|
Авторы Аймкук
Книга рецептов
Любимые авторы
Поиск рецептов по ингредиентам
|
Напитки безалкогольные
Аймкук
Подготовьте продукты по списку и начнем готовить домашний гранатовый чай...
Плоды граната вымойте, обсушите и разрежьте. Я разрезаю гранат вдоль по горизонтали, потому что мне так удобней извлекать семена. ...
Ингредиенты
Гранат - 750-800 г (500 г зерен)
Сахар - 250 г
Вода - по вкусу
Продукты для приготовления шоколадного овсяного молока соберите по списку.
Овсяные хлопья залить кипячёной водой комнатной температуры.
Накрыть и оставить на столе на 5-6 часов, можно и на ночь.
...
Ингредиенты
Овсяные хлопья - 50 г
Вода - 500 мл
Мёд - 1 ст.л.
Какао-порошок - 1 ст.л.
Для приготовления гранатового киселя соберите все продукты по списку.
Сварить кисель можно как из свежевыжатого гранатового сока, так и из пакетированного. Разница во вкусе и пользе будет, конечно же, очевидна. ...
Ингредиенты
Гранатовый сок - 350 мл
Вода - 50 мл
Крахмал - 1.5 ст. л.
Сахар - по вкусу
Ягоды размять, залить водой и сварить. Добавить крахмал и остудить. Получаем вкусный и полезный напиток.
Ингредиенты
Красная смородина - 350 г
Вода - 1 л (+150 мл для крахмала)
Сахар - 150 г
Крахмал - 3 ст. л.
Чтобы сделать безалкогольный глинтвейн на яблочном соке, подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Сок можно купить готовый. Пропорции и количество пряностей можно поменять под свой вкус. Я беру палочку корицы, звездочки ...
Ингредиенты
Яблочный сок - 450 мл
Апельсин - 1 шт.
Пряности (на выбор: корица, бадьян, гвоздика, имбирь, кардамон)
Мёд - по вкусу
Продукты для приготовления смузи из тыквы и моркови в блендере - перед вами!
Часть тыквы и морковь очистите от кожуры, промойте в воде и натрите на терке с мелкими ячейками. ...
Ингредиенты
Тыква - 70 г
Морковь - 0,5 шт.
Молоко кокосовое - 150 мл
Сахар - 1 ч.л.
Для приготовления киселя из сушеного шиповника соберите все продукты по списку.
Сушеные плоды шиповника залить 900 мл кипятка. Сотейник закрыть крышкой и оставить на столе на 2-3 часа. За ...
Ингредиенты
Шиповник сушеный - 100 г
Вода - 1000 мл
Сахар - 3-4 ст. л.
Крахмал кукурузный - 3 ст. л.
Перед вами все ингредиенты, которые нам понадобятся для приготовления молочного смузи с микрозеленью.
Для приготовления смузи подойдут любые растительные продукты, которые вы используете в пищу. Я использую разную зелень ...
Ингредиенты
Шпинат - 30 г
Микрозелень подсолнечника - 60 г
Молоко - 400 мл
Соберите продукты для приготовления молочного коктейля как в кафе.
Первым делом приготовьте кофе. Я использую фин - специальный фильтр для приготовления кофе по-вьетнамски. Вьетнамский кофе насыпаю в фин, утрамбовываю, ...
Ингредиенты
Молоко - 150 мл
Мороженое - 100 г
Кофе холодный - 80 мл
Шоколад - по желанию
Сахар - по желанию
Подготовьте необходимые ингредиенты для создания ароматного и согревающего тибетского чая с маслом.
Вскипятите воду в чайнике. Всыпьте заварку в заварник - лучше использовать емкость с ситечком, чтобы заварку можно ...
Ингредиенты
Чай (заварка) - 2 ч.л.
Кипяток - 500 мл
Молоко жирное - 150 мл
Масло сливочное топленое - 50 мл
Соль - 0,5 ч.л.
Подготовьте необходимые ингредиенты для компота из физалиса и начнем кулинарить!
Физалис освободите от шелухи, промойте в воде и высыпьте в кастрюлю или ковш. Сразу же добавьте сахарный песок ...
Ингредиенты
Физалис - 150-200 г
Вода - 600-700 мл
Сахар - 3 ст.л.
Для кваса из каркаде нужен, собственно, чай каркаде и еще несколько компонентов.
Каркаде залить кипятком (примерно 0,5 л), оставить на 15 минут.
В трёхлитровую банку всыпать сахар. Добавить ...
Ингредиенты
Вода - 3 л
Чай каркаде - 3 ст.л.
Сахар - 1 стакан
Изюм - 1 ст.л.
Дрожжи сухие - 1 ст.л.
Лимонная кислота - 0,5 ч.л.
Соберите продукты для заготовки замороженного ягодного чая. Ягодки предварительно разморозить. Апельсин хорошо помыть. Мяту помыть и обсушить.
В чашу измельчителя или блендера выложить облепиху и специи.
Добавить листики ...
Ингредиенты
Облепиха - 300 г
Апельсин - 1 шт
Имбирь сушеный - 0,5 ч.л.
Корица - 0.5 ч.л.
Мята - листики 10-15 шт.
Продукты для приготовления кофе с мятой - перед вами. Сорт мяты выбирайте по своему вкусу или по наличию.
В турку или джезву всыпьте молотый кофе. Если используете растворимый, то ...
Ингредиенты
Кофе молотый - 1 ст.л.
Вода горячая - 150 мл
Сахар - 1 ч.л.
Мята - 2 г (4-5 листочков)
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления чая с маракуйей по списку.
Апельсин промойте и разрежьте пополам. Из одной половины выжмите сок, вторую нарежьте на дольки.
Разрежьте маракуйю пополам ...
Ингредиенты
Маракуйя - 2 шт.
Апельсин - 1 шт.
Мята - 5 г
Сахар - 2 ч.л.
Вода - 500 мл
Чай с черносливом можно готовить даже с подсохшим черносливом.
Чернослив тщательно промыть, нарезать.
В заварник насыпать чай, положить дольку-две лимона.
Налить 200 мл кипятка, закрыть заварник.
Спустя минут ...
Ингредиенты
Чернослив - 25 г
Чай чёрный (заварка) - 2 ст.л.
Вода - 500 мл
Лимон - 10-15 г
Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления летнего компота из инжира (свежего).
Промойте инжир любого сорта и удалите хвостики. Разрежьте каждый плод пополам и выложите в кастрюлю или ковш, в ту ...
Ингредиенты
Инжир - 300 г
Вода - 1 л
Сахар - 4-5 ст.л.
Лимонная кислота - 1 щепотка
Подготовьте все продукты для варки компота из крыжовника в кастрюле.
Брать для компота можно как зеленый крыжовник, так и красный. Из зеленого компот получится очень нежного светло-зеленого цвета и более мягким ...
Ингредиенты
Крыжовник - 400 г
Вода - 2 л
Сахар - 100 г (по вкусу)
Продукты для приготовления кофе с тыквой - перед вами!
Часть тыквы очистите от кожуры, промойте и нарежьте мелкими или средними кубиками. Залейте горячей водой и отварите примерно 12-15 минут на ...
Ингредиенты
Кофе растворимый - 1,5 ч.л.
Кипяток (для кофе) - 150 мл
Тыква - 150 г (в кофе идёт не вся)
Сахар - 2 ч.л.
Вода горячая (для варки) - 150 мл
Соберите продукты для приготовления холодного кофе из растворимого кофе, то есть сам растворимый кофе, сахар, молоко и кипяток.
В кружку насыпьте сахар и растворимый кофе.
Влейте в кружку горячую воду.
...
Ингредиенты
Кофе растворимый - 2 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Вода - 2 ст.л.
Молоко - 150 мл
Для приготовления киселя из голубики с крахмалом подготовьте все продукты по списку. Если будете использовать замороженную ягоду, размораживать ее предварительно не нужно.
Влейте в сотейник или небольшую кастрюльку воду, ...
Ингредиенты
Голубика - 300 г
Вода - 600 г
Сахар - 3-4 ст.л.
Лимонный сок - по вкусу
Крахмал кукурузный - 2-3 ст.л.
Отмерьте все продукты для приготовления кваса из сухого кваса в домашних условиях. Вода не должна быть кипяченой. Возьмите фильтрованную или питьевую бутилированную.
Сухой квас, который продается в магазине - ...
Ингредиенты
Для приготовления квасной закваски:
Квас сухой - 2 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Дрожжи сухие - 1/3 ч.л.
Вода - сколько войдет
Для приготовления кваса:
Закваска квасная готовая - 250-300 мл
Квас сухой - 2 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Вода - сколько войдет
Дополнительно:
Сахар - по вкусу
Меласса тростниковая - по вкусу (не обязательно)
Соберите ингредиенты для приготовления киселя из грейпфрута.
Один крупный или два средних по размеру грейпфрута помойте и очистите. Обязательно уберите толстую белую шкурку. После нарежьте мякоть небольшими кусочками и ...
Ингредиенты
Грейпфрут - 600-700 г
Сахар - 3-4 ст.л.
Крахмал - 2-3 ст.л.
Вода - 1,2 л
Сливки можно использовать в баллончике либо взбить фермерские, жирностью не менее 35%. Важно, что взбитые сливки не должны быть гладкими, как взбитое молоко. Отличие итальянского кофе - в высоких пиках ...
Ингредиенты
На 2 порции:
Кофе молотый - 20 г
Вода горячая - 60-70 мл
Сливки взбитые - 2 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.
Для бабл ти (Bubble Tea) надо заранее заварить крепкий чай и дать ему остыть.
Промытые и остывшие шарики тапиоки залить карамельным сиропом и убрать в холодильник минимум на час.
Так шарики ...
Ингредиенты
Шарики тапиоки - 4 ст.л.
Карамельный сироп - 4 ст.л.
Чай чёрный или зелёный (крепкий) - 200 мл
Молоко - 400 мл
Чтобы приготовить смузи с клубникой и манго, соберите необходимые ингредиенты по списку. Манго выбирайте слегка мягкое, чтобы оно было слаще и спелее. Клубнику также берите наиболее спелую.
Клубнику и ...
Ингредиенты
Манго - 1 шт.
Клубника - 250 г
Яблочный сок - 250 мл
Продукты для приготовления молочного коктейля с топпингом - перед вами!
Выложите мороженое в чашу блендера. Можно заменить сорт мороженого на ваш любимый.
Влейте охлажденное молоко любой жирности. Важно немного не ...
Ингредиенты
Молоко любой жирности - 200 мл
Мороженое «Пломбир» - 50 г
Сливки взбитые (баллончик) - 3-4 ст.л.
Посыпка - 1 ч.л.
Шоколад (крошка) - 1 ч.л.
В чаше соединить йогурт, мякоть банана и голубику. Погружным блендером взбить массу до однородного состояния. Мёд добавить по вкусу.
Ингредиенты
Йогурт - 300 мл
Банан - 1 шт. (150 г)
Голубика - 100 г
Мёд - 1 ч.л. (или по вкусу)
Подготовьте необходимые ингредиенты для создания крепкого и бодрящего кофе с соленым привкусом.
В пиале или креманке смешайте молотый кофе любого выбранного вами сорта с солью. Ее потребуется немного - ...
Ингредиенты
Кофе молотый - 1 ч.л.
Вода - 150 мл
Соль - 0,25 ч.л. (четверть)
Чтобы приготовить молочный коктейль с апельсиновым соком, надо взять сочный фрукт с тонкой шкуркой, иначе уйдёт не один апельсин.
Натереть на тёрке цедру апельсина (1 ч.л.), выжать сок.
Мороженое нарезать ...
Ингредиенты
Мороженое сливочное - 200 г
Молоко холодное - 100 мл
Апельсин - 1 шт.
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению киселя на овсяном молоке. Овсяное молоко можно приготовить самостоятельно, из овсяных хлопьев и питьевой воды. Либо же купить в магазине. Ассортимент ...
Ингредиенты
Овсяное молоко - 400 мл
Сахар - 2 ст. л.
Кукурузный крахмал - 2 ст. л.
Ванильный сахар - 1/2 ч. л.
Возьмите необходимые ингредиенты для киселя из тыквы.
Очищенную тыкву и неочищенное (но без косточек) яблоко нарезать.
Переложить в кастрюлю. Добавить воду и сахар.
Проварить на среднем огне, пока тыква ...
Ингредиенты
Тыква (чистый вес) - 200 г
Яблоко - 0,5 шт.
Вода - 350 мл
Сахар - 2,5 ст.л.
Крахмал - 1 ч.л.
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления смузи из мандаринов и яблок с ряженкой.
Яблоки сполосните и нарежьте средними кубиками. Кожуру можете оставить, если хотите. Фрукты сложите в чашу блендера. Для ...
Ингредиенты
Ряженка - 500 г
Мандарины - 150 г
Яблоки - 100 г
Овсянка - 40 г
Мед - 1-2 ч. л.
Корица - 0,5 ч. л.
Соберите продукты для приготовления тыквенного сока с лимоном (+на зиму). Тыкву и лимон тщательно вымойте и обсушите.
Очистите тыкву от кожуры, внутренних волокон и семечек. Нарежьте произвольными небольшими кусочками.
Сложите ...
Ингредиенты
Тыква (без кожуры и семечек) - 750 г
Лимон - 0,5 шт.
Сахар - 4 ст.л.
Вода - 1,5 л
Для приготовления молочного коктейля «Пломбир» возьмите необходимые ингредиенты по списку. Пропорции мороженого и молока можно взять любые, но оптимально взять 1:1. В зависимости от сладости мороженого добавьте немного сахара.
В ...
Ингредиенты
Молоко - 300 мл
Мороженое Пломбир - 300 г
Сахар - по вкусу
Ванилин - щепотка
Продукты для смузи из клубники и шпината на кефире - перед вами!
Листья шпината тщательно промойте в воде, срежьте стебли. Клубнику промойте и удалите хвостики с ягод. Разрежьте ягоды на ...
Ингредиенты
Клубника - 100 г
Шпинат - 15 г
Кефир любой жирности - 150 мл
Мед цветочный - 1 ст.л.
Продукты для приготовления ванильного латте - перед вами!
Влейте в чашку порцию молока любой жирности. Если у вас аллергия на лактозу или вы придерживаетесь веганства, то можно заменить его соевым, ...
Ингредиенты
Кофе молотый - 2 ч.л.
Ванильный сахар - 0,25 ч.л.
Молоко любой жирности - 200 мл
Кипяток - 100 мл
Сахар - по желанию
Клюква, вода и сахар - вот и всё, что понадобится для приготовления морса без варки. Замороженную клюкву надо полностью разморозить. Воду берите питьевую бутилированную или фильтрованную комнатной температуры.
В ...
Ингредиенты
Клюква замороженная - 150 г
Вода питьевая - 500 мл
Сахар - 1 ст.л.
Соберите необходимые ингредиенты для приготовления кофе "Дальгона мокко".
В кружку или бокал, в которых будет подаваться напиток, всыпать кофе, сахар и какао. Влить кипяток.
Взбить капучинатором в густую пену, в ...
Ингредиенты
Кофе растворимый - 2 ч.л.
Какао-порошок - 1 ч.л.
Сахар - 3 ч.л.
Молоко - 300 мл
Кипяток - 4-5 ч.л.
Вот те продукты, которые потребуются для приготовления кефира с отрубями на ужин.
Я использую пшеничные отруби. Их можно заменить на овсяные или ржаные - на своё усмотрение. Лучше для такого ...
Ингредиенты
Кефир - 250 мл
Отруби пшеничные - 2 ст.л.
Мёд - 1 ч.л.
Корица - 1 щепотка
Соберите продукты для приготовления айс латте.
Приготовьте кофе удобным для вас способом. Если хотите сладкий напиток, подсластитель нужно добавить в кофе.
Положите почти полный стакан кубиков льда.
Влейте в стакан ...
Ингредиенты
Кофе молотый - 2 ч.л.
Лед - 80 г
Молоко - 140 мл
Сахар (сироп) - по вкусу
Вода - 100 мл
Залейте ягоды боярышника водой, сварите, процедите отвар и протрите ягоды через металлическое сито. Добавьте сахар и сок лимона. Вскипятите.
Ингредиенты
Ягоды боярышника - 1,5 стакана
Вода - 1 л
Сахар - 4 ст.л.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Продукты для приготовления вишневого кваса - перед вами!
Ягоды вишни промойте в воде, удалите косточки. Впрочем, можно и с косточками - вы все равно будете процеживать напиток после пенообразования.
Всыпьте ...
Ингредиенты
Вишня - 300 г
Сахар - 5 ст.л.
Дрожжи сухие - 1 ст.л. (без верха)
Вода - 700 мл
Ванильный сахар - 2 щепотки
На фото - все продукты ля приготовления компота из айвы и замороженной черной смородины. Смородину можно не размораживать. Айву хорошо помойте тёплой водой.
Айву нарежьте на дольки. Можно вместе ...
Ингредиенты
Айва - 400 г
Смородина черная (замороженная) - 250 г
Сахар - 150 г
Вода - 2,5 л
Соберите по списку продукты для приготовления смузи из белокочанной капусты. Я приготовила простой вариант капустного смузи, но можно разнообразить его вкус и пользу, добавив стебель сельдерея, шпинат, зеленое яблоко, свежие ...
Ингредиенты
Капусте белокочанная - 100 г
Свежая петрушка - 15 г
Сок лимона - 1 ч.л.
Вода питьевая - 120-150 мл
Соль - по вкусу
Подготовьте все необходимые ингредиенты для напитка из сельдерея с петрушкой и лимоном.
Стебли сельдерея выбирайте плотные, упругие, без явных повреждений. В первую очередь обращайте внимание на цвет стеблей. Он должен быть ...
Ингредиенты
Сельдерей - 110 г
Петрушка - 20 г
Лимон - 1 шт.
Вода - 500 мл
Возьмём ингредиенты для молочного коктейля «Сникерс».
Я взяла мороженое с шоколадной крошкой, подойдет и просто ванильное.
Батончики нарезать на несколько частей.
В стакане блендера соединить все ингредиенты.
Погружной ...
Ингредиенты
Мороженое - 200 г
Молоко - 150 мл
Шоколад "Сникерс" - 75 г
Густой холодный напиток из смородины, бананов, молока и мороженого, который готовится очень быстро и просто при помощи блендера.
Ингредиенты
Красная смородина - 200 г
Бананы - 2 шт. (300 г)
Молоко - 170-200 мл
Мороженое - 100 г
Продукты для приготовления чая с тимьяном - перед вами!
Можно использовать как засушенную зелень, так и свежую. Но помните, что свежей нужно добавлять наполовину меньше!
Срежьте с сушеных веточек ...
Ингредиенты
Тимьян сушеный - 8-10 г
Чай пакетированный - 2 шт.
Сахар - 3 ч.л.
Кипяток - 400 мл
Продукты для приготовления сырного кофе - перед вами!
Сыр выбирайте обязательно сливочный, не «Янтарь», не с зеленью или чесноком (хотя и такие варианты теперь хочется приготовить).
Вместо сгущенки можно добавить ...
Ингредиенты
Кофе молотый - 2 ч.л.
Кипяток - 150 мл
Сгущенное молоко - 3 ст.л.
Сыр плавленый «Сливочный» - 3 ст.л.
Кипяток - 50 мл
Аймкук
Новинка!
Для приготовления эспрессо макиато соберите всё необходимое. А необходимо вам будет взять хорошие кофейные зёрна, мягкую воду и жирное молоко.
Ещё ...
Ингредиенты
На одну порцию:
Кофе эспрессо - 30 мл
Молочная пена - 2 ч.л.
Новинка!
Продукты для приготовления ванильного латте - перед вами!
Влейте в чашку порцию молока любой жирности. Если у вас аллергия на ...
Ингредиенты
Кофе молотый - 2 ч.л.
Ванильный сахар - 0,25 ч.л.
Молоко любой жирности - 200 мл
Кипяток - 100 мл
Сахар - по желанию
Новинка!
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления чая с маракуйей по списку.
Апельсин промойте и разрежьте пополам. Из одной половины ...
Ингредиенты
Маракуйя - 2 шт.
Апельсин - 1 шт.
Мята - 5 г
Сахар - 2 ч.л.
Вода - 500 мл
|
|
Аймкук
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
