E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Печенье →
    Вафельные трубочки

    Вафельные трубочки

    Предлагаю рецепт вкусных хрустящих вафельных трубочек. Этот рецепт из моего детства, заимствован из маминой кулинарной тетради очень много лет назад, электровафельница такая же древняя, но работает до сих пор исправно. Если у вас нет такой чудо-техники, то ее можно приобрести, например, в интернет магазинах.

    Ингредиенты

    Мука - 1 стакан;

    Сахар - 1 стакан;

    Масло сливочное - 200 грамм;

    Яйца - 4 шт.

    • 399 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.

    Фото готового блюда

    Елена автор рецепта
    4.84

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.84 из 5
    на основе 112 голосов
    133 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Ингредиенты для приготовления теста вафельных трубочек просты и незатейливы - это сахар, сливочное масло, мука и куриные яйца.


    Сливочное масло растопить.


    Добавить сахар и перемешать.


    Не в горячую, можно чуть теплую массу, добавить муку, перемешать.


    По одному ввести яйца.


    Получается жидковатое, хорошо текучее тесто.


    Электровафельницу включить заранее, можно чуть смазать растительным маслом и очень хорошо разогреть. Налить порцию теста, я наливала 1-1,5 столовые ложки.


    Закрыть крышку и выпекать несколько минут до легкого румянца.


    Готовую вафельку поддеть ножом, переложить на доску и горячую очень быстро скрутить в желаемую форму.


    Остывшие вафельные трубочки можно наполнять различными начинками, если успеете до того, как их растащат близкие. 

    Домашние вафли


    Приятного аппетита!

    Рецепт вафельных трубочек


    Вафельные трубочки, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Вафельные трубочки

    Подборка рецептов

    Тонкие медовые вафли
    Вафельные трубочки на сковороде (хрустящие)
    Трубочки со сгущенкой
    Вафельные трубочки со сгущенкой
    Тонкие вафли

    Подборка рецептов

    Вафельные трубочки с варёной сгущёнкой и орехами
    Тонкие медовые вафли
    Вафли в электровафельнице хрустящие
    Вафли «Домашние»

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Прохожий
    Прохожий
    Наталья
    Blueberries
    Показать больше ...

    Написать комментарий

    Отправить
    Людмила
    Очень вкусно, добавила щепотку соли. Начинку из риккоты сделаю Спасибо за рецепт!
    Фото
    Нравится
    (0)
    ответить
    irka_kolchina
    Людмила, вам спасибо за фото и комментарий!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Елена
    Спасибо, хочу мужа побаловать
    Нравится
    (0)
    ответить
    irka_kolchina
    Елена, готовьте на здоровье!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Людмила
    Хороший рецепт, но получаются очень сладкие слишком
    Нравится
    (0)
    ответить
    irka_kolchina
    Людмила, благодарим вас за обратную связь к рецепту!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Tato4ca
    Вафли получились хрустящими, очень вкусными, спасибо большое за рецепт
    Нравится
    (0)
    ответить
    irka_kolchina
    Tato4ca, благодарим вас за комментарий к рецепту!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Тимофей
    Добрый вечер, делал всё по рецепту в итоге, прилипло всё к поверхностям, как таковой массы вафли не вышло, и не жидко, и не густо само то чтоб все получилось, в итоге что то с рецептом не того
    Нравится
    (0)
    ответить
    irka_kolchina
    Тимофей, возможно, стоит скорректировать режим электровафельницы, если такое предусмотрено моделью, или время выпекания. Либо же с поверхностью вафельницы что-то не то. Дело может быть и не в рецепте :) Благодарим вас за обратную связь.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Юлия
    1 стакан - 200 гр.?
    Нравится
    (0)
    ответить
    Mr.D
    Юлия, я бы сказал 180-200 мл.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Светлана
    Благодарю!
    Нравится
    (0)
    ответить
    irka_kolchina
    Светлана, спасибо вам за комментарий.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Роман
    Хрень! Очень много сахара, вафли получаются слишком тонкие и рыхлые
    Нравится
    (2)
    ответить
    irka_kolchina
    Роман, жаль, что вафли вам не понравились. Благодарим за обратную связь к рецепту.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Юлия
    Вафли отменные просто, спасибо большое за рецепт)))
    Нравится
    (2)
    ответить
    irka_kolchina
    Юлия, на здоровье! Спасибо вам за комментарий!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Дима
    Спасибо, очень вкусно
    Фото
    Нравится
    (1)
    ответить
    irka_kolchina
    Дима, на здоровье! Благодарим вас за отзыв!
    Нравится
    (2)
    ответить
    Наталья Гений кулинарии
    Сделала вафли по вашему рецепту. Очень хрустящие и рассыпчатые. Но, на мой вкус, слишком сладкие. В следующий раз надо будет положить меньше сахара и будет идеально.
    Фото
    Нравится
    (3)
    ответить
    irka_kolchina
    Наталья, сахар - дело вкуса :) Корректируйте по своим предпочтениям. Благодарим вас за обратную связь!
    Нравится
    (4)
    ответить
    Наталья Малыхина Кулинарный фанат
    Спасибо за рецепт!!!
    Фото
    Нравится
    (0)
    ответить
    irka_kolchina
    Наталья Малыхина, пожалуйста! Спасибо вам за прекрасные фото и комментарий! Приятного аппетита!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Любовь
    Тесто очень эластичное, это самые вкусные вафельные трубочки!
    Нравится
    (2)
    ответить
    irka_kolchina
    Любовь, благодарим вас за комментарий к рецепту!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Blueberries Новичок
    вчера приготовила по Вашему рецепту. Это нечто потрясающее. ооочень вкусные и хрустящие. спасибо 
    Фото
    Нравится
    (1)
    ответить
    irka_kolchina
    Blueberries, на здоровье! Благодарим вас за фото и комментарий к рецепту! Приятного аппетита!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Анастасия
    Отличный рецепт и отличные получаются вафли. Готовлю второй раз. В этот раз добавила щепотку соли, она выступает усилителем вкуса, в результате чего вафли получаются более сладкие и насыщенные
    Нравится
    (1)
    ответить
    irka_kolchina
    Анастасия , спасибо за ценный совет! Я тоже щепотку соли кладу везде, где только можно :)
    Нравится
    (1)
    ответить
    татьяна
    Долго искала рецепт вкусных вафель. Этот рецепт- супер вкусных трубочек!
    Нравится
    (1)
    ответить
    татьяна
    Долго искала рецепт вкусных вафель. Этот рецепт- супер вкусных трубочек!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Елена Автор рецепта
    Елена, вафли супер у вас) у меня как раз тоже фотка со сгущенкой нашлась)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Елена Фаевцева Кулинарный фанат
    всегда считала это чем-то вроде семейного рецепта... а тут выясняется)
    обожаю их. Кстати, можно смешать варёную сгущёнку и измельчённые орехи в качестве начинки.
    Нравится
    (2)
    ответить
    Галина
    Елена Фаевцева, ещё добавьте в сгущёнку немного сливочного масла!! тогда сгущенка будет нежней!и разделите желток с белком!! белок взбейте и введите в последнюю очередь в тесто!! тогда вафли будут ещё более хрустящими
    Нравится
    (2)
    ответить
    Анжелика
    Напомнило детство,мама тоже у меня пекла такие трубочки!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Халим (блюдо восточной кухни)
    Цукэмэн (японское блюдо)
    Яичница с тофу
    Опята по-корейски
    Карп с гречкой в духовке
    Вегетарианский (веганский) стейк
    Оританг (корейский суп из утки)

    Птитим с рыбой
    Холодный зеленый чай
    Куриный рулет с зеленью
    Блины с матча
    Торт «Нутелла»
    Хлеб из брокколи
    Крошка-картошка в аэрогриле
    Мобильная версия сайта