E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПирожки
Слойки с рикоттой и клубникой

Слойки с рикоттой и клубникой

Нежный, кремовый сыр рикотта отлично подходит для приготовления тортов, эклеров, пирожных. Предлагаю испечь с ним слойки. А кисло-сладкая клубника дополнит нейтральный вкус рикотты и придаст аромат выпечке.

Для приготовления подойдет свежая или мороженая клубника.

Ингредиенты

Слоеное бездрожжевое тесто - 500 г

Рикотта - 150 г

Клубника - 120 г

Сахар - по вкусу

Яйцо - 1 шт.

  • 281 кКал
  • 50 мин.
  • 50 мин.
  • Б: 6.52
  • Ж: 15.7
  • У: 27.98

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов


Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления слоек с рикоттой и клубникой.


Слоеное тесто разморозьте и немного раскатайте.


Нарежьте тесто на прямоугольники. Рикотту перемешайте с сахаром и несколько ложек выложите на один край теста. Клубнику нарежьте небольшими кусочками и выложите на сыр. Другой край теста нарежьте с помощью специального валика или сделайте надрезы острым ножом.


Накройте начинку тестом и залепите края с помощью вилки.


Выложите слойки в форму для выпечки с пекарской бумагой. Яйцо взболтайте и смажьте слойки.


Выпекайте слойки в духовке, разогретой до 190-200 градусов, 25-30 минут. Время выпекания зависит от вашей духовки.


Слойки с клубникой и рикоттой готовы.


Слойки с рикоттой и клубникой, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (6)
Добавить комментарий
ваууу... сейчас на завтрак с кофе самый раз 
Нравится
(0)
ответить
Какая красота!!)))
Нравится
(0)
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Мадина, спасибо большое!
Нравится
(0)
ответить
Нельзя к тебе с утра заходить - слюней полный рот!
Нравится
(0)
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Алена Прика,  Думаю такой эффект от выпечки будет не только утром. Люблю слойки за то, что возни никакой, а результат всегда хороший. Тут только надо с тестом угадать.
Нравится
(1)
ответить
Zoya7, это точно, ночью если зайду, то все - придется идти к холодильнику. От твоих слоек невероятный аппетит!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Роллы с курицей и грибами

Суп с рисом и вермишелью

Мясо по-сербски

Хот-дог с яйцом и сосиской

Хот-дог с кукурузой

Тесто на вареники на картофельном отваре

Бутерброд с вареным яйцом (на черном хлебе)

Компот из красной и черноплодной рябины

Галета без глютена

Булочки из красной чечевицы

Профитроли с творожным сыром

Профитроли с вареной сгущенкой

Башкирский баурсак

Пирог Зебра на сковороде
Мобильная версия сайта