E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Варенье →
    Варенье из яблок и имбиря

    Варенье из яблок и имбиря

    Варенье по этому рецепту получается густым, прозрачным, имбирь очень чувствуется во вкусе. Его можно использовать для начинок на пироги, пирожки, можно намазать хрустящие тостики. Заготовка хорошо хранится в течение года в условиях квартирной кладовой.
    Посмотреть видео

    Ингредиенты

    Яблоки очищенные - 500 г

    Сахар - 400 г

    Вода - 150 мл

    Корень имбиря очищенный - 40 г

    У меня получилось 600 мл заготовки
    • 198 кКал
    • 2 ч. 30 мин.
    • 2 ч. 30 мин.
    • Б: 0.29
    • Ж: 0.25
    • У: 48.31

    Фото готового блюда

    Светлана автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 7 голосов

    Процесс приготовления

    Все ингредиенты для варенья из яблок и имбиря соберите по списку. Яблоки помойте.


    Снимите с имбирного корня кожицу и натрите на мелкой терке.


    В кастрюлю всыпьте сахар, залейте воду и добавьте натертый имбирный корень, поставьте на средний огонь, варите сироп 5-8 минут с момента закипания.


    Яблоки очистите от кожуры, удалите семенные отделы и нарежьте мякоть ломтиками.


    В кастрюлю выложите яблочные ломтики, залейте к ним сахарно-имбирный сироп, поставьте на средний огонь, варите с момента закипания сиропа 10 минут, а затем оставьте охлаждаться на 1-2 часа.


    После вновь верните на плиту и варите варенье, регулярно помешивая ложкой, 20-30 минут. Параллельно простерилизуйте удобным способом банки и крышки для консервирования.


    Заполните стерилизованные баночки горячим вареньем из яблок и имбиря, укупорьте герметично крышками.


    Переверните банки с вареньем вверх дном, укутайте толстым одеялом и оставьте так медленно охлаждаться на ночь.


    На утро баночки с яблочным вареньем и имбирём отправьте на хранение в кладовую. Приятных и удачных вам заготовок на зиму!


    Варенье из яблок и имбиря, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Варенье из яблок на зиму

    Подборка рецептов

    Классическое варенье из ранеток
    Варенье из антоновки пятиминутка
    Мармелад из яблок на зиму
    Варенье из ранеток дольками
    Заготовки из яблок

    Подборка рецептов

    Джем из яблок и кизила
    Яблочно-грушевое повидло на зиму
    Варенье из красной рябины с яблоками
    Варенье из яблок и красной смородины на зиму

    Другие полезные подборки по теме

    Бездрожжевая выпечка с яблоками (416)Варенье (786)Варенье из ягод на зиму (196)Вегетарианские блюда с яблоком (432)Выпечка с вареньем (174)Выпечка с имбирем (143)Выпечка с яблоками (481)Выпечка с яблоками без сливочного масла (198)Выпечка с яблоками в духовке (413)Выпечка с яблоком и корицей (182)Выпечка с яйцами и яблоками (318)Напитки с имбирем (845)Пироги с яблоками (268)Яблоки на зиму (153)Яблоко (1051)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Полезные советы

    Как из сахара сделать сахарную пудру?Как хранить сушеные яблоки?Полезные свойства имбиряКак заваривать имбирь? — советы, рекомендации, рецепты

    Свежие рецепты


    Роллы с курицей и грибами
    Суп с рисом и вермишелью
    Мясо по-сербски
    Хот-дог с яйцом и сосиской
    Хот-дог с кукурузой
    Тесто на вареники на картофельном отваре
    Бутерброд с вареным яйцом (на черном хлебе)

    Компот из красной и черноплодной рябины
    Галета без глютена
    Булочки из красной чечевицы
    Профитроли с творожным сыром
    Профитроли с вареной сгущенкой
    Башкирский баурсак
    Пирог Зебра на сковороде
    Мобильная версия сайта