Помидор — рецепты блюд (cтраница 53)

Ингредиенты

Филе куриное - 100 г

Крахмал кукурузный - 3 ст.л.

Помидор - 1 шт.

Пекинская капуста - 100 г

Лук красный - 0,5 шт.

Масло растительное - 1 ст.л. (+ для жарки курицы)

Горчица зернистая - 1 ст.л.

Соус "унаги" - 1 ст.л.

Лимонный сок - по вкусу

Соль и перец - по вкусу

Ингредиенты

Помидоры - 2 кг

Соль - 4 ч.л.

Ингредиенты

Сыр для гриля - 100 г

Креветки - 100 г

Помидоры черри - 5-6 шт.

Огурец - 1 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Специи - по вкусу

Ингредиенты

Кабачок - 750 г

Лук репчатый - 250 г

Помидор - 450 г

Перец "Светофор" - 300 г

Чеснок - 30 г

Масло растительное - 100 мл

Сахар - 40 г

Соль - 30 г

Уксус яблочный - 30 мл

Ингредиенты

Баклажан (крупный) - 1 шт.

Помидор - 2 шт.

Киноа - 100 г

Вода горячая - 220 мл

Соль - 2 щепотки

Масло растительное - 50 мл

Лук зеленый - 5 г

Чеснок - 1 зубчик

Ингредиенты

Кабачок мелкий - 2 шт.

Помидор - 2 шт.

Сыр твердый - 60 г

Масло растительное - 40 мл

Соль - 2 щепотки

Перец черный молотый - 1-2 щепотки

Укроп - 3-4 г

Ингредиенты

Помидоры - 500 г

Репчатый лук - 200 г

Сладкий красный перец - 200 г

Острый перец - 1 шт.

Растительное масло - 50 г

Соль - 25 г

Сахар - 25 г

Ингредиенты

Паста папарделле (или фетучини) - 120 г

Креветки королевские - 100 г

Чеснок - 1 зубчик

Сливки 10% - 250 мл

Помидоры черри - 100 г

Масло растительное - 1 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Орегано - по вкусу

Вода для варки пасты - 1,5 л

Ингредиенты

Помидор - 1-2 шт.

Огурец свежий - 1 шт.

Перец болгарский - 0,5 шт.

Красный лук - 0,5 шт.

Маслины без косточки - 10-12 шт.

Сыр Сиртаки - 100 г

Соус песто - 1-2 ст.л.

Оливковое масло - 1 ст.л.

Ингредиенты

Помидоры - 350 г

Слива - 350 г

Чеснок - 3 зубчика

Кинза - 25 г

Оливковое масло - 1 ст. л.

Соль - 1/2 ч. л.

Ингредиенты

Помидоры - 2 кг

Перец сладкий (очищенный) - 1,5 кг

Соль - 1 ст.л.

Сахар - 2 ст.л.

Уксус - 1 ст.л.

Петрушка - 100 г

Ингредиенты

Помидоры черри - 500 г

Чеснок - 1-2 зубчика

Укроп - 3 г

Перец черный горошек - 10 шт.

Соль - 1,5 ст.л.

Вода - 600 мл

Ингредиенты

Помидоры - 300 г

Огурцы - 150 г

Перец болгарский - 150 г

Лук репчатый - 70 г

Чеснок - 2 зубчика

Острый перец - по вкусу

Петрушка, укроп - 15 г

Растительное масло - 40 мл

Соль - 1 ч.л.

Уксус 9% - 1 ч.л.

Ингредиенты

Фенхель - 200 г

Помидоры черри - 100 г

Оливки - 150 г

Шпинат - 50 г

Оливковое масло - 2 ст. л.

Соль - по вкусу

Черный перец молотый - по вкусу

Ингредиенты

Мука – около 300 г/около 2,5 стаканов

Мацони, кефир – 100 мл/0,5 стакана

Вода – 100 мл/0,5 стакана

Дрожжи сухие – 4-5 г/неполная 1 ч.л.

Сахар – 0,5 ч.л.

Соль – 0,3 ч.л.

Растительное масло – для рук

Сулугуни – 150 г

Томаты – 300 г

Перец сладкий – 0-0,5-1 шт.

Лук – до 1 шт.

Чеснок – 1 зубчик

Черный перец – 1-2 щепотки

Хмели-сунели – 0-1 ч.л.

Аджика – 0-1 ч.л.

или Другие острые и ароматные специи

Масло – для жарки

Яйцо – 2-3 шт.

Сливочное/топлёное масло – 0-2 ст.л.

Свежая зелень – по вкусу

Ингредиенты

Помидоры ассорти – 0,5 кг

Творог зерненый – 150 г

Томаты вяленые – 4-5 половинок

Лук – 0,5-1 головка

Чеснок – 1 зубчик

Зелень свежая – 50 г

Ароматное масло – 1 ст.л.

Растительное масло – 1-2 ст.л.

Перцы молотые - по вкусу

Соль – по вкусу

Ингредиенты

Рис - 120 г

Лук репчатый - 1 шт. (крупный)

Помидор - 1-2 шт.

Томатная паста - 1 ч.л.

Чеснок - 3 зубчика

Подсолнечное масло - 40 мл

Хмели-сунели - 0,25 ч.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Кинза, петрушка - 15 г

Лавровый лист - 1 шт.

Вода - 1,3 л

Ингредиенты

Мидии замороженные - 200 г

Помидоры - 100 г

Огурцы - 100 г

Сладкий перец - 100 г

Соевый соус - 40 г

Оливковое масло - 30 г

Чеснок - 1 зубчик

Лимонный сок - по вкусу

Салатный микс (зелень) - по вкусу

Соль, черный перец - по вкусу

Ингредиенты

Помидоры - 300 г

Лук - 80 г

Оливковое масло - 40-50 г

Чеснок - 1-2 зубчика

Укроп - 5 г

Лимонный сок - 5 г

Мед - 5 г

Соль, черный перец - по вкусу

Ингредиенты

Макароны - 250 г

Помидоры свежие - 400 г

Растительное масло - 3 ст.л.

Лук репчатый - 1/2 шт. (55 г)

Чеснок - 4 зубчика

Соль - 1/2 ч.л.

Специи (для пасты) - по вкусу

Вода - 200 мл

Ингредиенты

Помидоры – 350 г

Соль – 0,5 ст.л.

Сахар – 1,5 ст.л.

Лимонная кислота – 1 г

Чеснок – 3 зубчика

Лавровый лист – 1 шт.

Перец горошком – 3 шт.

Вода – 0,3 л

Ингредиенты

Помидоры - 3 кг

Перец болгарский - 500 г

Лук репчатый - 500 г

Чеснок - 1 головка

Соль - 1 ст.л.

Масло растительное для жарки - примерно 50 мл

Ингредиенты

Зеленые помидоры – 450 г

Чеснок – 50 г

Петрушка – 30 г

Острый перец – 1 шт.

Соль – 1 ч.л.

Сахар – 1 ст.л.

Уксус (9%) – 1 ст.л.

Вода – 200 мл

Ингредиенты

Капуста молодая - 200 г

Помидоры - 100 г

Огурцы - 100 г

Красный лук - 40 г

Оливковое масло - 40 г

Яблочный уксус 6% - 15 г

Французская горчица - 10 г

Укроп - по вкусу

Соль, черный перец - по вкусу

Ингредиенты

Паста - 400 г

Вода (для пасты) - 3 л

Соль (для пасты) - 1 ч. л.

Томаты в с/с - 400 мл

Бекон в/к - 150 г

Ветчина - 120 г

Чеснок - 3 зубчика

Пармезан - 50 г

Моцарелла - 230 г

Шампиньоны - 100 г

Оливки - 15-20 шт.

Орегано сушеный - 1/3 ч. л.

Масло оливковое - 2 ст. л.

Ингредиенты

Фета - 200 г

Рукола - 100 г

Помидор - 2 шт.

Огурец - 2 шт.

Лук красный - 1 шт.

Масло растительное - 40 мл

Горчица зернистая - 1 ст.л.

Лимонный сок - 1 ч.л.

Соль и перец - по вкусу

Крахмал - 3 ст.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Сухари панировочные - 50 г

Ингредиенты

Томаты в собственном соку – 400 г

Тофу – 80 г

Помидор – 1 шт.

Перец сладкий – 0,5-1 шт.

Лук – 0,5 головки

Чеснок – 1 зубчик

Сахар – до 0,5 ч.л.

Масло топлёное гхи – для жарки

Куркума молотая – для цвета

Паприка молотая – по вкусу

Кориандр молотый – по вкусу

Соль – по вкусу

Петрушка свежая – для подачи

Ингредиенты

Огурцы - 500 г

Помидоры - 500 г

Лук репчатый - 150 г

Морковь - 1 шт. (120 г)

Капуста белокочанная - 150 г

Перец болгарский - 1 шт. (280 г)

Уксус (9%) - 70 мл

Сахар - 4 ч.л.

Соль - 2 ч.л.

Растительное масло - 60 мл

Ингредиенты

Чиабатта - 5 ломтиков

Помидоры черри - 8 шт.

Мини-моцарелла - 5 шт.

Песто - 3 ч.л.

Оливковое масло - 3 ч.л.

Листья салата - 3 шт.

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Помидоры зеленые - 350 г

Перец острый - 1 шт.

Чеснок - 3-4 зубчика

Соль - 2 ст.л.

Вода - 500 мл

Укроп - 3 г

Петрушка - 2-3 г