E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыТефтели
Тефтели в соусе в аэрогриле

Тефтели в соусе в аэрогриле

Приготовим одно из самых распространенных будничных блюд для всей семьи. Это, конечно, тефтели в соусе. Я предлагаю приготовить тефтели из куриного фарша с рисом, а соус - сметаны с томатами. Готовить тефтели в соусе мы будем в аэрогриле, и результат мне очень понравился! Получились вкусные, нежные тефтели в томатно-сметанном соусе. Такое блюдо можно подавать как самостоятельное или дополнить любимым гарниром.

Ингредиенты

Для тефтелей:

Рис (сухой) - 100 г

Вода - 200 мл

Фарш куриный - 400 г

Морковь - 1 шт.

Соль, перец - по вкусу

Соус:

Мука пшеничная - 1 ст.л.

Вода - 200 мл

Сметана - 2 ст.л.

Томатный соус - 2 ст.л.

Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.

Сушеный орегано - 0,5 ч.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

  • 104 кКал
  • 45 мин.
  • 45 мин.
  • Б: 7.58
  • Ж: 3.77
  • У: 10.04

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов
3 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите необходимые продукты для приготовления тефтелей в соусе в аэрогриле. Рис для тефтелей нужно будет отварить до полуготовности. Соус я приготовила на основе сметаны и томатного соуса из консервированных помидоров. Для приготовления в аэрогриле вам понадобится силиконовая форма или, как у меня, из фольги.


Рис промойте, залейте чистой водой и варите после закипания минут 10, чтобы он получился мягким, но слегка похрустывал. При варке рис необходимо немного подсолить. Сваренный рис промыть водой и остудить.


В куриный фарш добавьте остывший рис и натертую на мелкой терке морковь.


Добавьте куриное яйцо, соль и черный молотый перец.


Тщательно перемешайте массу.


Смоченными в воде руками скатайте круглые тефтели из куриного фарша с рисом. Переложите их в форму для выпечки в аэрогриле, смазав ее слегка растительным маслом. Тефтели поставьте в чашу аэрогриля и готовьте 10 минут при температуре 180 градусов. Готовить нужно, чтобы они лишь слегка схватились.


Пока тефтели выпекаются, приготовьте соус. Для этого в подходящей мисочке смешайте муку, соль и специи.


Влейте холодную воду и перемешайте, чтобы получился соус без комочков.


Добавьте томатный соус и сметану. Перемешайте до однородного соуса.


Когда тефтели слегка подзапеклись, откройте чашу аэрогриля.


Налейте в форму на тефтели соус так, чтобы он полностью их покрыл. Установите температуру - 170 градусов. Время приготовления тефтелей в соусе в аэрогриле - 20 минут.


По истечении времени тефтели в соусе готовы!


Переложите в подходящее блюдо и подавайте к столу!


Приятного аппетита!!!



Тефтели в соусе в аэрогриле, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Свежие рецепты


Пицца из жидкого теста на дрожжах

Пирожки с рыбой и картошкой

Диетические куриные рулетики

Келле пача (турецкий суп)

Запеченная хурма с творогом

Блинный торт с кремом чиз и ягодами

Бефстроганов из конины

Жареный рис с ананасом

Диетический мясной пудинг

Брокколи в духовке с сыром

Жаркое из конины

Бейглы в аэрогриле

Паста с сыром с голубой плесенью

Диетический белковый омлет на сковороде
Мобильная версия сайта