E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Была на сайте
сегодня в 2:49:43
Подписаться

aурика


* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст

Упорядочить рецепты по ...

Кол-во рецептов: 880 шт.

Рецепты автора

Ингредиенты

Форель речная - 600 г

Свежая петрушка - 5-6 веточек

Лимон - 1 шт.

Соевый соус - 30 мл

Оливковое масло - 2-3 ст.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

  • 92
  • Ингредиенты
Подготовьте все продукты для запекания форели с зеленью в духовке. Тушку форели очистите от чешуи, удалите жабры и выпотрошите. ...

Ингредиенты

Перцы сладкие - 1 кг

Начинка:

Фарш куриный - 400 г

Рис - 100 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 2 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Томатный соус:

Томатное пюре - 250 г

Вода - 250 мл

Сушенный чеснок - 0,5 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Прованские травы - 1 ч.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

  • 74
  • Ингредиенты
Продукты для приготовления фаршированных перцев в томатном соусе в мультиварке - перед вами. Рис промойте тщательно, залейте водой и ...

Ингредиенты

Грибы шампиньоны - 500 г

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 3-4 зубчика

Растительное масло - 2 ст.л.

Заливка:

Куриные яйца - 2 шт.

Сливки 15% жирности - 250 мл

Мука пшеничная - 1,5 ст.л.

Сыр - 70 г

Соль, черный молотый перец - по вкусу

  • 123
  • Ингредиенты
Подготовьте все необходимые продукты для заливного пирога с грибами и сыром. Грибы промойте, обсушите и нарежьте тонкими ломтиками. ...

Ингредиенты

Грибы шампиньоны - 300 г

Масло растительное (для смазывания формы) - 1 ст.л.

Соус:

Сметана 20% жирности - 200 г

Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.

Сладкая молотая паприка - 0,5 ч.л.

Прованские травы - 0,5 ч.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

  • 116
  • Ингредиенты
Для запекания шампиньонов целиком в сметане в духовке подготовьте необходимые продукты по списку ингредиентов. Берите некрупные грибы, идеально подойдут чуть ...

Ингредиенты

Яйца куриные - 4 шт.

Свежий огурец - 4-5 шт.

Редис - 10-15 шт.

Картофель молодой - 4-6 шт.

Ветчина индюшиная (или колбаса вареная) - 300 г

Зеленый лук - 5-6 шт.

Укроп - 5-6 веточек

Кефир 3,5% жирности - 1 литр

Сметана 20% жирности - 200 г

Соль, черный молотый перец - по вкусу

  • 68
  • Ингредиенты
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления окрошки на кефире и сметане. Кефир возьмите жирностью более 2,5%, сметану - 15-20% жирности ...

Ингредиенты

Свежие огурцы - 4 шт.

Свежие помидоры - 4-5 шт.

Репчатый лук - 1 шт.

Листья салата - 3-4 шт.

Творог - 200 г

Сливки - по необходимости

Соль, черный молотый перец - по вкусу

  • 46
  • Ингредиенты
Подготовьте все необходимые продукты для салата из огурцов и помидоров с творогом. Овощи и листья салата промойте и обсушите, кстати, ...

Ингредиенты

Свежие огурцы - 3-4 шт.

Помидоры черри - 10-15 шт.

Укроп - 2-3 веточки

Чеснок - 1-2 зубчика

Сметана - 2-3 ст.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

  • 1
  • 24
  • Ингредиенты
Подготовьте все необходимые продукты для салата из огурцов и помидоров со сметаной. Помидоры черри можно заменить на обычные, сметану возьмите ...

Ингредиенты

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 1 головка

Перец чили - 10-12 шт.

Имбирь свежий - 2-3 ст.л.

Масло растительное - 4-5 ст.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

  • 3
  • 146
  • Ингредиенты
Возьмите все необходимые продукты для приготовления пасты (соуса) Том Ям. Лук нарежьте небольшим кубиком, чеснок порубите на кусочки. В ...

Ингредиенты

Клубника - 400 г

Сыр "Маскарпоне" - 250 г

Сахарная пудра - 2 ст.л.

Ванилин - 1 г

Сливки 33% жирности - 200 мл

Агар-агар - 7 г

  • 224
  • Ингредиенты
Подготовьте все необходимые продукты для клубничной панна-котты (панакоты). Сливки используйте жирностью от 20% и выше. Вместо сахара можно взять сахарную ...

Ингредиенты

Фарш филе индейки - 750 г

Бедро индейки - 750 г

Молоко - 150-200 мл

Горчица французская - 1 ч.л.

Кукурузный крахмал - 1,5 ст.л.

Сладкая паприка - 1 ч.л.

Сушенный чеснок - 1 ч.л.

Молотый кориандр - 0,5 ч.л.

Молотый лавровый лист - 0,5 ч.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

  • 115
  • Ингредиенты
Возьмите все необходимые ингредиенты для приготовления домашних сосисок из индейки. Фарш из филе индейки можете сделать заранее или перед приготовлением ...

Ингредиенты

Бедро индейки (филе) - 1 кг

Лук репчатый - 2 шт.

Морковь - 1 шт.

Кабачок - 1 шт.

Сладкий перец - 2 шт.

Томатный соус - 350 мл

Вода - 150 мл

Сушенный чеснок - 1 ч.л.

Сладкая паприка - 1 ч.л.

Прованские травы - 1 ч.л.

Порошок карри - 0,5 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

  • 3
  • 98
  • Ингредиенты
Целое бедро индейки достаточно большого размера, поэтому советую разделать его на средние кусочки, удалив кость и кожу. Не советую нарезать ...

Ингредиенты

Баклажан - 300 г

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 3-4 зубчика

Помидоры - 3-4 шт.

Сахар - 1 ч.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Сыр "Фета" - 150 г

Свежая петрушка - 3-4 веточки

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Маринад для сыра:

Масло оливковое - 100 мл

Сушенный чеснок - 1 ч.л.

Сладкая паприка - 1 ч.л.

Прованские травы - 1 ч.л.

  • 174
  • Ингредиенты
Сегодня решила поэкспериментировать и замариновать сыр "Фета" в оливковом масле со специями - салат заиграл новыми красками и приятными пикантными ...

Ингредиенты

Для приготовления фалафель:

Сухой нут - 50 г

Чеснок - 2 зубчика

Кинза и петрушка - 4-6 веточек

Зира - 1 щепотка

Кориандр молотый - 1 щепотка

Сладкая паприка - 0,5 ч.л.

Масло оливковое - 1 ст.л.

Сок лимона - 1 ч.л.

Мука нутовая - 2 ст.л. (для панировки)

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Масло подсолнечное - 100-150 мл (для жарки)

Хумус:

Нут - 200 г

Чеснок - 2-3 зубчика

Паста "Тахина" - 1 ст.л.

Зира - 0,25 ч.л.

Лимонный сок - 1 ст.л.

Паприка молотая сладкая - 0,5 ч.л.

Масло оливковое - 2 ст.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Для подачи:

Пита - 100 г

Салат "Айсберг" - 150 г

Авокадо - 1 шт.

Помидоры черри - 6 шт.

Свежий огурец - 2 шт.

Лимонный сок - 1 ч.л.

  • 218
  • Ингредиенты
Подготовьте все необходимые ингредиенты для теплого салата с фалафелем и хумусом. Я использовала готовую питу и готовый фалафель (который готовила накануне), ...

Ингредиенты

Чай ромашковый - 2-3 пакетика

Вода минеральная газированная - 500 мл

Лимон - 1 шт.

Мята - 2-3 веточки

Мед - по вкусу

Вода - 500 мл

  • 10
  • Ингредиенты
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления лимонада с ромашкой. Мяту можете заменить на сушеную и запарить ее вместе с чаем. ...

Ингредиенты

Кабачок - 1 шт.

Яйца куриные - 5-6 шт.

Молоко - 250 мл

Помидор - 1 шт.

Масло растительное (для смазывания чаши мультиварки) - 1 ст.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

  • 89
  • Ингредиенты
Возьмите все необходимые ингредиенты для приготовления омлета с кабачками в мультиварке. Яйца вбейте в подходящую посуду, посолите и поперчите ...

Ингредиенты

Помидоры - 4-5 шт. (700 г)

Консервированная кукуруза - 4 ст.л.

Свежий огурец - 2 шт.

Авокадо - 1 шт.

Сладкий перец - 1 шт.

Редис - 100 г

Красный лук - 1 шт.

Сыр тофу копченный - 100 г

Соус:

Греческий йогурт - 2-3 ст.л.

Горчица французская - 1 ч.л.

Чеснок сушеный - 0,5 ч.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

  • 64
  • Ингредиенты
Возьмите все необходимые продукты для приготовления закуски из помидоров, фаршированных салатом. Свежий огурец промойте и нарежьте мелким кубиком, так ...

Ингредиенты

Для фалафеля:

Сухой нут - 100 г

Нутовая мука (или гороховая) - 50 г

Чеснок - 3-4 зубчика

Кинза - 3-4 веточки

Зира - 0,5 ч.л.

Молотый кориандр - 0,5 ч.л.

Копченная молотая паприка - 0,5 ч.л.

Цедра и сок лимона - 0,5 шт.

Масло оливковое - 1 ст.л. (в массу)

Масло подсолнечное - 150-200 мл (для жарки)

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Для подачи:

Пита - 4 шт. (по 50 г каждая)

Красный лук - 1 шт.

Помидор - 1-2 шт.

Свежий огурец - 2 шт.

Листья салата - 5-6 листов

Соус йогуртовый:

Греческий йогурт - 150 мл

Сок и цедра лимона - 0,5 шт.

Свежая зелень петрушки - 3-4 веточки

Чеснок - 2-3 зубчика

Масло оливковое - 1 ст.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

  • 2
  • 162
  • Ингредиенты
Я использовала готовую питу, но ее можно очень просто приготовить в домашних условиях. Сами нутовые котлеты можно готовить из замоченного ...

Ингредиенты

Для основы:

Печенье песочное - 200 г

Сливочное масло - 100 г

Масла растительное (для смазывания формы) - 1 ст.л.

Сырный слой:

Сыр "Рикотта" - 750 г

Яйца куриные - 3-4 шт.

Сахарная пудра - 125 г

Сметана 30% жирности - 150 г

Цедра лимона - 0,5 ч.л.

  • 251
  • Ингредиенты
Выберите песочное печенье, которое легко крошится. У меня - печенье с шоколадной прослойкой, поэтому и корж получится шоколадным. Если хотите ...

Ингредиенты

Кабачок - 1 шт. (250 г)

Яйца куриные - 2 шт.

Псиллиум - 1 ст.л.

Масло растительное - 2-3 ст.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

  • 85
  • Ингредиенты
Возьмите все необходимые ингредиенты для приготовления оладий из кабачков с псиллиумом. Кабачок промойте, обсушите и натрите на терке. Если ...

Ингредиенты

Свежие помидоры среднего размера - 6-8 шт.

Начинка:

Куриное отварное филе - 250 г

Сыр - 100 г

Кукуруза консервированная - 3 ст.л.

Свежий огурец - 2 шт.

Зеленый лук - 2 пера

Куриные яйца - 2 шт.

Сметана 20% жирности - 2-3 ст.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

  • 77
  • Ингредиенты
Возьмите все необходимые ингредиенты для приготовления закуски из помидоров, фаршированных мясным салатом. Куриное филе отварите накануне или непосредственно перед ...

Ингредиенты

Салат "Айсберг" - 150 г

Консервированная кукуруза - 4 ст.л.

Тунец консервированный в масле - 120 г

Помидоры черри - 8-10 шт.

Свежий огурец - 2 шт.

Сладкий перец - 0,5 шт.

Красный лук - 1 шт.

Мини-моцарелла - 100 г

Соус:

Оливковое масло - 2-3 ст.л.

Сок лимона - 1 ст.л.

Сушенный орегано - 0,5 ч.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

  • 85
  • Ингредиенты
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата с тунцом и моцареллой. Салат "Айсберг" можно заменить на любой другой салат, идеально ...

Ингредиенты

Капуста белокочанная (молодая) - 200 г

Свежие огурцы - 2 шт.

Куриное филе - 250 г

Сыр твердый - 100 г

Кукуруза консервированная - 5 ст.л.

Чеснок - 2 зубчика

Укроп свежий - 3-4 веточки

Зеленый лук - 3-4 пера

Сметана - 2-3 ст.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

  • 91
  • Ингредиенты
Подготовьте все необходимые ингредиенты для салата с капустой, курицей и сыром. Первым делом отварите куриное филе. Его можно отварить накануне, ...

Ингредиенты

Брокколи - 200 г

Цветная капуста - 200 г

Яйца куриные - 2 шт.

Мука пшеничная - 2-3 ст.л.

Молоко - 120 мл

Чеснок - 2 зубчика

Укроп - 2-3 веточки

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Масло растительное(для жарки) - 3-4 ст.л.

  • 118
  • Ингредиенты
Возьмите все необходимые ингредиенты для приготовления оладий из брокколи и цветной капусты. Брокколи и цветную капусту разберите на соцветия. ...

Ингредиенты

Капуста брокколи - 250 г

Сыр - 70 г

Яйца куриные - 2 шт.

Укроп - 2-3 веточки

Зеленый лук - 3-4 пера

Чеснок - 2 зубчика

Мука пшеничная - 2 ст.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Растительное масло (для жарки) - 2-3 ст.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

  • 2
  • 150
  • Ингредиенты
Возьмите все необходимые ингредиенты для приготовления оладий из брокколи с сыром. Подойдет абсолютно любой вкусный сыр, выберите тот, который нравится ...

Ингредиенты

Яичные белки - 170 г

Сахарозаменитель - по вкусу

Лимонный сок - 1 ст.л.

Кукурузный крахмал - 20 г

Начинка:

Сыр "Рикотта" - 250 г

Сахарозаменитель - по вкусу

Клубника свежая - 150-200 г

  • 14
  • 105
  • Ингредиенты
В моем диетическом варианте меренговый корж готовится без сахара, вместо него добавляется сахарозаменитель. В идеале подойдет "эритрит", у меня его ...

Ингредиенты

Лаваш тонкий - 50 г

Масло растительное (для смазывания формочек) - 1 ст.л.

Начинка:

Сосиски - 2 шт.

Перец болгарский - 0,5 шт.

Сыр "Моцарелла" - 70 г

Кетчуп - 1 ст.л.

  • 213
  • Ингредиенты
Возьмите все необходимые ингредиенты для приготовления мини-пиццы из лаваша в духовке. Нам потребуется форма для выпекания кексов. Если металлическая, ...

Ингредиенты

Свекла запеченная - 300 г

Свежие огурцы - 2-3 шт.

Греческий йогурт - 100 г

Свежая мята - 2 веточки

Свежая петрушка - 2 веточки

Свежий укроп - 2 веточки

Лимон - 1 шт.

Чеснок - 4 зубчика

Масло оливковое (для подачи) - 1 ч.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

  • 39
  • Ингредиенты
Приготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления соуса Цацики со свеклой. Свеклу запеките накануне и дайте ей полностью остыть. По желанию, ...

Ингредиенты

Листья салата - 4-5 листов

Мидии маринованные - 200 г

Крабовые палочки - 180 г

Свежий огурец - 2 шт.

Сладкий перец - 1 шт.

Морковь по-корейски - 50 г

Соус:

Соевый соус - 40 мл

Мед - 1 ст.л.

Горчица французская - 1 ч.л.

Лимонный сок - 1 ст.л.

Оливковое масло - 2 ст.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

  • 73
  • Ингредиенты
Подготовьте все необходимые ингредиенты для овощного салата с мидиями и крабовыми палочками. В качестве овощей я выбрала стандартный набор из ...

Ингредиенты

Капуста молодая - 350 г

Яйца куриные - 3 шт.

Свежая зелень(укроп и петрушка) - 5-6 веточек

Мука пшеничная - 2-3 ст.л.

Масло растительное (для жарки) - 2 ст.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

  • 2
  • 110
  • Ингредиенты
Возьмите все необходимые ингредиенты для приготовления капустного блина на сковороде. Важно: не подойдет капуста зимних сортов, только молодая! Свежую, ...

Ингредиенты

Куриные окорочка - 800 г

Лук репчатый - 2 шт.

Масло оливковое - 1 ст.л.

Соус:

Соевый соус - 50 мл

Мед - 1 ст.л.

Горчица (французская) - 1 ст.л.

Чеснок - 4 зубчика

Имбирь свежий - 1 ч.л.

Лимонный сок - 1 ст.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

  • 1
  • 146
  • Ингредиенты
Возьмите все необходимые ингредиенты для приготовления тушёной курицы в соевом соусе на сковороде. Куриные окорочка разделите на бедра и ...

Свежие рецепты


Релиш из огурцов

Жареные роллы с креветками

Азиатский суп из шампиньонов с рисом

Чизкейк «Сан-Себастьян» из маскарпоне

Кулич с вареной сгущенкой

Сало сувид (су-вид)

Салат с айвой

Луковые кольца в аэрогриле

Рисовая каша с малиной

Запеканка с макаронами в аэрогриле

Макароны с кониной

Пасхальный кулич «Синнабон»

Салат «Марго»

Лепёшка на мангале
Мобильная версия сайта