E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Омлет →
    Фриттата с ветчиной и сыром

    Фриттата с ветчиной и сыром

    Давайте приготовим вкусный завтрак!

    Фриттата - это омлет по-итальянски, его готовят с различными мясными изделиями, овощами и сырами.

    Сначала фриттату жарят на сковороде, а потом запекают в духовке - все очень просто и быстро!

    У меня вариация классического рецепта, но его я обязательно приготовлю)

    Ингредиенты

    Куриные яйца - 3 шт. (крупные)

    Молоко - 15 мл

    Ветчина - 20 г

    Сыр - 7 г (сорт пармезан)

    Сливочное масло - 5 гр

    Соль - по вкусу

    Молотый перец - по вкусу

    Получилось 2 порции
    • 182 кКал
    • 14 мин.
    • 14 мин.
    • Б: 12.25
    • Ж: 13.93
    • У: 0.92

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов

    Процесс приготовления

    Соберём необходимые ингредиенты для фриттаты с ветчиной и сыром по указанному выше списку.


    В миску разбиваем яйца, солим, перчим, вливаем молоко и немного взбиваем вилкой.


    В сковороде на небольшом огне на сливочном масле немного обжариваем нарезанную слайсами ветчину.


    Затем в сковороду вливаем яичную смесь, посыпаем натертым сыром.


    На среднем огне жарим примерно 1-2 минуты, пока немного не схватится низ яичной смеси.


    Далее сковороду убираем в разогретый духовой шкаф и запекаем примерно 5-6 минут при температуре 180 градусов.


    Ориентируйтесь на специфику своего духового шкафа.


    Фриттата с ветчиной и сыром готова.


    Приятного аппетита!


    Фриттата с ветчиной и сыром, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Итальянская кухня

    Рецепты национальной кухни

    Пицца с моцареллой и колбасой
    Пицца на сковороде без муки
    Тирамису (классический)
    Спагетти Болоньезе с фаршем
    Итальянские вторые блюда

    Подборка рецептов

    Разноцветная полента
    Лазанья в мультиварке
    Спагетти с креветками и чесноком
    Паста с морепродуктами в томатно-сливочном соусе
    Фриттата

    Подборка рецептов

    Фриттата с кабачком и помидором
    Фриттата со шпинатом и сыром
    Фриттата с курицей
    Фриттата с хлебом
    Омлет

    Рубрика рецептов

    Омлет с помидорами без молока на сковороде
    Омлет с брокколи и помидорами на сковороде
    Омлет с йогуртом
    Омлет с брокколи и цветной капустой
    Омлет на сковороде

    Подборка рецептов

    Омлет с брюссельской капустой и сыром
    Омлет с чесночными стрелками на сковороде
    Омлет из страусиного яйца
    Омлет с лисичками
    Омлеты с молоком

    Подборка рецептов

    Омлет с сосисками и сыром на сковороде
    Омлет с сельдереем
    Омлет с копченой курицей
    Омлет на сковороде с помидорами и луком
    Омлет с ветчиной

    Подборка рецептов

    Омлет на лаваше с сыром и помидором
    Омлет «Камуфляж» с морской капустой
    Детский омлет с молоком
    Норвежский омлет
    Омлеты с сыром

    Подборка рецептов

    Омлет с овощами и сыром тофу
    Омлет со шпинатом, помидорами и сыром
    Рулет из омлета с сыром
    Омлет с рикоттой на сковороде
    Омлет в духовке

    Подборка рецептов

    Омлет с рисом
    Омлет с креветками в духовке
    Рыба «в конверте»
    Диетический омлет в духовке

    Другие полезные подборки по теме

    Ветчина (303)Омлет (263)Омлет на завтрак (193)Омлет на сковороде (185)Омлет с зеленью (67)Омлет с молоком на сковороде (79)Омлеты с молоком (152)Омлеты с сыром (59)Простые салаты с ветчиной (73)Салаты с ветчиной (98)Салаты с ветчиной на праздничный стол (72)Салаты с ветчиной, с майонезом (108)Яичница (137)Яичница на завтрак (98)Яичница на сковороде (107)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (9)
    Добавить комментарий
    aурика
    Вкусное и аппетитно блюдо! 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    aурика, спасибо
    Нравится
    (1)
    ответить
    Elfooboo
    Вкусно, быстро и просто, то, что надо!!!))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Elfooboo, спасибо дорогая
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика
    Обожаю такое, особенно с жареной картошкой!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Алена Прика, можно и с картошкой)) тоже вкусно
    Нравится
    (0)
    ответить
    Мария
    Вкусно на завтрак!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Мария, это точно)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ната
    Вкусный завтрак 
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Пицца на сухом молоке и дрожжах
    Куриное филе бедра с картошкой в духовке
    Перловая каша со свеклой
    Кофе Аффогато
    Овощной кугель
    Рассыпчатая пшенная каша с тыквой
    Крылышки барбекю на сковороде

    Вафельные трубочки с шоколадной начинкой
    Овсяная каша с вареньем
    Полезный хлеб в хлебопечке
    Декор яиц поталью на Пасху
    Шоколадный кулич с клюквой
    Ишли кюфта (армянская)
    Мусс из малины с белком и сахаром
    Мобильная версия сайта