E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные блюда →
    Куриные бедра в кефире в духов

    Куриные бедра в кефире в духовке

    Кефир - один из лучших маринадов для мяса птицы. Находящаяся в нем кислота хорошо размягчает волокна и делает курицу сочной и нежной. Рукав для запекания не позволит курице пересохнуть. Такое блюдо подойдет к столу в будни и праздники.

    Ингредиенты

    Куриные бедра - 3-4 шт.

    Кефир - 200 мл

    Лук репчатый - 1 шт.

    Базилик сушеный - 0,25 ч.л.

    Паприка молотая - по вкусу

    Перец черный молотый - по вкусу

    Соль - по вкусу

    • 160 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • 2 ч.
    • Б: 17.47
    • Ж: 9.01
    • У: 2.11

    Фото готового блюда

    Zoya7 автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 5 голосов
    15 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите ингредиенты для приготовления куриных бедер в кефире в духовке.

    Фото 1


    Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте полукольцами. Выложите половину лука в глубокую миску.

    Фото 2


    Куриные бедра помойте, высушите бумажным полотенцем. Посолите, поперчите и посыпьте сушеным базиликом. Выложите на лук.

    Фото 3


    Залейте половиной кефира.

    Фото 4


    Сверху разложите оставшийся лук.

    Фото 5


    И залейте снова кефиром. Накройте миску пленкой и поставьте в холод на час.

    Фото 6


    После на дно рукава или пакета для запекания выложите лук и налейте кефирный маринад.

    Фото 7


    На лук выложите куриные бедра и посыпьте молотой паприкой.

    Фото 8


    Закрепите клипсой конец пакета.

    Фото 9


    Запекайте куриные бедра в духовке 40-45 минут при температуре 190 градусов. Затем аккуратно разрежьте пакет. В нем будет много вкусного сока с луком, которым можно будет поливать гарнир. Запекайте куриные бедра в кефире в духовке еще 10-15 минут, до румяной корочки.

    Фото 10


    Готово.

    Фото 11


    Куриные бедра в кефире в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Курица в рукаве

    Подборка рецептов

    Курица, запечённая в рукаве
    Куриное филе с желатином в духовке
    Петух в духовке в рукаве целиком
    Капуста с курицей в рукаве в духовке
    Маринады для курицы

    Подборка рецептов

    Маринад для шашлыка из куриных крылышек
    Маринад для запекания гуся в духовке
    Куриные бедра в сметанно-соевом маринаде в духовке
    Маринад для курицы с вином (красным)
    Курица в духовке

    Подборка рецептов

    Картошка с курицей, сыром и майонезом в духовке
    Домашняя курица, запеченная в духовке
    Куриные грудки в омлете в духовке
    Острые куриные крылышки с чесноком в духовке
    Куриные бедра в духовке

    Подборка рецептов

    Куриные бедра с картошкой в рукаве в духовке
    Куриные бёдра с картошкой в духовке
    Куриные бедра в сметанно-соевом маринаде в духовке
    Куриные бедра на противне в духовке
    Вторые блюда из куриного бедра

    Подборка рецептов

    Плов по-купечески
    Куриные бедра в соусе терияки
    Курица с овощами в соусе терияки
    Курица с рисом в пиве в духовке
    Обед из куриных бедрышек

    Подборка рецептов

    Тушеные куриные бедра в мультиварке
    Курица с консервированной фасолью
    Гороховый суп с куриными бедрами
    Вареная курица на сковороде
    Ужин из куриных бедрышек в духовке

    Подборка рецептов

    Куриное филе бедра с картошкой в духовке
    Курица с рисом в пиве в духовке
    Курица с фенхелем
    Курица с бататом в духовке

    Другие полезные подборки по теме

    Бездрожжевая выпечка на кефире (470)Блюда из курицы на каждый день (1437)Вторые блюда из куриного филе (518)Вторые блюда из курицы (848)Выпечка без кефира (5171)Выпечка без молока и кефира (1259)Выпечка на кефире (569)Кефир (992)Куриная грудка (1029)Куриное филе (1333)Курица (1904)Обед из куриного филе (656)Обед из куриной грудки (470)Обед из курицы (1594)Яйцо куриное (2989)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Lilit
    Спасибо за рецепт! Получилось вкусно! На гарнир прекрасно подошла соба с овощами)
    Фото
    Нравится
    (0)
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Lilit, спасибо за фотоотчет! Рада, что понравился рецепт.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Вера
    Я использовала вместо кефира сметану, тоже вкусно.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Вера, это вариант! Спасибо за комментарий!!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Калорийность жульена с курицей и грибамиКак приготовить куриные желудки мягкими и сочными?Почему блины на кефире рвутся, прилипают к сковороде, не переворачиваются?11 вкуснейших китайских блюд из курицы, которые стоит попробовать13 идей простых гарниров к курицеСколько запекать курицу в духовке?

    Свежие рецепты


    Соус для креветок (васаби со сгущенкой)
    Постные сырники из пшенки
    Кулич пасхальный в аэрогриле
    Рис со шпинатом и сливками
    Банановый торт с желатином без выпечки
    Кулич на растительном масле без дрожжей
    Макароны с копчеными колбасками в сливочно-томатном соусе

    Блины без глютена и молока
    Диетический морковный пудинг в духовке
    Овощная паэлья с бурым рисом
    Тарталетки с икрой трески и творожным сыром
    Диетический пирог с бананами (ПП)
    Молочный коктейль как в КФС (KFC)
    Банановый кекс в аэрогриле
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки (1 ч.) и времени приготовления (1 ч.)

    Белки

    Жиры

    Углеводы