E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗакуски
Сырные шарики на сковороде

Сырные шарики на сковороде

Сы-ы-ыр, кто ж его не любит, а уж горячий, расплавленный, тянущийся в хрустящей панировке - ммм, это просто фантастика. Закуску в виде шариков можно готовить в будний день или когда гости на пороге. Я специально добавляю плавленый сыр, чтобы было проще скатать шарики и получилась более нежная консистенция шариков после жарки.

Ингредиенты

Сыр - 80 г

Сырок плавленый - 80 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Сухари панировочные - 50 г

Мука пшеничная - 30 г

Паприка - 1/3 ч.л.

Соль - по вкусу

Масло растительное - для жарки

  • 309 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.
  • Б: 15.4
  • Ж: 16.23
  • У: 26.37

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов
5 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Сырные шарики на сковороде готовим из представленных на фото ингредиентов.


Со специями можно поэкспериментировать или вовсе обойтись без них.


Сыры натереть на мелкой тёрке, добавить паприку.


Из сырной массы скатать небольшие шарики.


Обвалять шарики в муке, а затем в яйце (яйцо немного подсолить).


Сразу покрыть шарик сухарями, затем снова в яйце и опять в сухарях.


Двойная панировка не даст сыру "убежать" в процессе жарки.


Шарики готовы, можно жарить.


В сковороде нагреть масло, выложить шарики.


Жарить сырные шарики на сковороде до румяного состояния со всех сторон.


Сырные шарики готовы.


Приятного аппетита.


Сырные шарики на сковороде, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить
Ммм... Обожаю сыыыыыыыыр!! ;)
Нравится
(1)
ответить
Мария Автор рецепта
Elfooboo, такая же история))
Нравится
(1)
ответить

Свежие рецепты


Торт «Три стакана»

Котлеты из зеленого горошка (консервированного)

Рис с солянкой из капусты

Халуми на гриле

Булгур с мидиями

Свиные ребра с картошкой в афганском казане

Кеджери

Салат «Дачный» с капустой

Яйца, покрашенные кофе

Пенне с брокколи в сливочном соусе

Манник с цукатами

Соус для креветок (васаби со сгущенкой)

Постные сырники из пшенки

Кулич пасхальный в аэрогриле
Мобильная версия сайта