Соберите ингредиенты для приготовления жареной картошки с индейкой.
Филе индейки помойте и нарежьте небольшими кусочками. Выложите на горячую сковороду с подсолнечным маслом.
Обжаривайте мясо 8-10 минут, перемешивая.
Картошку очистите, помойте и нарежьте произвольно. Я нарезала брусочками. Выложите картошку в сковороду с индейкой.
Лук очистите, помойте и нарежьте полукольцами. Добавьте в сковороду.
Налейте масло и жарьте картошку с филе индейки до готовности. В процессе приготовления посолите и поперчите. Перемешивайте достаточно часто. В конце добавьте измельченный чеснок и перемешайте с картошкой и мясом.
Жареная картошка с индейкой готова.