E-mail: | |
Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
Авторы Аймкук
Книга рецептов
Любимые авторы
|
Была на сайте
15.12.2023 в 15:10:38 Подписаться
Ирина Белая* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 757 шт. Рецепты автораИнгредиентыПерец болгарский - 1 кг Растительное масло - 2-4 ст.л. Уксус - по вкусу Соль - по вкусу Перец молотый - по вкусу Зелень свежая (укроп,петрушка или их смесь) - 0.5-1 пучок Чеснок - 1-2 зубчика Грецкий орех - по вкусу
Хочу поделиться с вами рецептом одной из любимейших закусок моей семьи. Это простое, лёгкое и очень вкусное блюдо – запечённый ...
ИнгредиентыОгурец – 1 кг Соль – 2 ст.л. Зеленый лук – 0.5 пучка Чеснок – 4 зубчика Морковь – 1 шт. Репчатый лук (небольшого размера) – 1 шт. Хлопья острого перца – по вкусу Рыбный соус - 3 ст.л. Сахар – 1 ст.л. Кунжут – 1 ст.л. Вода – 1/4 чашки
Кимчи из огурцов — разновидность пряной корейской закуски "кимчи", которая традиционно готовится из капусты. Благодаря многочисленным полезным свойствам и удивительным ...
ИнгредиентыСыр камамбер - 250 г Масло растительное - 1-2 ст.л. Багет - 1 шт. Чеснок - 1-2 зубчика
Как и большинство людей, я обожаю сыр. Простой или с добавками трав, орехов или специй. Свежий, маринованный или печёный и, ...
ИнгредиентыСливы - 1 кг Рисовый уксус 4-6% - 120 мл Соевый соус - 60 мл Чеснок - 2-3 зубчика Сахар - 100-150 г (по вкусу) Корень имбиря - 50-70г Корица - 1 палочка Бадьян - 2-3 звездочки
От знаменитой утки по-пекински до роллов и разнообразных мясных и жареных блюд — без пикантного кисло-сладкого соуса из слив невозможно ...
ИнгредиентыГотовое тесто для лазаньи – 400 г Сыр – 250-350 г Масло растительное – для жарки Для овощного соуса:Баклажан – 1-2 шт. Кабачок – 2 шт. Лук – 1 шт. Морковка – 1 шт. Перец болгарский сладкий – 4-5 шт. Помидоры (свежие или консервированные) – 0.8-1 кг Чеснок – 2 зубчика Соль – по вкусу Сахар – по вкусу Молотый черный перец – по вкусу Свежие или сушеные прованские травы – по вкусу (базилик, майоран, розмарин, смесь средиземноморских трав) Молотый кориандр – по вкусу Для соуса Бешамель:Молоко – 900 мл Мука – 5 ст.л. Сливочное масло – 70 г Мускатный орех молотый, соль, перец – по вкусу
Когда отступает летняя жара и становится немного прохладнее, мне сразу хочется питательной и горячей еды. В такие дни душа снова ...
ИнгредиентыОгурцы - 2 кг Морковь - 0.5 кг Сахар - 100 г Соль - 50 г Чеснок - 1 ст.л. Красный острый перец - по вкусу Уксус столовый 9% - 125 мл Масло растительное - 125 мл
Для приготовления огурцов по-корейски на зиму сразу подготовьте все ингредиенты по списку.
Промойте, ...
ИнгредиентыСливы - 1 кг Сахар - 0.6-1 кг Корица - 1 палочка или молотая по вкусу Кардамон - 2-3 шт.
Тягучее рубиновое варенье из сливы без косточек - полезная и вкусная домашняя заготовка.
Среди множества рецептов приготовления такого варенья мне больше ...
ИнгредиентыПерсик - 3 шт. Банан – 2 шт. Дыня – 300 г Сахар -1-2 ст.л. Сливочное масло – 1-2 ст.л. Сок лимона – по вкусу (не более 1-2 ч.л.) Дополнительно:Имбирь молотый – по вкусу Корица молотая - по вкусу Мороженое – по вкусу
Запечённые на гриле фрукты - один из наиболее простых и лёгких в приготовлении десертов.
Вкусные и сочные сами по себе, ...
ИнгредиентыАбрикосы - 1 кг Сахар – 1 кг Сок лимона – 1 ст.л. Вода – 250 мл
Воду соедините с сахаром и поставьте на небольшой огонь. Пока мы будем подготавливать абрикосы, сахар растворится, и получившийся сироп закипит.
...
ИнгредиентыКабачки – 1000 г Помидоры – 300 г Сыр – 250 г Сметана – 350 г Куриный яйца – 5 шт. Мука - 1 стакан или 10-12 ст.л. с горкой Зеленый лук – 0.5 пучка Чеснок – по вкусу Масло растительное – для жарки Молотый черный перец – по вкусу Соль – по вкусу
Подготовьте ингредиенты для закусочного слоеного торта из кабачков по списку:
кабачки, куриные яйца, мука – для приготовления коржей будущего кабачкового ...
ИнгредиентыАбрикосы - 1 кг Сахар - 0.7-1 кг
Продукты для приготовления повидла из абрикосов. Возьмите сезонные абрикосы и сахар.
...
ИнгредиентыКукуруза сахарная - 4-8 початков Молоко - 200-300 мл Сливочное масло - 50-120 г Сахар - по вкусу Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Вода - 600-1000 мл
Итак, варёная кукуруза с молоком и сливочным маслом...
Подготовьте ингредиенты.
Помимо традиционных ...
ИнгредиентыЯйца куриные – 5 шт. Творог - 750 г Сахарная пудра – 150 г или сахар – по вкусу Мука пшеничная - 2-3 ст.л. Крахмал кукурузный – 5-6 ст.л. Ваниль (сахар или экстракт) – по вкусу Молоко – 250 мл Изюм – 3-4 ст.л. Пекарский порошок – 0.5-1 ч.л.
Хочу поделиться с вами простым рецептом творожной запеканки. Технология приготовления и состав близки к классическому, с несколькими изменениями.
Запеканка готовится ...
ИнгредиентыБисквит:Мука пшеничная – 1 стакан (130-150 г) Пекарский порошок – 1.5 ч.л. Соль - 1/4 ч.л. Яйцо куриное – 5 шт. Сахар – 1 стакан Ванильный сахар или экстракт – по вкусу Пропитка:Сгущенное молоко – 1 банка Сливки 10-20% - 1 пачка (200 г) Концентрированное молоко – 1 банка или столько же кокосового молока (380-400 мл) Украшение:Сливки для украшения – по вкусу (100 мл) Сахарная пудра - по вкусу Свежие фрукты – по вкусу (200-300 г)
Самый любимый десерт моей семьи - воздушный и невероятно сочный мексиканский пирог Tres Leshes. Блюдо, изобретение которого приписывает себе почти ...
ИнгредиентыПерсики - 1 кг Сахар - 0.8-1 кг
Подготовьте ингредиенты по списку.
Персики поместите в кипяток на 15–30 секунд, затем ...
ИнгредиентыЛапша – 300-400 г Начинка:Огурец – 1-3 шт. Болгарский перец – 1-2 шт. Морковь - 1 шт. Водоросли вакаме – по вкусу Свежая зелень – по вкусу Кунжут – 1 ст.л. Для омлета:Куриные яйца – 2 шт. Сахар – 2 ч.л. Соль – 1/4 ч.л. Масло растительное - для жарки Соус – заправка:Соевый соус – 3-4 ст.л. Рисовый уксус – 1-1.5 ст.л. Сахар – 2-3 ст.л. Кунжутное масло – 2 ст.л. Вода – 2 ст.л. Кунжут – 1 ст.л. Корень имбиря – 1 чайная ложка натертого корня Чеснок – 1 зубчик Острый перец – по вкусу
Холодный рамэн «Хияши Чука» - простое и быстрое в приготовлении блюдо, идеальное для летней жары.
Для меня оно стало настоящей ...
ИнгредиентыКурица – 500 г Рис – 300 г Картофель – 2-3 шт. Морковь – 1 шт. Лук репчатый – 1 шт. Паста карри – 1-2 ст.л. Имбирь молотый – 1 ст.л. Приправа карри не острая - 1 ст.л. Соль – по вкусу Молотый черный перец – по вкусу Растительное масло – для жарки Вода – 600-800 мл или готовый куриный бульон 350-600 мл Дополнительно:Мед – 1 ст.л. Сахар – 1-2 щепотки Яблоко – 0.5 шт. (натертое на терке) Кетчуп – 1-2 ст.л. Томатная паста – по вкусу Соевый соус – по вкусу Корень имбиря – по вкусу Чеснок – по вкусу
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Для придания соусу насыщенного вкуса используется приправа карри. Можно использовать готовую пасту карри или приготовить смесь из ...
ИнгредиентыСмородина черная - 1 кг Крыжовник красный - 0.5 кг Сахар - 1.5 кг Апельсин - 0.5-1 шт. (по вкусу)
Подготовьте ингредиенты по списку. Соотношение ягод можно менять: добавлять 250–500 граммов крыжовника на килограмм смородины или смешивать ягоды в равных ...
ИнгредиентыКукуруза - 3-9 шт. Майонез - по вкусу Чили джем или острый соус - по вкусу Лайм - по вкусу
Обжаривание початков кукурузы на гриле или мангале — простой, вкусный и удобный способ приготовить молодую кукурузу. Готовить можно на природе ...
ИнгредиентыОстрый перец – 8 шт. Чеснок – 1 головка Корень имбиря – 3 кусочка (размером с большой палец руки) Лайм – 4 шт. Листья кафрского лайма – 3-5 шт. или цедра 1-2 лаймов дополнительно Вода – 125 мл Сахар – 450-500 г Рисовый уксус – 125 мл Соевый соус - 1-2 ст.л. Рыбный соус – 2-3 ст.л. Дополнительно:Устричный соус - 1-2 ст.л.
Подготовьте ингредиенты.
Острый перец можно использовать красный или зелёный, от этого будет зависеть цвет готового джема. Также можно сделать соус ...
ИнгредиентыМолодой картофель – 0.5 кг Растительное масло – для жарки Соевый соус – 3 ст.л. Сахар – 2-3 ст.л. (можно использовать мед или рисовый сироп) Чеснок – 1 зубчик Кунжут – 1-2 щепотки Кунжутное масло – по вкусу
Весна и лето - пора молодого картофеля. Предлагаю в полной мере им насладиться и приготовить необычное и вкусное блюдо корейской ...
ИнгредиентыПочатки кукурузы - 4-8 шт. Майонез – по вкусу Сыр – 50-100 г Перец чили – по вкусу Цедра лайма – по вкусу
Одно из моих любимых блюд для пикника или отдыха на природе – печёная на углях кукуруза с сыром. Блюдо простое, ...
ИнгредиентыАлыча - 1 кг Сахар - 1-1.3 кг Вода - 300 мл
Заготовка варенья - один из самых простых и удобных способов сохранить урожай алычи на зиму.
Кисло-сладкое, тягучее, ароматное варенье из ...
ИнгредиентыКабачки – 1 кг Морковь - 250 г Лук - 250 г Томатная паста – 2 ст.л. Масло растительное – 5 ст.л. Соль – по вкусу Сахар – щепотка Молотый черный перец – по вкусу Перец душистый – по вкусу (4-6 шт.) Уксус – 1 ст.л. (по вкусу) Лавровый лист - 2 шт.
Подготовьте ингредиенты. Вместо томатной пасты можно использовать пюре из свежих томатов или их сочетание.
...
ИнгредиентыСмородина красная - 1 кг Сахар - 0,6-0,8 кг
Для приготовления вкусного варенья из красной смородины на зиму требуются всего два ингредиента.
...
ИнгредиентыКрыжовник - 1 кг Сахар - 1 кг
Нам понадобится крыжовник и сахар.
Ягоды крыжовника промойте и переберите, удалив мятые ...
ИнгредиентыСмородина красная - 1 кг Сахар - 1 кг Вода - 100 мл (по желанию)
Перед тем, как приготовить джем из красной смородины на зиму, подготовьте ингредиенты по списку.
...
ИнгредиентыМидии (в ракушках) – 1-1.5 кг Лук шалот – 3-4 шт. или 1 луковица репчатого лука среднего размера Вино белое сухое - 100 мл Тмин – от 1 щепотки до 0.5 ч.л. (по вкусу) Смесь прованский трав – 0.5–1 ч.л. или 1 букет гарни Чеснок – 1 зубчик (по желанию) Сливочное масло – 60-80 г Свежая петрушка – 0.5 пучка Соль – по вкусу Молотый перец черный – по вкусу
Если вам нужен изысканный и потрясающе вкусный ужин за несколько минут, приготовьте мидии мариньер!
Мидии мариньер или иначе мидии по-рыбацки ...
ИнгредиентыКрылья куриные – 1-1.2 кг Соевый соус – 100 мл Растительно масло – 100 мл Соль – по вкусу Красный молотый или кайенский перец – по вкусу Чеснок – 2-3 зубчика Дополнительно:Остро-сладкий соус чили – по вкусу Имбирь – по вкусу
Хочу поделиться с вами простым, но очень удачным рецептом маринада для куриных крылышек.
Этот рецепт я открыла для себя несколько ...
|