E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Салат с мидиями и крабовыми палочками

    Салат с мидиями и крабовыми палочками

    Сочные и хрустящие свежие овощи отлично сочетаются с мидиями под ароматной и пикантной заправкой (рекомендую попробовать именно мой вариант заправки, без замен).

    Ингредиенты

    Листья салата - 4-5 листов

    Мидии маринованные - 200 г

    Крабовые палочки - 180 г

    Свежий огурец - 2 шт.

    Сладкий перец - 1 шт.

    Морковь по-корейски - 50 г

    Соус:

    Соевый соус - 40 мл

    Мед - 1 ст.л.

    Горчица французская - 1 ч.л.

    Лимонный сок - 1 ст.л.

    Оливковое масло - 2 ст.л.

    Соль, черный молотый перец - по вкусу

    Получается 3-4 порции
    • 73 кКал
    • 20 мин.
    • 20 мин.
    • Б: 3.75
    • Ж: 2.83
    • У: 8.33

    Фото готового блюда

    aурика автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 5 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовьте все необходимые ингредиенты для овощного салата с мидиями и крабовыми палочками.


    В качестве овощей я выбрала стандартный набор из свежего огурца (для сочности), для пикантности - морковь по-корейски, сладкий перец (желательно взять по половинке разных цветов, так салат получится более ярким и красивым).


    Листья салата промойте, обсушите и нарежьте тонкими полосками или порвите руками. Выложите в салатник.


    Сладкий перец очистите от семян, нарежьте тонкими полосками. По желанию нарезка может быть кубиками или квадратиками - как вам больше нравится.


    Выложите морковь по-корейски без масла.


    Свежий огурец промойте, обсушите и тоже нарежьте тонкими полосками, добавьте их в салат.


    С маринованных мидий слейте масло или сок, в котором они хранились, и разложите на салат.


    Крабовые палочки также нарежьте полосками.


    Приготовьте соус: соедините все ингредиенты и хорошо перемешайте. С солью не торопитесь добавлять, сначала попробуйте полученный соус: если он достаточно соленый, то лучше не добавляйте вовсе. Вкус соуса зависит от солоноватости соевого соуса и маринованных мидий.


    Получившимся соусом заправьте салат, аккуратно перемешайте и можно подавать.


    Храните овощной салат с мидиями и крабовыми палочками в холодильнике, прикрыв плотно пищевой пленкой. Приятного аппетита!!!


    Салат с мидиями и крабовыми палочками, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салаты с морепродуктами

    Подборка рецептов

    Овощной салат с креветками и сыром Фета
    Салат с мидиями и креветками
    Салат с кальмаром и капустой
    Теплый салат с авокадо и креветками
    Салаты с мидиями

    Подборка рецептов

    Слоеный салат в стакане
    Салат «Море»
    Салат со стручковой фасолью и мидиями
    Салат с мидиями в масле
    Салаты с крабовыми палочками и свежим огурцом

    Подборка рецептов

    Крабовый салат с молодой капустой, кукурузой и отварной свеклой
    Салат с печенью трески и крабовыми палочками
    Салат с крабовыми палочками без кукурузы
    Салат «Мышка» с крабовыми палочками
    Салаты с корейской морковью и крабовыми палочками

    Подборка рецептов

    Слоёный крабовый салат с рисом, кукурузой и корейской морковью
    Салат с корейской морковью, крабовыми палочками и кукурузой
    Праздничный салат с крабовыми палочками и корейской морковью
    Салат «Валерия»
    Салаты с крабовыми палочками и болгарским перцем

    Подборка рецептов

    Салат с крабовыми палочками, грибами и болгарским перцем
    Салат из фасоли, сыра, крабовых палочек и перца
    Салат «Петушок» (крабовый)
    Салат с фасолью, кукурузой и крабовыми палочками

    Дополнения к рецепту

    • Вместо маринованных мидий можете взять свежемороженые и отварить их в подсоленной кипящей воде 1-2 минуты, охладить и выложить в салат.
    • По желанию, вместо французской горчицы можно использовать другую, которая вам больше нравится.
    • Листья салата можно заменить на любой другой вид салата, в идеале - "Айсберг".
    • Крабовые палочки можно заменить на отварного кальмара.

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (0)
    Добавить комментарий
    Лана
    Очень красочный! 
    Нравится
    (1)
    ответить
    aурика Автор рецепта
    Лана, Спасибо, дорогая!! 
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Новогодний десерт «Шишки» с шоколадными хлопьями
    Гречка с сельдереем
    Жареные пирожки с солеными груздями
    Замороженные голубцы в аэрогриле
    Запеченное яблоко с гречкой
    Новогоднее печенье «Змейка»
    Картошка с грибами в аэрогриле

    Драники картофельные без муки с яйцом пашот
    Салат «Мимоза» с творожным сыром
    Вареники с рисом
    Капкейки в микроволновке
    Моти из пшеничной муки (без рисовой)
    Безглютеновый хлеб в хлебопечке
    Картошка с беконом и грибами в духовке
    Мобильная версия сайта