E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Голубцы →
    Голубцы на пару в мультиварке

    Голубцы на пару в мультиварке

    Голубцы на пару получатся менее калорийными и более сочными, нежели обычные. Подавать голубцы лучше всего со сметаной, перемешанной с томатной пастой.

    Фарш можно приобрести уже готовый, а можно измельчить свинину в домашних условиях. Я использовала гуляш.

    Квашеные листья капусты продаются на рынке или в супермаркете.

    Чтобы блюдо приобрело более яркий вкус, добавляйте приправу для мяса или для птицы.

    Ингредиенты

    Свинина (гуляш) - 350 г

    Морковь - 1 шт.

    Лук репчатый - 1 шт.

    Помидоры - 2-3 шт.

    Рис - 100 г

    Капустные листья (квашеные) - 15-16 шт.

    Приправа для мяса - 1 ч.л.

    Соль - 2 щепотки

    Томатная паста - 3 ст.л.

    Сметана - 3 ст.л. для подачи

    • 111 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 5.56
    • Ж: 5.73
    • У: 9.39

    Фото готового блюда

    Алена Прика автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 5 голосов

    Процесс приготовления

    Продукты для приготовления голубцов на пару в мультиварке - перед вами!


    Свинину промойте в воде, срежьте жилы и пленки. Очистите лук и морковь от кожуры, промойте вместе с помидорами. У томатов вырежьте зеленые сердцевинки. Пропустите всё через мясорубку в глубокую емкость.


    Всыпьте соль и приправу для мяса. По желанию вы можете добавить и другие специи.


    Всыпьте промытый рис и тщательно перемешайте весь фарш.


    Срежьте жесткую часть листа и выложите на него часть фарша. Чем крупнее лист, тем больше фарша в него нужно положить.


    Закрутите рулетиком, свернув края внутрь. Таким образом создайте и остальные голубцы.


    Уложите их в емкость для приготовления на пару. Обмажьте сверху 2 ст.л. томатной пасты. В чашу мультиварки влейте 1 л кипятка и активируйте режим «На пару» на 1 час. Закройте крышку и варите голубцы на пару в мультиварке до сигнала. Кстати, можно всыпать в чашу пару лавровых листьев и нарезанный зубчик чеснока - они сделают блюдо более ароматным.


    Когда раздастся звуковой сигнал, голубцы будут готовы!


    Выложите их на тарелку, смешайте оставшуюся томатную пасту со сметаной и подайте к голубцам.


    Приятного вам!


    Голубцы на пару в мультиварке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Голубцы

    Рубрика рецептов

    Классические ленивые голубцы в кастрюле
    Долма с индейкой
    Голубцы с картошкой и грибами
    Голубцы в сметанном соусе
    Голубцы в мультиварке

    Подборка рецептов

    Голубцы в томатном соусе в мультиварке
    Голубцы в мультиварке
    Голубцы с индейкой в сливочном соусе в мультиварке
    Ленивые голубцы на пару
    Голубцы со свининой

    Подборка рецептов

    Голубцы овощные
    Голубцы в томатно-сметанном соусе (в духовке)
    Голубцы в сметанном соусе
    Голубцы с фаршем и рисом

    Другие полезные подборки по теме

    Голубцы (107)Голубцы без мяса (11)Голубцы в духовке (15)Голубцы в казане (14)Голубцы в кастрюле (36)Голубцы ленивые (39)Голубцы ленивые в духовке (13)Голубцы на сковороде (15)Голубцы с фаршем на сковороде (9)Диетические голубцы (11)Ленивые голубцы в томатном соусе (26)Ленивые голубцы с фаршем (21)ПП голубцы (11)ПП ленивые голубцы (9)Постные голубцы (10)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Сибирячка
    отличный вариант!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Сибирячка, спасибушки!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Как и сколько варить рисовую лапшу?Как и сколько варить свиной язык?Как и сколько варить рис: бурый, пропаренный, белый и в пакетикахСколько варить рис в плове?Калорийность голубцов. Сколько калорий в голубцах на 100 грамм и на 1 штуку?Калорийность гуляша из говядины, свинины, курицы...Сколько мариновать шашлык из свинины?Сколько жарить шашлык из свинины? На мангале и в духовкеКакая часть свинины лучше для шашлыка?

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта