E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Вторые блюда →
    Минтай с баклажанами и помидорами в духовке

    Минтай с баклажанами и помидорами в духовке

    В сезон баклажанов и помидоров рекомендую приготовить замечательное блюдо из минтая с этими овощами. Общую гамму вкуса хорошо дополняют морковь и репчатый лук. Готовится блюдо очень просто и быстро. Отличный вариант легкого и полезного ужина жарким летом.

    Ингредиенты

    Филе минтая - 500 г

    Баклажан - 2 шт.

    Помидор - 1-2 шт.

    Лук репчатый - 1 шт.

    Морковь - 1 шт.

    Подсолнечное масло - 30 мл

    Соль - по вкусу

    Перец черный молотый - по вкусу

    • 67 кКал
    • 35 мин.
    • 35 мин.
    • Б: 7.23
    • Ж: 2.92
    • У: 2.97

    Фото готового блюда

    Zoya7 автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов

    Процесс приготовления

    Возьмите все ингредиенты для приготовления минтая с баклажанами и помидорами в духовке.


    Морковь и репчатый лук очистите, помойте и нарежьте произвольно. Выложите в сковороду с подсолнечным маслом. Тушите на среднем огне, периодически перемешивая, 5-7 минут.


    Баклажаны помойте, очистите и нарежьте не очень мелко. Добавьте к моркови и луку.


    Тушите баклажаны с луком и овощами 5-6 минут, перемешивая. После добавьте нарезанные помидоры и перемешайте.


    Тушеные овощи переложите в жаростойкую форму для запекания.


    Филе минтая разморозьте, помойте и разложите на овощах. Посолите и поперчите по вкусу. Соль и перец можно заменить приправой для рыбы, где есть эти компоненты.


    Запекайте филе минтая с баклажанами и помидорами в духовке, заранее разогретой до 180 градусов, 15 минут.


    Рыба и овощи готовы. Вкусно в теплом и в холодном виде.


    Минтай с баклажанами и помидорами в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Рыба с овощами

    Подборка рецептов

    Филе лосося в томатно-шпинатном соусе
    Тушеная тилапия с овощами
    Горбуша с картошкой в духовке
    Хек тушеный с морковью и луком
    Рыба с овощами в духовке

    Подборка рецептов

    Сом с картошкой в духовке
    Скумбрия с овощами в горшочках в духовке
    Cудак запеченный в фольге
    Карп запеченный с овощами
    Минтай с овощами

    Подборка рецептов

    Филе минтая в духовке с помидорами, картофелем и сыром
    Минтай в фольге в духовке
    Рыба под маринадом (классический рецепт)
    Минтай в томатном соусе
    Филе минтая

    Рецепты по ингредиенту

    Минтай в сливках на сковороде
    Минтай на пару
    Филе минтая с помидорами в духовке
    Минтай в омлете на сковороде

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта