E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Салат «Будапешт» с говядиной

    Салат «Будапешт» с говядиной

    Лёгкий в приготовлении и очень яркий на вкус салат с отварной или запеченной говядиной и свежими овощами. Говядину надо приготовить заранее.

    Ингредиенты

    Говядина (отварная или запеченная) - 200-300 г

    Болгарский перец - 1 шт.

    Помидор - 2 шт.

    Лук - 1 головка

    Уксус 6% яблочный - 1-1,5 ст.л.

    Сахар - 1-2 ч.л.

    Растительное масло - до 2 ст.л.

    Свежая зелень - по вкусу

    Соль - по вкусу

    • 115 кКал
    • 25 мин.
    • 25 мин.

    Фото готового блюда

    Нина Минина-Р автор рецепта
    4.86

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.86 из 5
    на основе 14 голосов

    Процесс приготовления

    Для салата «Будапешт» («Будапештский») с говядиной подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.


    Первым делом надо по-быстрому замариновать лук, желательно - ялтинский или тому подобный сорт, красный или фиолетовый. Для этого тонко нашинкуйте лук, добавьте в него сахар и уксус и оставьте минут на пятнадцать, периодически помешивая.


    Отварную или запеченную говядину нашинкуйте соломкой.


    Аналогично нарежьте мякоть помидоров и перца.


    Добавьте к подготовленным ингредиентам маринованный лук и свежую рубленую зелень, например, укропа.


    Заправьте растительным маслом, посолите по вкусу, перемешайте и салат «Будапешт» с говядиной готов!


    Если ваша душа, кто-то из домочадцев или гостей требует, то заправьте салат майонезом... Это тоже вкусный вариант!


    Салат «Будапешт» с говядиной, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салат с болгарским (сладким) перцем

    Подборка рецептов

    Салат из овощей по-корейски
    Постный салат с фасолью и сухариками
    Овощной салат с авокадо и оливками
    Овощной салат с «Роллтоном»
    Мясные салаты

    Подборка рецептов

    Салат «Обжорка» с копченой курицей и сухариками
    Салат «Зимний» с колбасой (классический рецепт)
    Слоеный салат «Свинка» (почти Оливье)
    Салат с жареной редькой и мясом
    Салаты с говядиной

    Подборка рецептов

    Салат «Цада» с фасолью и говядиной
    Слоёный салат с говядиной и морковью по-корейски
    Салат с говядиной и болгарским перцем
    Салат с маринованными маслятами
    Салаты на каждый день

    Коллекция рецептов

    Салат с тыквенными семечками
    Салат из помидоров, лука и кинзы
    Салат с говядиной, грибами и корейской морковью
    Салат с печенью трески и грибами

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (4)
    Добавить комментарий
    Ольга
    Очень понравился рецепт. Заменила только уксус на сухое белое вино (давно так делаю) Спасибо!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина Минина-Р Автор рецепта
    Ольга, с вином - интересно)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Вкусный и сытный салатик!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Вкуснейший!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Новогодний десерт «Шишки» с шоколадными хлопьями
    Гречка с сельдереем
    Жареные пирожки с солеными груздями
    Замороженные голубцы в аэрогриле
    Запеченное яблоко с гречкой
    Новогоднее печенье «Змейка»
    Картошка с грибами в аэрогриле

    Драники картофельные без муки с яйцом пашот
    Салат «Мимоза» с творожным сыром
    Вареники с рисом
    Капкейки в микроволновке
    Моти из пшеничной муки (без рисовой)
    Безглютеновый хлеб в хлебопечке
    Картошка с беконом и грибами в духовке
    Мобильная версия сайта