: 0.12
  • У: 6.52

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов


Процесс приготовления

Соберите необходимые продукты для приготовления компота из тыквы с яблоками. Сахар регулируйте на свой вкус, у меня получился умеренно сладкий напиток.


Тыкву очистите от кожуры и семян. Мякоть нарежьте небольшим кубиком.


Яблоки помойте, удалите сердцевину, а затем нарежьте кубиками.


В кастрюлю переложите нарезанные тыкву и яблоки. Всыпьте сахар, добавьте палочку корицы и звездочку бадьяна.


Влейте воду. Доведите до кипения и варите при небольшом нагреве 20 минут, до мягкости тыквы. В самом конце приготовления добавьте лимонную кислоту.


Компот сразу горячим разлейте по стерилизованным баночкам вместе с тыквой и яблоками.


Баночки с компотом сразу закатайте, переверните вверх дном и оставьте до остывания. Затем перенесите в место для хранения.


Храните компот из тыквы с яблоками в кладовой или погребе.


Приятного аппетита!


Компот из тыквы с яблоками, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (4)
Добавить комментарий
Тыква универсальная - обожаю ее!
Нравится
(0)
ответить
aурика Автор рецепта
Алена Прика, о да! у меня после кабачкового бума начинается - тыквенный 
Нравится
(0)
ответить
Какие фотографии красивые 
Нравится
(0)
ответить
aурика Автор рецепта
Ната, спасибки!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Лазанья из макарон с фаршем на сковороде

Курица с персиками на сковороде

Жареная картошка с фаршем и грибами

Творожная запеканка с чиа

Гибаница (сербский пирог)

Картошка с беконом в мультиварке

Цветная капуста в микроволновке

Цветная капуста с сыром в микроволновке

Вермишель с сахаром и яйцом

Жареный рис с морковью

Рис на говяжьем бульоне

Барабуля без головы в панировке в духовке

Омлет с луком и грибами на сковороде

Ролл Цезарь в тортилье
Мобильная версия сайта