E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пирожки →
    Пирожки с начинкой из творога и повидла

    Пирожки с начинкой из творога и повидла

    Рецепт вкусных и ароматных творожных пирожков из творожного теста.

    Ингредиенты

    Тесто

    Яйца куриные - 3 шт.

    Соль - 0,5 ч. л.

    Растительного масло - 1 стакан

    Творог (1 пачка) - 500 г

    Разрыхлитель (1 пачка) - 15 г

    Мука - 700 г

    Сахар - 100 г

    Начинка

    Творог - 200 г

    Сахар- 3 ст. л.

    Изюм - 50 г

    Желток - 1 шт.

    Яблочное повидло

    Яичный желток (для обмазки пирогов) - 2 шт.

    • 229 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.

    Фото готового блюда

    Esenija автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов

    Процесс приготовления

     Сегодня хочу вас угостить пирожками из творожного теста с творогом. Да, масло масленое, но поверьте, очень вкусно. Рецепты пирожков из творожного теста, есть разные рецепты, например без яиц, но у меня с яйцами и разрыхлителем. Творог  желательно брать протертый. Если у вас сухой творог, то его лучше перекрутить на мясорубке и добавить пару ложек сметаны.


    Итак, приступим. Нам понадобится.




    Смешаем творог, яйца, сахар, соль, разрыхлитель


    Вот такая масса должны быть. Добавим масло и еще раз размешаем.


    Добавим постепенно муку и замесим тесто. Тесто уберем в холодильник на 30 минут.


    Пока тесто отдыхает, делаем начинки. Добавим к творогу изюм, сахар и желток, все хорошо размешаем. И еще у меня было домашнее яблочное повидло. Если вы хотите использовать не сладкую начинку, в таком случае сахар в тесто добавлять не надо.


    Итак, тесто готово, делаем пирожки. Я тесто делю на 3-4 части, беру одну часть и раскатываю в жгут. Режу его на небольшие кусочки, желательно одинаковые. Раскатываем лепешку и кладем начинку.


    Защипываем. 


    И переворачиваем.


    Точно также готовим пирожок с начинкой из повидла (рецепт его есть на сайте). Пирожки смазываем желтком. Ставим в духовку разогретую до 180 градусов на 30 мнут.


    Пирожки с начинкой из творога и повидла готовы.


    Приятного аппетита!


    И еще несколько фотографий пирожков ...



    Пирожки с начинкой из творога и повидла, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Пирожки с творогом

    Подборка рецептов

    Слойки из слоеного дрожжевого теста с творогом
    Венгерские ватрушки из дрожжевого теста
    Сочники по ГОСТу
    Пончики с маком
    Пирожки в духовке

    Подборка рецептов

    Буккены (букены) с картошкой
    Слойки с фруктами
    Пирожки с капустой на тесте с майонезом
    Закусочный пирог «Лодочки»
    Пирожки с творогом в духовке

    Подборка рецептов

    Слойки с творогом и сыром
    Домашние ватрушки с творогом
    Пирожки с творогом из дрожжевого теста
    Хачапури по-аджарски с творогом и сыром
    Выпечка с вареньем и повидлом

    Коллекция рецептов

    Постный монастырский пирог
    Печенье «Курабье» по ГОСТу
    Кекс на кефире в мультиварке
    Ржаное печенье с вареньем
    Выпечка из творога

    Коллекция рецептов

    Венские вафли с творогом
    Маффины творожные
    Творожный штоллен
    Королевская ватрушка с маком и творогом

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Ina
    Комментарии и отзывы (13)
    Добавить комментарий
    Ina Гений кулинарии
    Лена, сделала пирожки с повидлом и наелась до отвала, теперь буду всегда варить такое повидло, ты всегда пирожки в духовке делаешь? Я только на сковороде в масле.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Esenija Автор рецепта
    ну да..в духовке как бы не так каллорийнее..лучше делать там..ну молодец
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ina Гений кулинарии
    я и так себе мало калорий позволяю, так что это исключение
    Нравится
    (0)
    ответить
    Esenija Автор рецепта
    Ната благодарю! Угощайся!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Esenija Автор рецепта
    Анжел спасибо....они такие еще вкусняшки...
    Нравится
    (0)
    ответить
    Esenija Автор рецепта
    Стефани...ой расмешила...точно..теперь новая сказка!!! спасибочки
    Нравится
    (0)
    ответить
    Стефания
    Лена! Света сказала в точку! Как из сказки, но из другой - "Маша и медведь"!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ната Киселева
    Какие хорошенькие)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Леночка,какие румяные и красивые!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Esenija Автор рецепта
    ой Свет спасибо...классно..как из сказки !
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана
    Пирожки, как из сказки про Красную шапочку- милашки и вкусняшки!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Esenija Автор рецепта
    оооо...это точно вкусно! спасибо Нина!
    Нравится
    (0)
    ответить
    NINA
    ОЙ какая красота и вкуснятина!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта