Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Полезный хлеб в хлебопечке

У меня сегодня полезный хлеб из трех видов муки. Во-первых, хлеб испечен на ржаной закваске. Во-вторых, на пшеничной цельнозерновой муке и муке 1 сорта. В-третьих, с семечками подсолнечника и семенами льна.

Ингредиенты

Закваска ржаная - 250 г

Мука пшеничная 1 с - 250 г

Мука цельнозерновая - 250 г

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 1 ст.л.

Семена льна - 1 ст.л.

Семечки подсолнечника - 2 ст.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

Вода - 300 мл

213 кКал
10 мин.
5 ч.
5 ч. 10 мин.

Б: 6.35
Ж: 4.31
У: 36.81

Фото готового блюда

AnnI_G автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов

Процесс приготовления

Соберите продукты для приготовления полезного хлеба в хлебопечке. Рецепт закваски можно посмотреть здесь.

Ржаную закваску возьмите на пике ее подъема.

Семена льна залейте теплой водой на 10-15 минут, чтобы немного набухли.

В ведерко хлебопечки влейте ржаную закваску.

Просейте пшеничную муку 1 сорта и цельнозерновую.

Всыпьте сахар и соль, семечки подсолнечника и семена льна с вязкой жидкостью.

Влейте растительное масло и теплую воду. Поставьте ведерко в хлебопечь. Закройте крышку, установите программу для замеса теста. На моей хлебопечке продолжительность этой программы - 2 часа 20 минут.

Спустя указанное время хлебопечь отключится. Оставьте ведерко с тестом в хлебопечке для подъема. Когда тесто увеличится приблизительно в 2 раза, установите режим "Выпечка" продолжительностью 1 час 10 минут.

Спустя указанное время хлебопечь подаст сигнал о готовности хлеба.

Аккуратно вытряхните хлеб на решетку и полностью охладите.

Разрезайте хлеб, когда он полностью остынет.

Высокий, пропеченный, ароматный, вкусный и полезный хлеб с семечками и семенами льна готов.

Приятного аппетита!

Полезный хлеб в хлебопечке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Домашний хлеб

Рубрика рецептов

Цельнозерновой хлеб на кефире в хлебопечке

Финские ржаные краюшки

Фокачча тонкая с ароматными травами

Картофельная фокачча

Хлеб на закваске

Подборка рецептов

Опара для хлеба без дрожжей

Пшеничный хлеб на ржаной закваске

Сладкая выпечка (на бездрожжевой закваске)

Финский ржаной хлеб на закваске

Пшенично-ржаной хлеб

Подборка рецептов

Ржаной хлеб на кефире без дрожжей

Пшенично-ржаной хлеб с кукурузной мукой на закваске

Пшеничный хлеб на ржаной закваске

Пшенично-ржаной хлеб с кофе

Пшенично-ржаной хлеб в хлебопечке

Подборка рецептов

Пшеничный хлеб на ржаной закваске

Подборка рецептов

Цельнозерновой хлеб без дрожжей в духовке

Пшеничный хлеб на ржаной закваске

Фокачча на закваске

Альпийский хлеб

Хлеб с семечками

Подборка рецептов

Ржаной хлеб на кефире без дрожжей

Бездрожжевой хлеб в мультиварке

Заварной овсяно-морковный хлеб

Сырный хлеб

Хлеб на закваске с семечками

Подборка рецептов

Польский хлеб на закваске

Тостовый хлеб на закваске

Хлеб на закваске с семечками

Ржаной хлеб на закваске

Хлеб в хлебопечке

Подборка рецептов

Хлеб из трех видов муки на кефире

Кофейный хлеб к завтраку в хлебопечке

Хлеб со шпинатом

Белый хлеб с чесноком

Хлеб на закваске в хлебопечке

Подборка рецептов

Гречневый хлеб на закваске

Хлеб ржаной на закваске в хлебопечке

Пшеничный хлеб с цельнозерновой мукой на ржаной закваске в хлебопечке

Монастырский хлеб

Цельнозерновой хлеб с семечками в хлебопечке

Подборка рецептов

Цельнозерновой хлеб с овсянкой и льном

Хлеб из цельносмолотой муки с семечками и семенами льна

Льняной хлеб в хлебопечке

Цельнозерновой хлеб в хлебопечке

Подборка рецептов

Хлеб из трех видов муки на кефире

Цельнозерновой хлеб с овсянкой и льном

Хлеб из цельносмолотой муки с семечками и семенами льна

Хлеб из цельнозерновой муки в хлебопечке

Другие полезные подборки по теме

Домашний хлеб (525)Завтрак без хлеба (1391)Котлеты без хлеба (376)Котлеты с хлебом (165)Постный хлеб (175)Постный хлеб на дрожжах (128)Пшеничный хлеб (260)Пшеничный хлеб на дрожжах (168)Хлеб (переехал) (143)Хлеб белый (586)Хлеб в духовке (242)Хлеб в духовке на сухих дрожжах (181)Хлеб на дрожжах (283)Хлеб черный (151)Что можно приготовить из яиц и хлеба? (131)

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Полезные советы

Намазки из авокадо на хлеб — 8 восхитительных рецептов

7 вкусных завтраков из яиц и хлеба

Лазанья из макарон с фаршем на сковороде	Курица с персиками на сковороде	Жареная картошка с фаршем и грибами	Творожная запеканка с чиа	Гибаница (сербский пирог)	Картошка с беконом в мультиварке	Цветная капуста в микроволновке
Цветная капуста с сыром в микроволновке	Вермишель с сахаром и яйцом	Жареный рис с морковью	Рис на говяжьем бульоне	Барабуля без головы в панировке в духовке	Омлет с луком и грибами на сковороде	Ролл Цезарь в тортилье

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Полезный хлеб в хлебопечке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти