|
Поиск рецептов по ингредиентам
|
Рыба с овощами
Аймкук
Кабачки желательно взять молоденькие, с тонкой кожицей и мелкими семечками. Если у вас старые, то очистите от кожицы и семян.
Сливки подойдут с любым процентом жирности: чем жирнее - тем ...
Ингредиенты
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Кабачки - 2 шт.
Филе минтая - 600 г
Сливки 15% - 250 мл
Масло растительное - 1-2 ст.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Итак, приступим к запеканию кусочков карпа в фольге в духовке с овощами. Все необходимые продукты - перед вами.
У меня - уже очищенное филе карпа. Если у вас целое, то ...
Ингредиенты
Рыба карп - 800 г
Масло оливковое - 1 ст.л.
Свежий тимьян - 2-3 веточки
Свежий розмарин - 1 веточку
Овощная часть:
Цветная капуста - 300 г
Брюссельская капуста - 200 г
Стебель сельдерея - 2 шт.
Тыква - 200 г
Морковь - 1 шт.
Кабачок - 1 шт.
Масло оливковое - 2-3 ст.л.
Свежий тимьян - 3-4 веточки
Розмарин - 1 веточка
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Минтай в казане на костре готовить будем из такого набора продуктов.
Рыбу очистить от чешуи и внутренностей, отрезать плавники и хвостик (у меня минтай был без головы, ее ...
Ингредиенты
Минтай - 3 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Сметана - 60 г
Томатная паста - 50 г
Соль и перец - по вкусу
Сахар - 1 ст.л.
Приправа универсальная - 1 ч.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Вода - 200 мл
Соберите ингредиенты для приготовления рыбы в баклажане.
Баклажаны помойте и нарежьте тонкими пластинами, толщиной 3-4 мм.
Выложите в миску, посыпьте солью и дайте постоять 10 минут. После ...
Ингредиенты
Филе рыбы - 2 шт. по 150 г
Баклажан - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Мука - 1 ст.л.
Растительное масло - 60 мл
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Соберите продукты для приготовления рыбы в кисло-сладком соусе по-китайски. Я буду готовить судака. У рыбы белое нежное диетическое мясо.
Сладкий перец, лук, имбирь вымойте. Лук и чеснок почистите. Перец разрежьте, ...
Ингредиенты
Судак (филе) - 500 г
Перец сладкий - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Имбирь свежий (натертый) - 1 ч.л.
Чеснок - 3 зубчика
Масло растительное - 2-3 ст.л.
Мука пшеничная для панировки - 2 ст.л.
Маринад:
Рисовый уксус - 1 ст.л.
Яичный белок - 1 шт.
Кукурузный крахмал - 1 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Перец черный молотый - 2 щепотки
Соус:
Сахар - 1 ст.л.
Соевый соус - 1 ст.л.
Рисовый уксус - 1 ст.л.
Кетчуп - 2 ст.л.
Кукурузный крахмал - 1 ч.л.
Перец красный острый - 2 щепотки
Холодная вода - 2 ст.л.
Соберите ингредиенты для приготовления карпа в сливках в духовке.
Морковь и лук нарежьте произвольно, выложите в сковороду.
Обжаривайте в растительном масле 7-8 минут, перемешивая. Немного посолите.
После выложите в ...
Ингредиенты
Стейки карпа - 3-4 шт.
Сливки 10% - 150 мл
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Растительное масло - 30 мл
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Лавровый лист - 1 шт.
Для приготовления кижуча на мангале в фольге соберите ингредиенты по списку к рецепту. Приведу состав готовой смеси молотых специй «для рыбы», который был у меня: кориандр, лук, перец белый, горчичное ...
Ингредиенты
Кижуч – 2 стейка/400 г
Лук – 1 головка / около 80 г
Растительное масло – до 2 ч.л.
Специи «для рыбы» – до 0,5 ч.л.
Соль – 2 щепоточки
Петрушка – 2 веточки
Лимон – 2 ломтика
Соберите всё необходимое для приготовления щуки под маринадом из лука и моркови.
Щуку очистите от чешуи, выпотрошите и помойте под проточной водой.
Лук и морковь очистите и сполосните.
У щуки удалите голову ...
Ингредиенты
Филе щуки - 500 г
Морковь - 200 г
Лук репчатый - 250 г
Масло растительное - 6 ст.л.
Томатная паста - 3 ст.л.
Лавровый лист - 2 шт.
Соль - 1 ч.л.
Перец - 1/3 ч.л.
Сахар - 2 ч.л.
Мука - 3 ст.л.
Вода - 150 мл
Уксус столовый (9%) - 2 ст.л. (по желанию)
Соберите продукты для приготовления горбуши с овощами в мультиварке.
Горбушу очистите от чешуи, промойте, отрежьте хвост, голову и плавники. Овощи промойте и почистите.
Горбушу нарежьте на стейки толщиной 1,5-2 см. Посыпьте ...
Ингредиенты
Горбуша - 500 г
Картофель средний - 4 шт.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Перец болгарский - 0,5 шт.
Майонез - 2 ст.л.
Вода - 200 мл
Соль, перец черный молотый - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления тилапии с рисом в духовке.
Морковь и репчатый лук очистите, помойте и нарежьте произвольно. Морковь можно натереть на терке. Выложите в сковороду с растительным маслом. ...
Ингредиенты
Филе тилапии - 400 г
Рис (сухой) - 100 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Помидор - 1-2 шт.
Сыр полутвердый - 50 г
Растительное масло - 30 мл
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Вода - для варки риса
Соберите ингредиенты для приготовления тилапии в аэрогриле.
Вариант №1. Рыбу помойте, обсушите бумажным полотенцем. Посолите и поперчите.
Помидоры нарежьте пластинками и разложите на рыбе.
Нанесите сеточку из майонеза. Майонез можно ...
Ингредиенты
Филе тилапии - 500 г
Помидор - 1 шт.
Пармезан - 40 г
Майонез - 1 ст.л.
Растительное масло - 1 ч.л.
Сок лимона - по вкусу
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Универсальная приправа - по вкусу
Возьмите все ингредиенты для приготовления минтая с баклажанами и помидорами в духовке.
Морковь и репчатый лук очистите, помойте и нарежьте произвольно. Выложите в сковороду с подсолнечным маслом. Тушите на среднем ...
Ингредиенты
Филе минтая (брикеты) - 500 г
Баклажан - 2 шт.
Помидор - 1-2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Подсолнечное масло - 30 мл
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Соберите необходимые продукты для приготовления форели с брокколи в аэрогриле. Я взяла стейки форели, но можете взять и филе. Брокколи у меня свежемороженая, но также можно использовать и сырую, которую ...
Ингредиенты
Стейки форели - 2 шт.
Брокколи - 300 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Сушеный орегано - 0,5 ч.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Лимон - для подачи
Соберите все необходимые продукты по списку для приготовления кеты в майонезе в духовке. Я рекомендую использовать филе кеты, чтобы потом под луком не искать косточки.
Луковицу очистите от шелухи и сполосните. ...
Ингредиенты
Филе кеты - 400 г
Лук репчатый - 150 г
Майонез - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Прованские травы - по вкусу
Соберите необходимые продукты для приготовления креветочной рыбы Конгрио в духовке. Вы можете ее запечь без овощей или, как я, с ними. С овощами получается полноценное самостоятельное блюдо, которое можно подать ...
Ингредиенты
Рыба "Конгрио" - 2 шт. (700г)
Кабачок - 1 шт.
Цветная капуста - 300 г
Брокколи - 250 г
Помидоры черри - 100 г
Сладкий перец - 1 шт.
Молотый кориандр - 0,5 ч.л.
Сушеный орегано - 0,5 ч.л.
Масло оливковое - 2 ст.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Подготовьте все необходимые продукты по списку ингредиентов и приступим к приготовлению кеты «под шубой» в духовке (с сыром).
Нарежьте мелко лук-порей и сладкий болгарский перец. На разогретом масле на сковороде ...
Ингредиенты
Филе кеты - 700 г
Лук порей - 150 г
Перец болгарский - 150 г
Сыр полутвердый - 100 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Приправа для рыбы - по вкусу
Соберите ингредиенты для запекания омуля в духовке. У меня сегодня рыбки маленькие. Мясо омуля я не могу сравнить ни с чем, оно обладает нежным, деликатным вкусом, который совершенно преступно забивать ...
Ингредиенты
Омуль - 2 шт. (450 г)
Лук репчатый - 1 шт.
Масло оливковое - 2 ст. л.
Соль - 2/3 ч. л. (по вкусу)
Перец черный/белый - 2/3 ч. л. (по вкусу)
Запекайте леща с капустой в духовке - блюдо полезное и простое в приготовлении. Овощи подходят к рыбе. Подавайте в самостоятельном виде.
Ингредиенты
Лещ - 500 г
Капуста - 350 г
Морковка - 40 г
Лук репчатый - 40 г
Укроп - 5 г
Лимон - 40 г
Растительное масло - 40 г
Соль, черный перец - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления судака «Нельсон» (с картошкой и грибами).
Судака очистите, выпотрошите, удалите плавники, внутренности и голову. Хорошо помойте внутри и снаружи. Разрежьте на две части вдоль и ...
Ингредиенты
Филе судака - 500 г
Шампиньоны - 200 г
Картошка - 3 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Сливки - 50 мл
Сметана - 3 ст.л. (1 ст.л. для соуса, 2 ст.л. для смазывания филе)
Сыр полутвердый - 50 г
Растительное масло - 30 мл
Крахмал - 1 ч.л. (с горкой)
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Соберите по списку все необходимые продукты для приготовления скумбрии в духовке с картошкой и овощами. Я использовала овощи, которые у меня были в наличии, вы можете заменить или дополнить другими. ...
Ингредиенты
Скумбрия - 500 г
Картофель - 400 г
Грибы - 150 г
Кабачок - 200 г
Перец сладкий - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2-3 зубчика
Прованские травы - 1 ч.л.
Копченая красная паприка - 1 ч.л.
Оливковое масло - 2-3 ст.л.
Соль, черный перец - по вкусу
Карасей часто готовят со сметаной - на сковороде, в духовке или печи. Сладковатое мясо этой пресноводной рыбки становится еще вкуснее. В этом рецепте я предлагаю добавить помидоры и немного томатной ...
Ингредиенты
Караси - 6 шт.
Сметана - 250 г
Помидоры - 2-3 шт.
Томатная паста - 1 ст.л.
Растительное масло - 40 мл
Соль, острый перец - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления рыбы по-монастырски. Рыба подойдет любая, какую любите, филе, конечно же. Я взяла минтая.
Картошка готовится дольше рыбы, поэтому предварительно ее нужно подварить. Можно целиком ...
Ингредиенты
Рыбное филе (минтай) - 600 г
Картофель - 3-4 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Шампиньоны - 200 г
Яйцо отварное - 4 шт.
Сметана 10% - 200 г
Сыр твердый - 150 г
Растительное масло - 3 ст. л.
Соль, перец - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления омуля в духовке в фольге. Я снова повторюсь, что у этой рыбы деликатный, тонкий, особенный вкус, который не стоит "забивать" сильными специями и приправами. Рыба у ...
Ингредиенты
Омуль - 1 шт. (230 г)
Лук-порей - 70 г
Стебли укропа - 2-3 шт.
Соль - 1/3 ч. л. (по вкусу)
Перец черный - 1/3 ч. л. (по вкусу)
Масло оливковое - 1 ст. л.
Для запекания терпуга с овощами в духовке, подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Всё по-простому.
П.с.
На тыкве не настаиваю.))
Кабачок, морковь и тыкву нарежьте тонкими кружочками, толщиной 5-7 мм. Лук нашинкуйте ...
Ингредиенты
Терпуг – 200-250 г
Кабачок – 150 г
Морковь – 70-100 г
Тыква – 100 г
Лук – 0,5-1 шт.
Сливочное масло – 10 г
Растительное масло – 0,5-1 ч.л.
Соль – 1-2 щепотки
Черный молотый перец – по вкусу
Лимон – 1-2 кружочка
Подготовьте все необходимые продукты для запекания скумбрии с овощами в духовке. Лук, чеснок и морковь почистите, помойте вместе с укропом под проточной водой.
Скумбрию лучше чистить в подмороженном виде, ...
Ингредиенты
Скумбрия - 1 шт.
Кабачок - 150 г
Лук репчатый - 50 г
Морковь - 50 г
Чеснок - 1 зубчик
Помидор - 1 шт.
Перец болгарский - 50 г
Укроп - 10 г
Соль и перец - по вкусу
Лимон - 1 долька
Соберите необходимые продукты для приготовления рыбы с овощами в аэрогриле.
Стейки горбуши помойте и обсушите. Переложите в миску, добавьте половину от общей нормы специй, лимонный сок и ложку растительного масла. ...
Ингредиенты
Горбуша - 600 г
Кабачок - 1 шт.
Баклажан - 1 шт.
Картофель - 2 шт.
Перец сладкий - 2 шт.
Лук - 1 шт.
Лимон - 0,5 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.
Красная молотая паприка - 0,5 ч.л.
Приправа для рыбы - 1 ч.л.
Прованские травы - 1 ч.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Для приготовления судака с кабачками в духовке потребуются ингредиенты, которые перед вами - на фото.
И, конечно, судак.
Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте произвольно. Выложите на горячую ...
Ингредиенты
Судак - 1 кг
Кабачок - 2 шт. (небольшие)
Лук репчатый - 1 шт.
Сметана - 4 ст.л.
Чеснок - 1-2 зубчика
Растительное масло - 40 мл
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Базилик сушеный - 0,25 ч.л.
Вода - 100 мл
Соберите ингредиенты для приготовления запеканки «Горячая Мимоза».
Картошку сварите до готовности в подсоленной воде. Можно сварить картошку в кожуре, а можно очистить. Разомните её вилкой или натрите на терке. ...
Ингредиенты
Сайра в собственном соку - 250 г
Яйцо куриное - 3 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Картошка - 2-3 шт.
Майонез - 3 ст.л.
Растительное масло - 30 мл
Соль - по вкусу
Все ингредиенты для приготовления судака с цветной капустой в духовке - перед вами, на фото.
А также судак. Рыбу очистите, выпотрошите, обрежьте плавники и тщательно помойте внутри и снаружи.
...
Ингредиенты
Судак - 600 г
Цветная капуста - 200 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Яйцо куриное - 2 шт.
Сметана - 3 ст.л.
Растительное масло - 20 мл
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления рыбных котлет с цветной капустой.
Рыбное филе пропустите через мясорубку дважды, если у вас рыба с большим количеством мелких костей, например, толстолобик, как у меня. ...
Ингредиенты
Рыбное филе - 500 г
Цветная капуста - 150 г
Хлеб белый - 70 г
Лук репчатый - 0,5 шт.
Растительное - масло - 50 мл
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Панировочные сухари - 70 г
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|
Аймкук
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
