E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБлюда без мяса
Овощи с фасолью в томатном соу

Овощи с фасолью в томатном соусе

А давайте сегодня приготовим аппетитную фасоль в томатном соусе с овощами. Блюдо сытное, с ярким вкусом и будет актуально в разгрузочные дни, и в дни поста.

Ингредиенты

Фасоль консервированная - 200 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Перец болгарский - 1 шт.

Фенхель (или стеблевой сельдерей) - 150 г

Томаты перетертые - 200 г

Вода - 100 мл

Соль - по вкусу

Черный перец - по вкусу

Масло для жарки - 2 ст. л.

Для подачи:

Свежая зелень

  • 58 кКал
  • 55 мин.
  • 55 мин.
  • Б: 2.21
  • Ж: 2.21
  • У: 7.65

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов
4 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите все продукты для приготовления овощей с фасолью в томатном соусе.


Приготовить блюдо можно из консервированной или обычной фасоли. Во втором случае фасоль нужно будет подготовить. Замочите ее с вечера на 6-8 часов. Затем промойте, отправьте на плиту и отварите ее до полной готовности.


Овощной набор для этого блюда можно подобрать по своему желанию. Овощи промыть, обсушить, почистить и нарезать произвольно.


Разогреть сковороду с маслом. В следующем порядке припустить овощи до мягкости: лук, морковь, фенхель и болгарский перец.


Не у всех под рукой может оказаться фенхель, поэтому его смело можно заменить на стеблевой сельдерей. По вкусу они даже чем-то похожи.


Фасоль консервированную откинуть на дуршлаг и добавить к овощам. Прогреть ее пару минут.


Добавить перетертые томаты, специи по вкусу и примерно 100 мл теплой воды.


Тушить фасоль с овощами под крышкой на самом медленном огне 20 минут.


Вкусная фасоль с овощами в томатном соусе готова. Перед подачей слегка украсьте ее свежей зеленью и подавайте блюдо в теплом виде.



Приятного аппетита.


Овощи с фасолью в томатном соусе, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)
Добавить комментарий
Очень нравится фасоль с овощами! Аппетитное блюдо!
Нравится
(0)
ответить
Ната Автор рецепта
aурика, спасибо
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Шурпа с айвой

Куриный рулет с черносливом и курагой

Хлеб с маком на закваске

Кактуги (дайкон по-корейски)

Свадебный плов

Постный суп с тыквой и картофелем

Постная гречка в духовке (с луком и морковью)

Постный плов с тыквой

Пирог из слоеного теста с колбасой и сыром

Конвертики из тортильи с начинкой

Бабка с маком (на закваске)

Скумбрия с апельсином фольге в духовке

Каша из булгура на молоке в мультиварке

Овощное рагу с брокколи и цветной капустой
Мобильная версия сайта