E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пирожки →
    Хачапури с мясом из слоеного теста

    Хачапури с мясом из слоеного теста

    Обожаю работать с готовым слоеным тестом. Ведь это очень удобно: достал из морозилки, разморозил, выбрал начинку, сформировал заготовки и отправил в духовку. В результате - вкуснейшая выпечка. Именно поэтому рекомендую вам воспользоваться данным рецептом и приготовить хачапури с мясом из слоеного теста. Ароматные, сочные, вкусные - это всё про них.

    Подавать хачапури лучше всего в тёплом виде, можно дополнить сметай или другими соусами.

    Ингредиенты

    Слоеное бездрожжевое тесто - 225 г

    Фарш свиной - 150 г

    Лук - 1 шт.

    Соль, чёрный молотый перец - по вкусу

    Яйцо куриное - 1 шт. (для смазывания теста)

    Кунжут - 0,25 ч.л. (по желанию)

    Выход: 2 шт.
    • 271 кКал
    • 45 мин.
    • 45 мин.

    Фото готового блюда

    Инна автор рецепта
    4.83

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.83 из 5
    на основе 6 голосов
    6 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Подготовьте необходимые продукты для приготовления хачапури с мясом. Фарш можно использовать покупной, но лучше приготовить его самостоятельно, перекрутив кусочек свинины с луком через мясорубку. Затем начинку нужно посолить и поперчить по вкусу.

    Фото 1


    Тесто предварительно разморозьте и разрежьте на две равные части.

    Фото 2


    Каждую часть немного раскатайте скалкой, чтобы получились квадраты размером 15х15 см. Затем поместите на середину пласта мясную начинку, разделив её поровну на две заготовки.

    Фото 3


    Заведите края к центру и соедините их между собою (как на фото).

    Фото 4


    Получившиеся заготовки выложите в жаропрочную форму, застеленную пергаментом. Поверхность теста смажьте взбитым яйцом.

    Фото 5


    По желанию посыпьте семенами кунжута. Отправьте хачапури с фаршем из слоеного теста в разогретую духовку. Выпекайте при 180 градусах 25-30 минут, следя за поверхностью выпечки, она должна приобрести красивый румянец. Точное время приготовления непосредственно будет зависеть от вашей духовки.

    Фото 6


    Хачапури с мясом немного остудите на металлической решётке и в тёплом виде подавайте на стол.

    Фото 7


    Приятного аппетита!


    Хачапури с мясом из слоеного теста, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Слойки

    Подборка рецептов

    Закуска из слоеного теста «Шашлык»
    Рулетики из слоеного теста с ветчиной
    Яблочные слойки со сладкой карамелью
    Яичница в слоеном тесте в духовке
    Пирожки с мясом

    Подборка рецептов

    Пирожки с курицей и картошкой в духовке
    Быстрые пирожки с курицей и чечевицей
    Беляши из дрожжевого теста в духовке
    Слоёные пирожки с мясом и грибами
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Быстрые пирожки на кефире (на сковороде)
    Баница со шпинатом и брынзой
    Клафути с кизилом
    Жареные пирожки с повидлом
    Выпечка с фаршем и мясом

    Коллекция рецептов

    Киш с фаршем и грибами
    Слоеный пирог с фаршем и сыром
    Заливной пирог с курицей и капустой
    Арабская самса

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Лапшевник из вермишели с яйцом на сковороде
    Манная каша на миндальном молоке
    Свиной язык в томатном соусе
    Кекс на миндальном молоке
    Постный салат с редькой
    Лимонный рис
    Котлеты по-китайски

    Крабовый салат с Роллтоном (Дошираком)
    Жареное сало с луком на сковороде
    Овсяное печенье с шоколадной крошкой
    Вегетарианский (веганский) стейк
    Халим (блюдо восточной кухни)
    Цукэмэн (японское блюдо)
    Яичница с тофу
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (45 мин.)