|
Авторы Аймкук
Книга рецептов
Любимые авторы
Поиск рецептов по ингредиентам
|
Голубцы
Аймкук
Продукты для приготовления голубцов на пару в мультиварке - перед вами!
Свинину промойте в воде, срежьте жилы и пленки. Очистите лук и морковь от кожуры, промойте вместе с помидорами. У ...
Ингредиенты
Свинина (гуляш) - 350 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Помидоры - 2-3 шт.
Рис - 100 г
Капустные листья (квашеные) - 15-16 шт.
Приправа для мяса - 1 ч.л.
Соль - 2 щепотки
Томатная паста - 3 ст.л.
Сметана - 3 ст.л. для подачи
Вкусное блюдо готовится за 50 минут. В фарш обязательно добавляется свежая зелень, мята. И подается долма к столу с лимонами или соусом.
Ингредиенты
На 2 порции:
Виноградные листья (маринованные) - 15 шт.
Фарш мясной (баранина+свинина) - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Рис отварной - 250 г
Мята свежая - 5 г
Петрушка - 8 г
Приправа овощная - 0,5 ч.л.
Лимон - 0,25 шт.
Лавровый лист - 1-2 шт.
Соль - 3 щепотки
Масло растительное - 30 мл
Продукты для приготовления голубцов в сливках - перед вами!
Очистите лук от шелухи и промойте в воде. Нарежьте мелкими кубиками и отпассеруйте его в растительном масле на сковороде примерно 4-5 ...
Ингредиенты
Фарш мясной - 300 г
Капуста квашеная - 1 шт.
Рис - 100 г
Лук репчатый - 1 шт.
Приправа универсальная - 1 ст.л.
Сливки 10% - 200 мл
Масло растительное - 40 мл
Морковь - по желанию
Соберите необходимые продукты для приготовления голубцов из рисовой бумаги. Специи можно взять те, которые любите. Фарш подойдёт любой, у меня свиной.
Нарежем лук мелким кубиком.
Капусту нашинкуем.
В сковороде с ...
Ингредиенты
Фарш - 500 г
Капуста - 600-700 г
Лук - 1 шт.
Рис - 4 ст. л.
Масло растительное - 3 ст. л.
Рисовая бумага - 22 шт.
Укроп - 10 г
Соль, перец - по вкусу
Вода - 1 стакан
Растительное масло для жарки - 4-5 ст. л.
Ингредиенты для приготовления голубцов с индейкой соберите согласно списку и фото.
Приготовьте фарш для голубцов... Филе индейки помойте. Репчатый лук и чеснок очистите, помойте. Белый батон или булку залейте ...
Ингредиенты
Капуста белокочанная - 1-1,5 кг
Филе индейки - 600 г
Белый батон - 70 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Рис отварной - 4 ст.л.
Яйцо куриное - 1 шт.
Томатная паста - 3 ст.л.
Сметана - 2 ст.л.
Сахар - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Лавровый лист - 2 шт.
Продукты для приготовления замороженных голубцов в духовке - перед вами!
Голубцы выложите в подходящую форму. Так как заливать их вы будете горячей заливкой, то духовку можно разогреть до 180 ...
Ингредиенты
Голубцы замороженные - 400 г
Кетчуп - 3 ст.л.
Сметана любой жирности - 3 ст.л.
Вода горячая - 200 мл
Перец черный молотый - 2 щепотки
Соль - 2 щепотки
Продукты для приготовления голубцов с макаронами - перед вами! Фарш используйте по своему вкусу: куриный, свиной, говяжий или их миксы. Вилок квашеной капусты можно приобрести на рынке или в овощном ...
Ингредиенты
Капуста квашеная (вилок) - 1 шт.
Вермишель - 80 г
Фарш куриный - 350 г
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 30 мл
Приправа для курицы - 0,5 ч.л.
Соль - 2 щепотки
Перец черный молотый - 1 щепотка
Томатная паста - 4 ст.л.
Соберите все продукты, необходимые для приготовления постных голубцов с рисом. Рис сполосните и сразу поставьте вариться.
Кочан капусты осторожно опустите в кастрюлю с кипящей подсоленной водой. Варите капусту примерно 4-5 ...
Ингредиенты
Капуста белокочанная - 600 г
Рис (любой) - 180 г
Морковь - 100 г
Репчатый лук - 100 г
Томаты в собственном соку (измельченные) - 180 г
Растительное масло - 40 г
Соль, черный перец - по вкусу
Немного воды
Соберите все ингредиенты для приготовления голубцов из пекинской капусты в сметанном соусе. Круглый рис заранее отварите до полуготовности.
Отделите листья пекинской капусты от вилка. С крупных листьев можете срезать утолщения. ...
Ингредиенты
Пекинская капуста - 500 г
Фарш свиной - 350 г
Рис круглый - 60 г
Сметана - 120 г
Вода - 180 г
Морковь - 60 г
Лук репчатый - 60 г
Растительное масло - 35 г
Соль, черный перец - по вкусу
Для приготовления ленивых голубцов с молодой капустой возьмите все ингредиенты по списку.
Белый батон, булку или хлеб замочите в холодной кипяченой воде и через несколько минут отожмите. Вместе с ...
Ингредиенты
Куриное филе - 300 г
Свиная корейка - 300 г
Капуста белокочанная молодая - 250 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Подсолнечное масло - 30 мл
Сметана - 100 г
Батон - 100 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Мука пшеничная - 1 ст.л.
Лавровый лист - 1 шт.
Продукты для приготовления классических ленивых голубцов в духовке - перед вами.
Рис промойте до прозрачной воды и сварите до готовности.
Фарш можно взять любой, можно сделать смесь из разных видов ...
Ингредиенты
Капуста - 200 г
Фарш (говядина и курица) - 300 г
Яйца - 1 шт.
Рис вареный - 3 ст.л.
Морковь - 1 шт.
Лук - 2 шт.
Томатный сок - 2,5 стакана
Соль - 1 ч.л.
Перец черный молотый - по вкусу
Возьмите по списку все ингредиенты для приготовления ПП голубцов из пекинской капусты.
Куриное филе помойте и измельчите в блендере или мясорубке.
Яйцо разбейте в миску и слегка взбейте.
Добавьте овсяные ...
Ингредиенты
Филе куриное - 400 г
Капуста пекинская - 600 г
Хлопья овсяные - 4 ст.л.
Яйцо куриное - 1 шт.
Йогурт натуральный - 3 ст.л.
Томатная паста - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Вода - 250 мл
Продукты для приготовления ленивых голубцов с пекинской капустой в духовке - перед вами.
Рис промойте, залейте чистой водой в соотношении 1 к 2, посолите и сварите после закипания на слабом ...
Ингредиенты
Фарш (говядина и курица) - 400 г
Капуста пекинская - 200 г
Рис - 80 г
Соль - 1 ч.л.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Масло растительное -2-3 ст.л.
Яйца - 1 шт.
Перец черный молотый - по вкусу
Вода - 300 мл
Итак, подготовьте все необходимые продукты и приступайте к приготовлению голубцов из листьев ревеня с мясом.
Для начала тщательно промойте листья ревеня. Затем срежьте утолщения и нарежьте на кусочки так, ...
Ингредиенты
Мясо - 600 г
Листья ревеня большие - 2 шт.
Рис - 1/2 стакана
Лук репчатый - 1 шт.
Томатная паста - 2 ст.л.
Сметана - 2 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Вода - 300 мл
Специи - по вкусу
Для того чтобы приготовить готовые замороженные голубцы на сковороде, возьмите необходимые продукты по списку. Пропорции даны примерные. Можно что-то поменять на свой вкус.
Лук и морковь очистите. Ополосните. Измельчите. ...
Ингредиенты
Голубцы замороженные - 3 шт.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Вода - 200 мл
Мука - 1 ст. л.
Томатная паста - 2 ст. л.
Сливки 33% - 100 мл
Растительное масло - 20 г
Соль, специи - по вкусу
Подготовьте необходимые продукты для голубцов в листьях хрена.
Срежьте толстый стебель у листьев.
Если листья хрена молодые и небольшого размера, тогда просто срежьте небольшое утолщение у стебля.
Опустите листья хрена в ...
Ингредиенты
Листья хрена - 4 шт.
Фарш мясной - 600 г
Рис - 1/2 стакана
Вода - для варки риса
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Томатная паста - 4 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Масло - для жарки
Возьмите ингредиенты для приготовления сосисок в капусте.
Отделите необходимое количество листьев от капусты - по числу сосисок. Вскипятите около 2-х литров воды, чуть подсолите и варите капустные листья до ...
Ингредиенты
Капуста белокочанная - 250 г
Сосиски - 200 г
Сыр твердый - 70 г
Растительное масло - 50 г
Панировочные сухари - 50 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Зелень - для декора
Подготовьте продукты для голубцов с гречкой и фаршем.
Разберите кочан капусты на листья. Если есть жесткие прожилки - аккуратно срежьте их. В кипящую подсоленную воду опустите капустные листья на ...
Ингредиенты
Капуста - 1 вилок
Фарш говяжий - 350 г
Морковь - 1 шт.
Лук - 2 шт.
Масло растительное - 2-3 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Перец черный молотый - по вкусу
Гречка - 50 г
Томатный сок - 400 мл
Мука - 1 ст.л.
Для приготовления ленивых голубцов с индейкой вам понадобятся все ингредиенты, что на фото.
Лук, чеснок и морковь почистите, помойте вместе с капустой и индейкой под проточной водой, стряхните всю лишнюю ...
Ингредиенты
Лопатка индюшиная - 400 г
Рис круглый - 100 г
Капуста - 500 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Томатная паста - 2 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Сахар - щепоть
Лавровый лист - 1 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.
Чтобы сделать заливку для голубцов, подготовьте необходимые продукты и сами голубцы.
У меня голубцы классические - с мясным фаршем и рисом.
Очистите и сполосните лук и морковь. Лук нарежьте мелко, морковь ...
Ингредиенты
Лук репчатый - 100 г
Морковь - 100 г
Томатная паста - 1 ст.л.
Вода - 500 мл
Мука - 1 ч.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Перец чёрный молотый - 2 щепотки
Лавровый лист - 2 шт.
Соберите все продукты по списку для приготовления ленивых голубцов с тушеной капустой.
Фарш по классике берём: свинина+говядина. Никакого куриного или иного фарша не используем. В фаршемассе довольно много риса (мяса ...
Ингредиенты
Для голубцов:
Фарш мясной - 600 г
Рис отварной - 400 г
Лук репчатый - 150 г
Соль - 1/2 ч.л.
Перец - 1/4 ч.л.
Капуста - 1 кг
Вода - 400-500 мл
Соль - 1/2 ч.л.
Лавровый лист - 3 шт.
Для соуса:
Лук репчатый - 150 г
Морковь - 150 г
Масло растительное - 3 ст.л.
Томаты в собственном соку - 250 г
Хмели-сунели - по вкусу
Продукты для приготовления голубцов треугольником по классическому рецепту соберите по списку. Фарш я обычно использую готовый классический (смесь свинины и говядины), но можно взять и другой по своему вкусу. Рис ...
Ингредиенты
Капуста - 1 шт.
Фарш - 500 г
Рис - 80 г
Лук репчатый - 250 г
Морковь - 250 г
Томатная паста - 1 ст.л.
Чеснок сушёный - 0.5 ч.л.
Соль - 3 ст.л.
Чёрный перец - по вкусу
Сметана - 2 ст.л.
Мука - 1 ст.л.
Растительное масло - для жарки
Аймкук
Новинка!
Продукты для приготовления замороженных голубцов в кастрюле - перед вами!
Выложите замороженные полуфабрикаты в несколько слоев, как можно плотнее ...
Ингредиенты
Голубцы замороженные - 20 шт.
Вода горячая - 400 мл
Томатный соус - 120 мл
Приправа овощная - 1 ч.л.
Новинка!
Соберите необходимые продукты для приготовления голубцов с бурым рисом и фаршем. Фарш можно взять любой по вкусу: говяжий, свиной, куриный ...
Ингредиенты
Фарш говяжий - 500 г
Капуста - 1 шт.
Рис бурый - 100 г
Морковь - 1 шт.
Лук - 2 шт.
Томатная паста - 2 ст.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль - 1-1,5 ч.л.
Перец черный молотый - по вкусу
Мука для панировки - 2-3 ст.л.
Кипяток - 0,5-1 стакан
Новинка!
Чтобы сделать заливку для голубцов, подготовьте необходимые продукты и сами голубцы.
У меня голубцы классические - с мясным фаршем и рисом.
...
Ингредиенты
Лук репчатый - 100 г
Морковь - 100 г
Томатная паста - 1 ст.л.
Вода - 500 мл
Мука - 1 ч.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Перец чёрный молотый - 2 щепотки
Лавровый лист - 2 шт.
|
|
Аймкук
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
