E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты →
    Греческий салат с перепелиными

    Греческий салат с перепелиными яйцами

    Что может быть вкуснее и полезнее свежих овощей с кусочком феты, заправленных оливковым маслом? Только греческий салат, в который мы добавим перепелиные яйца! На фете советую не экономить, покупайте хорошего качества, тогда и вкус салата будет максимально приятным и похожим на традиционный.

    Ингредиенты

    Помидоры - 200 г

    Огурцы - 2 шт.

    Маслины - 80 г

    Фета - 80 г

    Лук салатный - 40 г

    Перец болгарский - 1 шт.

    Масло оливковое - 2 ст.л.

    Уксус винный - 1 ч.л.

    Орегано - 1 ст.л.

    Яйцо перепелиное - 7 шт.

    Соль и перец - по вкусу

    • 94 кКал
    • 20 мин.
    • 20 мин.

    Фото готового блюда

    Татьяна автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 13 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовьте все продукты для Греческого салата с перепелиными яйцами. Овощи помойте и обсушите, лук почистите. Помидоры я взяла сорта микадо, только мелкие, - они сладкие и очень ароматные, как черри.


    Яйца переложите в небольшой казанчик (кастрюлю), залейте холодной водой. После закипания варите не дольше 4 минут. Готовые яйца остудите, очистите от скорлупы.


    Срежьте хвостики на огурцах с обеих сторон, очистите перец от семечек и плодоножки. Нарежьте овощи средним кубиком, сложите в глубокую миску.


    Вырежьте на помидорах место плодоножки, нарежьте мякоть крупными кубиками, добавьте нарезанный мелкой соломкой салатный лук.


    Перепелиные яйца разрежьте вдоль на две части, положите в салат вместе с маслинами.


    Всыпьте сушеный орегано, добавьте морской соли по вкусу и молотого перца. Заправьте салат маслом и уксусом, аккуратно перемешайте.


    Выложите салат на большое блюдо с высокими бортиками, сверху положите нарезанную кубиками фету, еще немного сбрызните оливковым маслом. Вот и все готово!


    Греческий салат с перепелиными яйцами можно подавать к столу. Вкусный, сочный, полезный - чистое здоровье!


    Приятного.


    Греческий салат с перепелиными яйцами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салаты из огурцов и помидоров

    Подборка рецептов

    Овощной салат с брокколи
    Салат «Глехурад»
    Греческий салат с тофу
    Салат с лососем, картофельными ньокки и овощами
    Салаты без майонеза

    Подборка рецептов

    Салат из краснокочанной капусты с горошком
    Салат с утиной печенью
    Салат со свеклой и маринованным луком
    Салат «Табуле» с кус-кусом
    Оливье без майонеза

    Подборка рецептов

    «Оливье» без картошки
    Оливье без горошка
    Веганский «Оливье»
    Салат Оливье с курицей и оливками
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Брауни в кружке в микроволновке
    Постная чесночная заправка для салатов
    Хреновина с помидорами и хреном с чесноком
    Салат из сырых баклажанов
    Диетические блюда на Новый год 2024

    Коллекция рецептов

    Салат с кальмаром-гриль, фруктами и зеленью
    Салат из свеклы и маринованных огурцов
    Крабовый салат с яйцами, яблоком и кукурузой
    Мясной рулет с рисом и яйцом
    Диетические рецепты

    Коллекция рецептов

    Диетические голубцы с курицей
    Тушеные кабачки с морковью и луком
    Кабачки с баклажанами, помидорами и перцем
    Диетический салат с кальмарами (ПП)
    Салаты на день рождения

    Коллекция рецептов

    Салат «Оливье» с колбасой и свежим огурцом
    Салат «Фасолинка» с корейской морковью и колбасой
    Диетический «Оливье»
    Салат с креветками, сыром и яйцом

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (5)
    Добавить комментарий
    Мария
    Очень красочный и вкусный, спасибо
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Мария, на здоровье! Спасибо за отзыв)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Я именно и люблю такой вариант А феты всегда побольше, абажаю её
    Нравится
    (1)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Анжелика, я тоже, могу с ломтиком помидора и свежим хлебушком днями напролет питаться
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    И мяса к нему))))))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Матильда, зашел в чистом виде на "ура" аж бегом
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта