E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыВаренье
Джем из крыжовника и красной с

Джем из крыжовника и красной смородины

Крыжовник и красная смородина отлично сочетаются. Джем из этих ягод получается ярким, густым и очень вкусным.

Ингредиенты

Крыжовник - 600 г

Красная смородина - 400 г

Сахар - 500 г

Вода - 75 мл

  • 225 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 0.61
  • Ж: 0.19
  • У: 55.93

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов


Процесс приготовления

Собрать необходимые ингредиенты для приготовления джема из крыжовника и красной смородины. Ягоды хорошо промыть и обсушить.


В кастрюлю налить 75 мл воды, всыпать ягоды, поставить на огонь и, помешивая, проварить 10-12 минут.


Когда ягоды полопаются, снять с огня, пробить погружным блендером и протереть массу через сито.


Сок с мякотью снова вылить в кастрюлю, добавить сахар. Поставить на огонь, хорошо перемешать, довести до кипения и варить до загустения около 25 минут. Если в процессе варки образуется пенка, убирать ее не нужно, достаточно хорошо перемешать джем.


Еще горячий джем разлить по стерильным банкам, закупорить и остудить.


Джем из крыжовника и красной смородины готов.


Приятного аппетита!


Джем из крыжовника и красной смородины, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (6)
Добавить комментарий
Обожаю!  Всю мякоть съедаю!
Нравится
(0)
ответить
Наталья Автор рецепта
Алена Прика,  я из выжимок компот сварила
Нравится
(0)
ответить
 Наталья, наверное есть еврейские корни Неужели есть кто-то хитрее меня Из одного продукта два рецепта приготовить
Нравится
(0)
ответить
Наталья Автор рецепта
Алена Прика,  
Нравится
(0)
ответить
Чудесные фотографии
Нравится
(0)
ответить
Наталья Автор рецепта
Ната,  спасибо большое!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Котлеты из цветной капусты с фаршем

Охотничий салат из зеленых помидоров на зиму

Мидии на пару

Тарталетки с красной икрой и сливочным маслом

Салат с охотничьими колбасками и фасолью

Засолка свеклы

Дрожжевые манты

Охотничий салат на зиму без стерилизации

Азербайджанский суп «Хамраши» из лапши, фасоли и фрикаделек

Помидоры в желе без стерилизации на зиму

Филе голени индейки в духовке

Холвайтар (жидкая халва)

Бифштекс из баранины

Салат «Восточная сказка»
Мобильная версия сайта