Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Салат с тофу и авокадо

Достаточно сытный и простой в приготовлении салат, который можно подать на ужин или обед. Отличный вариант для постящихся, вегетарианцев и всех тех, кому нравятся компоненты этого салата и по отдельности😉

Ингредиенты

Тофу - 300 г

Авокадо - 1 шт. (270 г)

Помидоры черри - 250 г

Зелёный листовой салат - 50 г

Оливковое масло - 30 мл (+для жарки)

Бальзамик-крем - по вкусу (я добавила 2 ч.л.)

Соль - по вкусу

Чёрный перец - по вкусу

131 кКал
20 мин.
20 мин.

Б: 3.53
Ж: 11.66
У: 2.93

Фото готового блюда

Velement автор рецепта

4.67

Оценить рецепт

Рейтинг 4.67 из 5
на основе 3 голосов

Процесс приготовления

Вкус салата очень сильно зависит от используемых продуктов. Поэтому распишу немного...

Авокадо желательно брать мягкое и спелое. Жёсткое и зелёное авокадо не даст того обволакивающего, слегка орехового вкуса, который присущ авокадо.

Помидоры черри берите сладенькие. Обычные помидоры тоже можно использовать, но вкус у них не такой яркий и сладкий обычно.

Вкус тофу тоже очень важен. Обычно я брала тофу с укропом и чесноком и вкус у него был яркий. А в этот раз взяла самый обычный тофу без специй и по ощущениям именно их и не хватало. Поэтому либо изначально берите насыщенный по вкусу тофу, либо добавьте специи при его обжаривании.

Зелёный салат не должен горчить. Как вариант зелёный салат можно заменить на айсберг.

И, конечно же, не пренебрегайте заправкой: ароматным оливковым маслом и бальзамиком.

Соберём необходимые ингредиенты для постного салата с тофу и авокадо с помидорами и приступим к приготовлению.

Первым делом нарежьте тофу на кубики желаемой толщины и обжарьте его на сковороде с маслом с двух сторон до румяной корочки.

Добавьте к тофу нарезанные на половинки помидоры черри.

Следом отправьте нарезанное авокадо. Мне удобнее нарезать его, пока оно в кожуре. А затем я беру ложку и извлекаю уже нарезанную на кусочки мякоть авокадо.

Нарвите руками зелёный салат. Добавьте соль, чёрный перец и бальзамик по вкусу. Влейте оливковое масло и перемешайте салат.

На стол постный салат с сыром тофу и авокадо подавайте сразу же после приготовления. При подаче можно дополнительно ещё чуток присыпать перчиком, полить бальзамиком и положить пару листочков свежего салата.

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Салаты с тофу

Подборка рецептов

Салат с тофу и авокадо

Салат с жареным тофу

Постный салат с тофу и грибами

Греческий салат с тофу

Вегетарианские блюда с тофу

Подборка рецептов

Сырники из тофу

Тофу с овощами по-китайски

Маринованный сыр Тофу

Омлет из тофу

Веганские блюда с тофу

Подборка рецептов

Суп с тофу по-корейски

Вегетарианский соус из тофу

Подборка рецептов

Салат с семгой, рисом и авокадо

Салат с тунцом, авокадо, яйцом и огурцом

Салат из авокадо с семенами льна

Постные салаты с авокадо

Подборка рецептов

Тарталетки из теста фило с салатом

Салат с нутом, авокадо и помидорами черри

Салат с хурмой и авокадо

Сальса из авокадо со сладким перцем и орехами

Салаты с авокадо и помидорами

Подборка рецептов

Салат с жареной курицей, авокадо и овощами (с горчично-медовой заправкой)

Салат из авокадо с огурцом и тунцом

Салат с авокадо и свеклой (ПП)

Салат с авокадо и креветками в тарталетках

Салаты с помидорами

Подборка рецептов

Чесночные стрелки с помидорами

Салат с копченой курицей, помидорами и сыром

Салат с пельменями

Салат из кабачков, помидоров и щавеля

Салат с помидорами и сыром

Подборка рецептов

Салат с вялеными помидорами и моцареллой

Салат «Красное море» с кальмарами

Салат с креветками, крабовыми палочками и кукурузой

Салат с копченой колбасой и помидорами

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Полезные советы

Сколько калорий в бутерброде с рыбой, икрой, паштетом, авокадо?

Намазки из авокадо на хлеб — 8 восхитительных рецептов

Как выжить русскому человеку... без авокадо?

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лазанья из макарон с фаршем на сковороде	Курица с персиками на сковороде	Жареная картошка с фаршем и грибами	Творожная запеканка с чиа	Гибаница (сербский пирог)	Картошка с беконом в мультиварке	Цветная капуста в микроволновке
Цветная капуста с сыром в микроволновке	Вермишель с сахаром и яйцом	Жареный рис с морковью	Рис на говяжьем бульоне	Барабуля без головы в панировке в духовке	Омлет с луком и грибами на сковороде	Ролл Цезарь в тортилье

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат с тофу и авокадо

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти