E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Печенье →
    Вафельные трубочки с варёной сгущёнкой и орехами

    Вафельные трубочки с варёной сгущёнкой и орехами

    Ингредиенты

    Масло сливочное - 200 грамм;

    Кефир - 1 стакан;

    Сахар - 1 стакан;

    Мука - 2,5-3 стакана;

    Яйца - 4 шт;

    Варёное сгущённое молоко - 380 грамм;

    Орехи - 100 грамм;

    Сода - 1 ч.л.

    • 450 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 5 голосов

    Процесс приготовления

    Я безумно люблю вафли и умею их печь с детства. Только представьте себе аромат такой вкусности, разлетевшийся по всему дому. Мне ещё больше нравятся вафли с начинкой. Вкус обжаренного арахиса, смешанного с нежными карамельными нотками варёной сгущёнки, и всё это под дружный хруст уминаемых вафель. Может это и не шикарное блюдо, и всё же никто из нашей семьи не может устоять. На следующий день их практически не остаётся.


    Нам понадобятся: яйца, сахар, сливочное масло или маргарин, кефир, сода, мука, любые орехи и конечно же варёная сгущёнка.


    Тесто готовится очень просто: растереть яйца с сахаром, добавить кефир, соду, растопленное сливочное масло и около 3 стаканов муки. Можно даже немного больше.


    Пока наша вафельница накалялась (к слову, это настоящая советская вафельница, которая до сих пор прекрасно работает), я приготовила начинку:



    обжаренные на сухой раскалённой сковороде орехи очистила от шелухи и измельчила ножом,
    добавила их к сгущёнке и перемешала.



    Теперь, когда вафельница нагрелась, нужно делать всё быстро и чётко. Так что всё должно быть под рукой. Тесто не очень жидкое, а благодаря соде вафли легче скручивать.

    Ложкой выкладываем немного теста, придавливаем и выпекаем. Не прокараульте.



    Готовую с помощью ножа кладём на столешницу или достку, сюда же отправляем немного начинки и быстро сворачиваем.







    Этот конвейер не закончится, пока не кончится тесто)
    Вот такая гора у меня получилась.



    Угощайтесь! Приятного чаепития.


    Вафельные трубочки с варёной сгущёнкой и орехами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Печенье со сгущенкой

    Подборка рецептов

    Макаруны в домашних условиях
    Печенье «Персики»
    Творожные рогалики с орехами и сгущенкой
    Печенье с вареной сгущенкой (с миндальной мукой)
    Вафли

    Подборка рецептов

    Сырные вафли
    Творожные вафли
    Венские вафли на маргарине
    Ванильные вафли
    Вафельные трубочки

    Подборка рецептов

    Шоколадные вафли
    Вафельные трубочки на сковороде (хрустящие)
    Вафли в электровафельнице хрустящие
    Трубочки со сгущенкой
    Тонкие вафли

    Подборка рецептов

    Вафли в вафельнице на маргарине (хрустящие)
    Вафельные трубочки на сковороде (хрустящие)
    Тонкие медовые вафли
    Вафельные трубочки
    Выпечка на кефире

    Коллекция рецептов

    Пирожки с ревенем
    Пирог с капустой без дрожжей
    Белый хлеб с отрубями в хлебопечке
    Медовые кексы в силиконовых формочках

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (5)
    Добавить комментарий
    Алёна
    Скажите, пожалуйста, для кефира и муки стакан сколько грамм должен быть?
    Нравится
    (0)
    ответить
    Елена Фаевцева Автор рецепта
    200 мл где-то
    Нравится
    (0)
    ответить
    Елена
    ММммм, вкуснотища)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Елена Фаевцева Автор рецепта
    Разлетелись толко так!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ina Гений кулинарии
    Пригодится рецепт! Вафельница есть, а рецепта не было, при случае сделаю, тем более со сгущенкой и моими любимыми орешками!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта